वाल्डोर्फ सलाद को इतिहास के साथ समाप्त किया जा सकता है, क्योंकि इसकी मरम्मत 19 वीं शताब्दी में की जाएगी, और शायद इससे भी पहले। यह बिल्कुल सच है कि 1893 में वाल्डोर्फ रेस्तरां में रॉक योगो परोसा गया था। न्यूयॉर्क में सबसे सम्मानित बंधकों में से एक है, जिसका नाम बदलकर 1931 में वाल्डोर्फ एस्टोरिया कर दिया गया। शुरू करें पूरी दुनिया के हिसाब से वाल्डोर्फ रोज सलाद की रेसिपी। यह अपनी प्रतिष्ठा लिखने वाला अब तक का पहला रेस्तरां है, इसलिए यह अपने ग्राहकों को वाल्डोर्फ सलाद पेश करेगा।
सौ साल से भी पहले, माव सलाद एक साधारण नुस्खा है, इससे पहले गोदाम में एक सेब और एक सेलर का पेटीओल शामिल था। सलाद को सिट्रोनेल सॉस और मेयोनेज़ (एक नए में नींबू के रस के स्थान पर) के साथ सीज़न किया गया था।
मौसमी वाल्डोर्फ सलाद फिर से बनने के बाद, यह अद्भुत नहीं है, यहां तक कि सौ साल भी बीत चुके हैं। हमारे समय में, केवल इस पर कोई प्रयोग नहीं हुआ, लेकिन सामग्री की मूल अनुमतियों में बहुत बदलाव नहीं आया। पहले दो को पेकान और अंगूर दिए गए। पहला विकारी अक्सर अमेरिकी महाद्वीप के किनारे पर होता है, डेविन बढ़ता है। दूसरे देशों में, जहां से हमारे पास पहाड़ लेने का विकल्प है।
ईंधन भरने के बाद, आप अधिक ईंधन प्राप्त कर सकते हैं। मौसमी खरीदा जा सकता है और दही, नींबू के रस के शीर्ष, खट्टा क्रीम, और वाइन ड्रेसिंग (वाइन ओसेट और जैतून ओलिया) के साथ पीटा जा सकता है। हम आपको वाल्डोर्फ सलाद व्यंजनों के लिए कई विकल्पों का प्रस्ताव देंगे, क्योंकि वे बहुत अधिक दिखाई नहीं देते हैं, लेकिन फिर भी, थोड़ी मात्रा में स्वादिष्ट, एक प्रकार का एक स्वाद हो सकता है।
याक पका हुआ वाल्डोर्फ सलाद - 15 प्रकार
पेटू के लिए स्ट्रावा।
हम ऐसे उत्पादों का विकोरिस्टोवुवती करेंगे:
- अनानास - 1 ताजा डिब्बाबंद चीओ
- सेलेरा - 1 जड़
- सेब खट्टा - 2 टुकड़े
- पेकान पेकान - 50-100 ग्राम
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम
- सिल - 1 चम्मच
- काली मिर्च - 0.5 चम्मच
- अलंकरण के लिए अजवाइन का पत्ता
बारीकियों का उपयोग करें, जैसा कि आप जानते हैं कि एक घंटे के लिए तैयार होने के लिए, पूरे वीडियो के लिए।
नुस्खा के अंत में dodatkovy inngredієnt - एक नाशपाती, याक नाडा अधिक ताजगी और pіkantnostі। विस्कोनी व्यंजन के स्प्रेज़्नोय स्ट्रेन के लिए विशुकनी रेसिपी।
उत्पादों की धुरी पूरे नुस्खा में मौजूद है:
- गिनी मुर्गी स्तन के 2 पट्टिका
- 2 मुलेठी मुलेठी नाशपाती, अंजु अबो सम्मेलन
- 1 चेर्वोन याब्लुको
- 8-10 अजवाइन के डंठल
- 40 ग्राम बाल
- आधा नींबू का रस और एक चुटकी कसा हुआ छिलका
- 3-6 सेंट। एल मेयोनेज़ के साथ गार्निश, उत्साह के साथ
- जैतून ओलिया "अतिरिक्त कुंवारी"
- सिल, ताजी काली मिर्च
सीमे रेसिपी के लिए वाल्डोर्फ सलाद तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित जोड़ना होगा:
- कुक्कुट के मांस को लेमन जेस्ट और काली मिर्च के साथ मला जाता है, एक ज़िपलॉक बैग में डाला जाता है (आप एक अतिरिक्त ब्लिस्टर के लिए कर्ल कर सकते हैं), जैतून का तेल (4-5 बड़े चम्मच एल।), कर्ल करें और 8 साल के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें। शांत, स्कोब ol_ya विशेष गोलियों के साथ rozpod_lena पूरे पैकेज पर और मांस की पूरी सतह पर। एक घंटे के लिए मैरीनेट करने के लिए, समय का भी पालन करें, ताकि मांस के हिस्से को मैरिनेड से ढक दिया जाए - इसे पलट दें।
- लगभग 20 क्विलिन के एक जोड़े के लिए गिनी मुर्गी के स्तन उबाल लें, फिर कुछ आटा जोड़ना आवश्यक है।
- पहाड़ों के बालों को आत्मा में लाओ और उन्हें काट दो।
- नीबू के रस के साथ सेलेरा, सेब और नाशपाती का तुरंत सेवन किया जाता है, जो बदबू को काला कर देगा।
- Zmіshuєmo सभी उत्पादों, डोडामो मेयोनेज़ और vikladaєmo एक सर्विंग डिश पर। यदि आवश्यक हो, विशिष्टताओं (गाद, काली मिर्च) के साथ मौसम।
- ऊपर से, गोरखा के साथ घूंट लें और अपने मेहमानों को तैयार भोजन परोसें।
इस सलाद का पूरा "रॉडज़िंका" योग की ड्रेसिंग में है! प्रस्तावन विकल्पों का प्रयास करें, आप इसके प्रति आसक्त होंगे!
सलाद उत्पाद:
- ज़ेलेना सिबुल्या
- सेब
- गोरीखि
- सेलर
याक गोटुवती सलाद, स्मट, याक ज़्रोबिटी और भी अधिक नमकीन चटनी है, जिसे सलाद के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, आप प्रचारित वीडियो देख सकते हैं।
निम्नलिखित उत्पादों को सलाद के लिए गोदाम:
- 2 मध्यम हरे सेब
- पहाड़ों के बाल - 100 ग्राम
- नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। एल
- ताजी काली मिर्च - 2-3 मटर
- ज़ापाश्नी स्विज़ोलेनी काली मिर्च - 3 मटर
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम
- वर्शोक - 4 बड़े चम्मच। एल
- उत्साह के लिए सिल
- पेटिओल सेलेरा - 250 ग्राम
इस तरह होगा गोटुवाची सलाद:
- सेलेरू, इसके अलावा, एक पतले भूसे से साफ और साफ किया जाता है।
- याब्लुका को बिना शकिरका के क्यूब्स में भी काटा जाता है। नींबू का रस पीना न भूलें, ताकि ये काले न पड़ें।
- उन्हें अलग तरह से काट लें, उदाहरण के लिए, उन्हें काट लें।
- सब कुछ स्टोर करें, गैस स्टेशन से एक ही बार में मिला लें।
- गोटुमो को इस तरह से तैयार करना: zmіshuєmo मेयोनेज़, सबसे ऊपर, डोडामो सेक नींबू और काली मिर्च, काला और ज़ापाश्नी।
- अब सलाद को रेफ्रिजरेटर में खड़े होने के लिए कुछ वर्षों की आवश्यकता होती है।
उत्पाद:
- साग सलाद,
- विक्रेता,
- गोरीखी,
- सेब
आप अपने लिए तैयार किए गए वीडियो का स्वाद ले सकते हैं, क्योंकि आप एक साधारण और किफ़ायती रेसिपी के लिए पारंपरिक वाल्डोर्फ सलाद तैयार करते हैं।
"वाल्डोर्फ" सलाद के विषय पर भिन्नता उन लोगों के लिए एक अद्भुत भूमि है जो शांत हैं, लेकिन उनके स्वास्थ्य के लिए, रात का खाना हल्का है।
हम निम्नलिखित सूची के लिए पूरे सलाद के लिए उत्पाद लेते हैं:
- सलाद के 100 ग्राम योग
- 50 ग्राम बाल
- 50 ग्राम हेज़लनट्स
- 1 मध्यम जड़ अजवाइन
- 2 खट्टे-नद्यपान सेब
- 2 संतरे
- 2-3 सेंट। एल शहद
विगलेड की अंतिम तैयारी इस प्रकार है:
- पहाड़ों को फ्राइंग पैन के पास उठाना आसान होता है और इसे ब्लेंडर या चाकू से समायोजित किया जा सकता है।
- लेट्यूस पत्तियों की तुलना में हरा होता है। नक़ल करना और मौज-मस्ती करना ज़रूरी है।
- सेलर ने इसे एक ग्रेटर पर रगड़ दिया, ऊपर के पत्ते को सामने से साफ कर दिया।
- याब्लुका को क्यूब्स में काट दिया जाता है।
- तीन संतरे और शहद के लिए एक ड्रेसिंग। एक और संतरे को छीलकर छोटे टुकड़ों में डाला जाता है, जो अन्य टुकड़ों पर अधिक आम हैं।
- परोसने वाली घास के कंपन पर हरी पत्तियाँ बिछाएँ, तकिए पर संतरे के एक टुकड़े के ऊपर सेब और अजवाइन का एक टुकड़ा डालें, और फिर सब मटर हैं। यदि आप ईंधन भरने के साथ सिंचाई करना चाहते हैं, तो यह अब और नहीं बदलता है, इसलिए इसे दिया जाएगा।
वाल्डोर्फ सलाद चिकन शमातोचकी से उगाया जा सकता है, लेकिन यह अतिप्रवाहित है, लेकिन उत्साह के लिए पूछना मुश्किल है। एक सच्चे पेटू के लिए क्रुम्ब्स अंगूर से, ताज़े खसखस से, बालों से दालचीनी और मुर्गियां बहुत जरूरी हैं।
सलाद के लिए प्रस्तावित उत्पाद:
- ट्रिगर,
- अंगूर,
- अखरोट।
पूरी प्रक्रिया को एक पूरे वीडियो पर चलाया जा सकता है।
उत्पादों की धुरी आपको पता चल जाएगी:
- चूना - 1
- मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच। एल
- बल्ब सौंफ - 0.5
- बड़ा हरा सेब - 1
- छिलके वाले बाल - 0.3 कुप्पी
- सेलेरी पेटिओल - 1
- काली मिर्च
तैयारी के लिए लें:
- सौंफ़ narіzaєmo pіvkіltsyami है, एक सेब के साथ छील - पुआल, सेलेरा - shmatochki के साथ।
- सौंफ डालें, आपको सादे पानी में 5 क्विल लेने की जरूरत है, फिर पानी डालें और द्रुष्यकु में ट्रोचा डालें।
- डेक पर या फ्राइंग पैन पर बालों को हल्के ढंग से (तेल के बिना) जोड़ा जाना चाहिए। यह एक खुले इनपुट पर किया जा सकता है। चलो ब्लेंडर में चलते हैं या एक सहायक चाकू के लिए देखते हैं, या इसे हब पर गला घोंटते हैं, एक रॉकिंग चेयर के साथ - यह एक जानवर का तरीका हो।
- मेयोनेज़ के साथ गोटूमो सॉस, इसमें लाइम जेस्ट, सिक और काली मिर्च डालें।
- अब हमारे लिए सब कुछ तैयार है, बस सामग्री का उपयोग करना सुनिश्चित करें और सॉस के साथ वाल्डोर्फ सलाद को सीज़न करें।
एक और विशिष्ट सलाद है, जिसे पाने का अधिकार है, इसलिए यह घूमने में और भी स्वादिष्ट है।
पूरे संस्करण के लिए उत्पादों की एक्सिस सूची:
- कीनू 3
- सेब 3
- गाजर 1
- साग
- सेलर
- बालों वाला पहाड़
हम आपको वीडियो में बताएंगे नाजुक ताजा और दालचीनी का सलाद बनाने की पूरी प्रक्रिया।
Zberemo ऐसे बिल्ली उत्पाद, सलाद पकाना:
- घर का बना मेयोनेज़ - 5 बड़े चम्मच। एल
- सौंफ - 1/2
- छिले हुए बालों का आधा भाग - 1/2 बोतल
- चूना - 1
- पेटिओल सेलेरा - 3
- लाल सेब - 1
- हरे सेब - 1
- नींबू का रस - 1/2 नींबू
पोलीगा' की तैयारी के क्रोक्स के साथ अक्ष:
- सेब को भूसे और खट्टे नींबू के रस से काटा जाता है।
- सौंफ के साग की जरूरत है, इसलिए हम इसके ऊपर से तैयार सलाद को सजा सकते हैं। राष्टु को शमतोचकी से सुनाया जाता है और 5 मिर्च के लिए ठंडे पानी से भर दिया जाता है, जिसके लिए यह प्रचुर मात्रा में और सूखने के लिए अधिशेष है।
- सेलेरू को पतली स्कीबोचकी पर भी सुनाया गया है।
- अब मटर के सूखे तवे पर खाना जल्दी और आसानी से बन जाता है, क्योंकि इसे पकाना भी जरूरी है.
- Sumіsh Ingredієntіv Vikladaєmo एक सर्विंग डिश abo porcіyno पर। ऊपर पहाड़ और हरी सौंफ हैं।
आप सलाद को मेयोनेज़ से बदल सकते हैं और इसे दही के साथ सीज़न कर सकते हैं - आप एक स्वादिष्ट व्यंजन पा सकते हैं। वाल्डोर्फ रेस्तरां में सूखे मेवे भी स्वीकार किए जाते हैं, एक नियम के रूप में, अंजीर और छड़। यदि आपको एक शाम को मेहमानों को कुहनी मारने की ज़रूरत है, तो पक्षियों के मांस को सलाद में जोड़ें - मुर्गियां ची इन्डिचकी। योग को स्पिरिट में बेक या बेक किया जा सकता है। हम सलाद का स्वाद लेने के लिए विशेष रूप से दिलकश हैं, एक विशेष आस्तीन में बेक किया हुआ एक बर्डी पट्टिका है।
निम्नलिखित उत्पादों के सलाद के लिए नुस्खा:
- गोरीखि
- सेलर
- अजमोद
- अंगूर
- पेकिंस्का गोभी
- किशमिश
ढेर सारे सलाद में कोई नौकर नहीं होता है, अले, अपने बालों पर सब कुछ लगाना सुनिश्चित करें, ताकि आपको बहुत अधिक शक्ति न मिले।
viglyad उत्पादों की सूची इस प्रकार है:
- सेब मुलेठी से कम नहीं - 2
- नींबू का रस
- काली मिर्च
- सेलेरा - 2-3 तने
- पहाड़ों के बाल - झमेन्या
- कोरोलिव्स्की श्रिम्प्स - 3
- सबसे ऊपर मोटा
- सर परमेसन - 30 ग्राम
एक पूरे नुस्खा में, फोल्डिंग बकाइन चिप्स की कम तैयारी का प्रतिनिधित्व कर सकता है, या इससे भी बेहतर। पहले से ही आक्रामक रूप से एक बार, समस्याओं को कॉल करें, दोष न देंє। इसके अलावा, पूरी प्रक्रिया के दौरान, हमें तीन रिपोर्टें प्राप्त होती हैं।
ओत्ज़े, तैयारी के बाद:
- सिर्नी चेप्सी। आप बिना तेल के फ्राइंग पैन डाल सकते हैं। सर को कद्दूकस पर मलें और पैन में डालें। यह और तेजी से पिघलेगा। घंटे के अंत में, हम सीधे रॉकिंग चेयर पर जाते हैं, और हम इसे पतला और गोल कर देंगे। Viydut Chipsi, scho to the the cartoons pringlzy.
- अब सलाद ही। सेब को कद्दूकस पर और केपनेमो को नए नींबू के रस पर रगड़ा जाता है। वो हैं रोबिमो जेड सेलेरी। पहाड़ों को टुकड़ियों और उपखंडों में जोड़ने की जरूरत है, लेकिन क्राउटन में नहीं। Zmіshuєmo tsі तीन सामग्री।
- चटनी। चिंराट को एक ब्लेंडर के साथ और सबसे ऊपर और मसालों (काली मिर्च) के साथ मिश्रित किया जाता है।
- सलाद, ड्रेसिंग से भी, एक साल के लिए ठंडे स्थान पर रखा जाता है। विकलादा को परोसने के लिए स्ट्रैवा, वाइब्राना द्वारा सेवन करने दें। ऊपर हम सिर्नी चिप्स डालते हैं, उन पर एक चेरोन इनक्रू।
जड़ी बूटियों को रिब्ड भांग और ग्रिल्ड सब्जियों के साथ परोसें।
हम निम्नलिखित उत्पादों को जानते हैं:
- चिकन स्तन 1
- पत्ता सलाद - आधा,
- 2 मध्यम हरे सेब,
- अंगूर का एक ब्रश,
- बालों वाला पहाड़
ईंधन भरना:
- खट्टी मलाई,
- प्राकृतिक दही,
- नींबू,
- काले साहब,
- सिल, ज़ुकोर, काली मिर्च,
- कृप
नीचे दिए गए वीडियो में, रिपोर्ट कहती है कि आप सलाद तैयार कर सकते हैं, और आप इसे हमें उच्च श्रेणी के व्यंजनों में दे सकते हैं।
रोबोट के लिए निम्नलिखित उत्पाद लें:
- हरा सेब - 2
- मेयोनेज़ - 100 ग्राम
- सेलेरा (तना) - 250 ग्राम
- पिसी हुई काली मिर्च चाक
- बालों के पहाड़ - 100 ग्राम
- वर्शोक - 4 बड़े चम्मच। एल
- काली मिर्च चाक - चुटकी
- नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच। एल
और भी आसान की तैयारी कैसे करें:
- स्ट्रॉ के साथ नारीज़ामो सेलर, और क्यूब्स के साथ सेब और नींबू के साथ zbrizkuєmo।
- रुबामो गोरीखी।
- Zmіshuєmo सभी उत्पाद और डोडामो सॉस।
- सॉस: zmіshuєmo vershoks (zbitі) मेयोनेज़ के साथ। दोदाजमो स्यूदी स्पेशल: काली मिर्च और जपाश्नी, सिल, नींबू का रस।
- अब सॉस के साथ तैयार सलाद को एक दशक के लिए फ्रिज में रख दिया जाता है (जैसा कि आपने मेहमानों के आने से पहले किया था)। आइए इसे और सुंदर बनाएं और इसे दें।
सबसे लोकप्रिय सलाद विकल्पों में से एक। पर्च, एक साधारण नुस्खा। एक अलग तरीके से, यहाँ मटर के साथ मांस है, यह पहाड़ों में मांस में है, कि यह पर्याप्त सिटनी है, एक सेब का सेलर है, जो ताजा होगा।
ओत्ज़े, उत्पाद:
- चिकन ब्रेस्ट
- गोरीखि
- सेलर
- सेब
सलाद तैयार करने की सूक्ष्म प्रक्रिया के माध्यम से आपको जानने के लिए एक वीडियो, जिसे आप शायद अभी तक नहीं जानते हैं।
जैसे ही एक चमत्कारी दिन, रैपटम कुछ मूल, भूरा और उससे भी अधिक दिलकश के लिए तैयार होना चाहेगा, फिर छोटी ग्रेवी, निचला वाल्डोर्फ सलाद, मबुत, पता नहीं। Zrobiti की कीमत छोटे तरीके से संभव है। इसके अलावा, त्वचा नुस्खा अपने तरीके से दयालु और tsikaviy है।
बच्चों का विकल्प
महिला निर्दोष vikoristovoyut वाल्डोर्फ सलाद अगले दिन की अवधि के लिए। इन व्यंजनों में से किसी एक को देखना हर किसी के लिए अद्भुत है, जिसके लिए एक भाई की जरूरत है:
100 ग्राम पेटिओल अजवाइन, ट्रोचा नमक, 50 ग्राम बालों वाली मटर, एक सेब और खट्टा नद्यपान, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, तीन बड़े चम्मच काली मिर्च और 1 बड़ा चम्मच दही और मेयोनेज़।
गोटुवाची वाल्डोर्फ सलाद काफी सरल है:
- सेलेरी के तने की मिट्टी के एक छिड़काव को सावधानी से छोटे टुकड़ों से ढंकना चाहिए।
- आइए सेब को खाल से साफ करें और उन्हें पतली स्कीबोचकी से ड्रा करें।
- पहाड़ों को हल्का चिकना कर लें और फिर उन्हें चाकू से काट लें।
- सॉस तैयार करें। पूरे दही के लिए, कुछ मेयोनेज़ लें और कुछ काली मिर्च डालें।
- आपको तैयार उत्पादों को सलाद कटोरे में डालने की जरूरत है, और फिर उन्हें सॉस के साथ सीजन करें।
आप एक स्वादिष्ट लो-कैलोरी सलाद का भी उपयोग कर सकते हैं, जो अपने स्वयं के ग्रब मूल्य, दालचीनी थाइम का क्रस्ट है, जो अतिरिक्त रूप से आपको इससे छुटकारा पाने में मदद करता है।
त्रिशकी
फॉरवर्ड वाल्डोर्फ सलाद 1883 रॉक पकाया ऑस्कर चर्की। टोडी विन ने न्यूयॉर्क के प्रसिद्ध होटल "वाल्डोर्फ-एस्टोरिया" के हेड वेटर के रूप में काम किया। वाइन के ताज़े बेक्ड सुगंधित शैंक्स के मूल अतिरिक्त के रूप में, मेहमानों को एक अपराजेय सलाद परोसना, जिसे दो मुख्य सामग्रियों से बनाया गया था: कटे हुए खट्टे सेब और पतले स्ट्रॉबेरी। सारी कीमत एक चुटकी पेटू लाल मिर्च के साथ घूंट है और मेयोनेज़ और नींबू के रस के साथ अनुभवी है। स्ट्रावा दुजे ने मेहमानों को अपने संपूर्ण विग्लियाड और सरल उत्साह के साथ सम्मानित किया। वे उसकी जगह लेने लगे। इसलिए, नया उत्पाद पोस्ट-मेनू का हिस्सा बन गया और कंपनी से एक बंधक के रूप में सेवा की गई। और तीन बार बाद, रसोइयों चर्की विरिशिव ने मेरी रसोई की किताब खोली और उसमें सलाद शामिल किया, जो पहले से ही लोकप्रिय हो चुका है। मेरा मतलब है, पूरे परिवार के लिए, बुलो को एक फैशनेबल होटल का नाम दिया जाता है, डे, व्लास्ने, वहां और बुलो को उड़ा दिया जाता है।
नया नुस्खा
बाद में, मशहूर हस्तियों ने आपको एक विशेष स्वाद और सुगंध देने के लिए सामग्री के विकास में सलाद जोड़ना शुरू कर दिया। सबसे लोकप्रिय संस्करणों में से एक वाल्डोर्फ सलाद है, इस तरह के संघटक को प्रकट करने के लिए एक नुस्खा:
3 सेब (खट्टा और नद्यपान, चेरोना शकिरकोयू के साथ बाज़ानो), 50 ग्राम बाल (छिलके), नींबू का रस का एक बड़ा चमचा, अजवाइन के 4 डंठल, एक चुटकी जायफल (जमीन), मेयोनेज़ और 100 ग्राम अंगूर।
इस तरह के सलाद को लंबे समय तक तैयार करना:
- आपको उस सेब के छींटे मारने की जरूरत है, और फिर इसे सर्वतका से सुखाएं। वोलॉग उनके लिए दोषी नहीं हैं।
- सेलर को पुआल से सावधानी से सरकने दें।
- याबलुका को औसत आकार के घनों में काटा जाता है। इसे साफ करना बिल्कुल भी जरूरी नहीं है।
- हब में डालने की बहुत आवश्यकता होती है ताकि बहुत अधिक दृश्य न हों।
- उत्पाद को एक कटोरे में रखें, उस पर जायफल छिड़कें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- सलाद को मेयोनीज से सीज करें और कुछ दिनों के लिए फ्रिज में रख दें। यह एक घंटे के लिए पर्याप्त होगा, इसलिए यह मेरे लिए पर्याप्त होगा।
रेडीमेड सलाद के लिए आप इसे टेबल पर परोस सकते हैं और टेबल पर सर्व कर सकते हैं। याक अलंकरण vikorystovuєtsya अंगूर, साथ ही सेब के बड़े हिस्से और बालों वाले पहाड़ों का आधा हिस्सा।
हल्का नाश्ता
svitovіy kulіnariya dobre vіdomy waldorf सलाद लें। Tsієї strava obov'yazkovo maє mіstiti gorіhi का क्लासिक संस्करण। मुझे नुस्खा की एक प्रति नहीं चाहिए। ऐसे सलाद की मुख्य सामग्री सेब और सेलर हैं। nshі अतिरिक्त घटकों को जोरदार स्वाद मार्ग से कंपन किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, क्राइस्टमास्टाइड टेबल के लिए एक बढ़िया विकल्प क्लासिक शैली में तैयार किया गया हल्का सलाद होगा। अपनी तैयारी के लिए आपको निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता होगी: ताजे सेब, अजवाइन के डंठल, अंगूर, दही, दालचीनी और बाल।
तैयारी की विशेष तकनीक के बारे में बहुत से लोग विजयी हैं:
- सेब के सामने, यह नकल करने के लिए आवश्यक है, और फिर उनमें से त्वचा में बीच को देखने के लिए, और शिर्कु को न जानते हुए, इसे अन्य क्यूब्स में बदल दें।
- सेलेरा त्रेबा सिर्फ पोकृशिति। यक्षो के डंठल कड़े होंगे, मुट्ठी भर वृद्धि के साथ। इस तरह आप अन्य छोटे टुकड़ों को हटा सकते हैं।
- अंगूर के जामुन दो भागों में उगते हैं। जैसे ही सब कुछ बीच में होगा, आप इसे आसानी से देख सकते हैं। यह विकोरिस्टोवुवती को सलाद तैयार करने की अनुमति देने का एक तरीका है, चाहे वह एक प्रकार का अंगूर हो।
- भोजन को एक कटोरे में रखें।
- ओकेरेमो पिडगोटुवती ईंधन भरना। पूरे दही के लिए आपको दालचीनी का एक ट्रोचा मिलाना होगा। तो चटनी सुगंधित हो जाएगी। और अगर सेब खट्टा होगा, तो आप ड्रेसिंग में प्राकृतिक शहद का एक ट्रोचा मिला सकते हैं।
- अब सामग्री को मिलाने की जरूरत है।
- उत्पादों को सलाद के कटोरे में रखें और घास को बालों वाली चोटियों से सजाएं।
यह पागलपन से भरा रसदार है, और यह अचानक गंभीर है। वे माल्ट और अन्य उत्पादों की प्राकृतिक अम्लता में अच्छे हैं।
मांस का सलाद
Bagato kulinariv अक्सर चिकन से वाल्डोर्फ सलाद पकाते हैं। आप 30 हिलिन के लिए ताकू स्ट्रावा को मार सकते हैं। इसके अलावा, पहली बार आपको सबसे सरल उत्पादों की आवश्यकता है: छोटे चिकन स्तन, एक चौथाई चम्मच नींबू का रस, अजवाइन के 2 डंठल, 150 मिलीलीटर मेयोनेज़, 1 सेब, 1/2 चम्मच हरा और 50 ग्राम बीन्स .
ट्रैविया के इस तरह के एक प्रकार को तैयार करने की तकनीक व्यावहारिक रूप से अदृश्य है:
- उबलते पानी में स्तन के एक छोटे से हिस्से को 20 क्विल के खिंचाव के साथ बेचा जाना चाहिए।
- अगर आप मांस खाना चाहते हैं, तो इसे ठंडा कर लें, फिर इसे खाने से देखें और खाएं।
- यदि स्तन छाया हुआ है, तो आप इसका काफी उपयोग कर सकते हैं या अपने हाथों को रेशों पर रख सकते हैं।
- सेलेरा पोकृशिति स्ट्रॉ या डिब्नी शमातोचकी।
- एक सेब के साथ वही zrobiti।
- ओकेरेमो सॉस पकाएं, मेयोनेज़, गिरचित्सु और नींबू का रस मिलाएं।
- कंटेनर के किनारे उत्पादों को ठीक करने का प्रयास करें।
- इसे बालों वाली कुकिंग की चटनी के साथ डालें और इसे चलाएँ। बाज़न्या के लिए, आप नमक या काली मिर्च के ट्रोच जोड़ सकते हैं।
इस तरह के सलाद में ताजगी जोड़ने के लिए, आप मसालेदार हरी अजमोद का एक ट्रोचा डाल सकते हैं।
मूल विकल्प
मेयोनेज़ के बिना वाल्डोर्फ सलाद के लिए नुस्खा विशेष सम्मान के योग्य होगा। नए में, एक नियम के रूप में, vikoristoyutsya ऐसी सामग्री: 700 ग्राम उबला हुआ चिकन मांस, 250 ग्राम प्रत्येक लाल अंगूर, सेब और अजवाइन।
इस तरह की ड्रेसिंग के लिए, एक सुमिश विशेष रूप से तैयार किया जाता है, याक में शामिल होना चाहिए: 300 मिलीलीटर चालीसा-वर्शोवो सॉस, 2 चम्मच हिरचित्सी और 8-9 ग्राम शहद।
ग्रेवी बनाने की पूरी प्रक्रिया को तीन भागों में संग्रहित किया जाता है:
- सबसे पहले, आपको मुख्य घटकों को तैयार करने की आवश्यकता है। सेब और अजवाइन के डंठल को क्यूब्स में काट दिया जाता है। जामुन और अंगूर को काटने के लिए चाकू से और यदि आवश्यक हो, तो ब्रश देखने की आवश्यकता होती है। मांस बहुत अच्छी तरह से पकाया जा सकता है। खाने को एक डिब्बे में रखें, मिलाएँ और फ्रिज में रख दें। बिना पूर्व तैयारी के विमती ख की मांग।
- सॉस के लिए सामग्री को बस हटाने की जरूरत है। एक अच्छी सुगंध के लिए, तैयार सुमिश त्रेबा को फ्रिज में 30 मिर्च पर रख दें।
- पके हुए गिलास पर खाना परोसने से पहले, सॉस डालें और सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।
ऐसा देश कृपया तारकोल पर विगलीडाटाइम है, फुसफुसाते हुए लेट्यूस। इसे अलंकृत करने के लिए, आप इसे अलंकृत करने के लिए एक ताजा हरे रंग के कटर का उपयोग कर सकते हैं।
वाल्डोर्फ सलाद (वाल्डोर्फ) दुनिया में अधिक से अधिक लोकप्रियता और चौड़ाई प्राप्त कर रहा है। पहली बार, उन्होंने न्यूयॉर्क के एक-नाम वाले होटल में 1893 की चट्टानें बनाईं, जिनमें से सितारों ने अपना नाम लिया। यह गोदामों को देखने के लिए, एक सेब के स्वाद के लिए, और मेयोनेज़ और नींबू के रस के साथ ड्रेसिंग के लिए एक साधारण देश है।
वर्ष के अंत तक, हम अन्य महाद्वीपों में चले गए, इसे सामग्री की राजधानी के साथ "कवर" किया। उन सभी का एक राजसी द्रव्यमान था, जो एक घंटे के लिए, मूल से भिन्न, तैयारी के एक संस्करण के लिए था। अकेले, जो अंधाधुंध हो गया है - नींबू के रस के एक टुकड़े के साथ मेयोनेज़ के साथ ड्रेसिंग।
विशेष रूप से आपके लिए, हमने तैयारी के सबसे सुंदर, उपलब्ध और मूल तरीके चुने हैं। अपना खुद का वाल्डोर्फ सलाद चुनें, नुस्खा उठाएं और पाक चाक्लुनस्टोवो से पहले शुरू करें।
पहला नुस्खा: सौंफ अजवाइन के साथ "वाल्डोर्फ क्लासिक"
ज़रुरत है:
- सेलेरा पेटर्शकोवा - 2 उपजी;
- सौंफ - 1 औंस;
- याब्लुको हरा - 1 पीसी ।;
- घर का बना ची मेयोनेज़ - 2 बड़े चम्मच;
- अखरोट मटर - 4 पीसी ।;
- फैट टॉप - 4 बड़े चम्मच। एल।;
- नींबू (नींबू) - 1 पीसी ।;
- काली मिर्च बिली (पाउडर) - 1 पीसी ।;
- सिल।
तैयार कर रहे हैं:
- यक्षो सलाद के गुलदस्ते के लिए गोरखी को शकरालुप में, बड़े करीने से साफ किया जाता है, ताकि आपको चोट न लगे। फिर हम उन्हें सूखे फ्राइंग पैन पर तलेंगे और सलाद में एक सुखद सुगंध डालेंगे। बर्तनों को स्थानांतरित करने का नुस्खा, जो त्वचा को आधा 4 भागों में काट देगा;
- सेलेरू प्रोमोमो, उपजी साफ हो जाती है, हम अमोनिया को एक भूसे से पसीना करते हैं। ग्रेवी को सजाने के लिए पत्तियों को मढ़ा जा सकता है;
नींबू (शायद नींबू) को साफ कपड़े से पोंछ लें। जेस्ट के जेस्ट को कद्दूकस कर लें। सिक भी, जाहिरा तौर पर, एले ओकेरेमो; - Yabluchka इसके अलावा, razrіzhemo, दिन के मूल से जाग जाएगा। Narizhemo पतली dovgy आयताकार। यह खट्टे के रस के एक छींट के साथ लिप्त था, स्कोब अंधेरा नहीं हुआ;
- कुरकुरे सौंफ को धोकर सुखाया जाता है। फिर razrіzhemo सेब और अजवाइन के समान है;
- अब यह हमारे सलाद तक हल्की खटास के साथ सिकने के लिए तैयार है। एक्सिस नुस्खा: vizmemo, और फिर minishaєmo सबसे ऊपर, मेयोनेज़, नींबू के रस की बूंदों और उत्साह की एक बूंद। सब कुछ सफेद मिर्च के पाउडर के साथ-साथ मूर्खतापूर्ण भी है।
- Zberemo Ingredinti अक्सर एक बार: svizha सेलर, खट्टा सेब। और एक कुरकुरी सौंफ भी। पोलोमो गैस स्टेशन, बदलें। तैयार! अपने भोजन से पहले शुरू करें।
पोराडा : बड़े क्रंच को पलट दीजिये और सौंफ की ताजगी पानी से भर सकती है. बस इसे हिलिन के ब्लॉक पर रखें, और फिर डालें।
नुस्खा अलग है: अंगूर और चिकन के साथ "अमेरिकन वाल्डोर्फ"
ज़रुरत है:
- चिकन - 320 ग्राम;
- नींबू - 1 पीसी ।;
- देवदार के बर्तन - 50 ग्राम;
- सेब हरा - 1 पीसी ।;
- डिबनी अंगूर (चेर्वोनी अबो झोविटी) - 110 ग्राम;
- सेलेरी डंठल - 2 पीसी ।;
- अखरोट (छिले हुए) - 50 ग्राम;
- घुंघराले सलाद - 60 ग्राम;
- प्राकृतिक दही (हल्का मेयोनेज़) - 50 ग्राम।
तैयार कर रहे हैं:
- हम ptah मांस में व्यस्त रहेंगे। फ्रॉस्ट-फ्री, कुल्ला, सूखा-सूखा। घंटे के अंत में, यह उबलते पानी, नमकीन, और फिर हम कीनेमा और पूरे चिकन शमत हैं। दामो मुझे पता है कि कैसे उबालना है, जैसे ही यह स्वीकार किया जाएगा, मैं बस बिंक उठाऊंगा। यदि उत्पाद तैयार होने के लिए तैयार है, तो कृपया इसे कंटेनर में भेजें। बाकी ब्रश को छोड़ दें, शकीर्की। गार्नी क्यूब्स पर नारिज़ेमो मांस या छर्रों के साथ फाड़ा;
- अब हमने सूची में अन्य उत्पादों की सूची को शामिल किया है। अच्छा नींबू, सूखे सर्व से पोंछा हुआ। एक नए उत्साह से पीस लें और एक छोटे परिवार में डाल दें। तब भोजन दिया जाता है, और सारा रस नष्ट हो जाता है;
- एक हरा सेब छोटा होता है, इसे शकिरका से साफ किया जा सकता है, जैसे कि यह मोटा हो (और बड़े फलों के मामले में, यह वही है)। मांस को पतले आयतों में काटा जाता है, और ब्रश के साथ कोर दिखाई देता है;
- सेलेरा को भी पानी से कुचल दिया जाता है, जिसे ऊपरी गेंद के रूप में जाना जाता है। नारिज़ेमो जूस का गूदा एक सेब के समान होता है;
- अब हम अपने तीन बर्तन "रोज़म में" लाएंगे। मैंने एक फ्राइंग पैन बेक किया है, बिना किसी वसा के बहुत सारा खाना है। फिर हम इसे तारिलका में स्थानांतरित कर सकते हैं। बालों के बर्तनों को भी छोटे टुकड़ों में काटने की जरूरत होगी, और याक को देवदार की जरूरत होगी;
- क्रोधी साग सलाद कुल्ला, सूखा। आइए इसे nerіvnі shmatochki पर फाड़ दें;
- हमारे लाजवाब सलाद के लिए सॉस-ड्रेसिंग तैयार करें। एक्सिस योगो रेसिपी: प्राकृतिक योगर्ट इज़ सिली, स्वाद के लिए नींबू का रस, साथ ही उत्साह। सब कुछ एक कांटे से भरा है;
- अब उच्च गुणवत्ता, नद्यपान और Ingredіntіv - अंगूर से सुगंधित। एक बोतल से छोटे जामुन दिखाई दे रहे हैं, इसके अलावा त्वचा अच्छी है। फिर हम तौलिया पर rozsiplemo, trochas सूख गया। त्वचा बेरी को हिस्सों में काटने में बहुत देर हो चुकी है, इसलिए आप इसे लेने से पहले सलाद खाना शुरू कर सकते हैं;
- ओत्ज़े, हमारे सलाद "वाल्डोर्फ" को एक अमेरिकी संस्करण में आकार दिया गया है, इसलिए, एक नुस्खा की तरह: एक नज़र में सलाद कटोरे को सलाद कटोरे में रखा जाता है, सेब, सलाद साग, स्मोक्ड मांस, अंगूर जोड़े जाते हैं, और तेल वाले बर्तन भी;
- पकी हुई चटनी के साथ सब कुछ पहले से भर दें, हमारा अब तैयार है, अले, अले!
झींगे के साथ तीसरे "किंग्स वाल्डोर्फ" के लिए पकाने की विधि
ज़रुरत है:
- हरा सेब - 2 पीसी ।;
- सेलेरा - 2 उपजी;
- झींगा - 350 ग्राम;
- काली मिर्च पाउडर (बी-याकी) - ½ छोटा चम्मच;
- अखरोट मटर - 50 ग्राम;
- वसा में सबसे ऊपर - 140 ग्राम;
- परमेसन - 40 ग्राम;
- 1 एक्स नींबू
तैयार कर रहे हैं:
- हमारे पास मुट्ठी भर नींबू होगा। योगो के अलावा, सूखे सर्व करके दाग दें। एक अतिरिक्त विशेष के लिए, या सिर्फ सूखे graters, zitremo उत्साह, और फिर okremo जाहिरा तौर पर sіk;
- सॉस तैयार करें, योगो रेसिपी की धुरी: ज़िबामो फैट टॉप, डोडामो टुडी जेस्ट, और नींबू का रस भी। भरने के लिए रेफ्रिजरेटर पर स्टैकेबल;
- झींगा से निपटने के लिए आवश्यक शिविर तक पहुंचने के लिए हमारे गैस स्टेशन को छोड़ दें। यह ठंढ से मुक्त है, जैसे यह खत्म हो गया है, यह ठंडे पानी में ऐसा ही है। पानी उबालें, डोडामो नमक। कुछ विशेष में फेंकना भी संभव है, उदाहरण के लिए, लवृष्का, सूखे साग या काली मिर्च। अगर आप इसे उबालते हैं, तो आप कुछ झींगा और 4 मिर्ची पका पाएंगे। Viymaєmo shumіvkoyu, इस तक पहुँचने द्वारा निर्देशित। लेखन को साफ किया जा सकता है (सिर, गोले, आंत)। नींबू के रस के पानी के छींटों के साथ पोलामो समुद्री भोजन;
- अब बहुत सारे क्लासिक वेयरहाउस सलाद हैं, जिनसे और पूरा इतिहास पूजनीय रहा है। Yabluko pomyєmo, narazhemo cubes (कोर के एक शब्दचित्र के लिए);
- अचार के डंठल धोकर उपरी बॉल को साफ कर लीजिये. रष्टु शतकुєमो सेब के समान है;
- पहाड़ों को साफ किया जाता है, त्वचा के 4 हिस्सों को आधा काट दिया जाता है। आप नेबागेटो को भी स्मियर कर सकते हैं, सलाद में एक सूक्ष्म स्वाद जोड़ सकते हैं;
- अब हम साहब से निपटेंगे। यहां हमारे पास दो विकल्प हैं - अच्छा है कि जाकर अच्छी तरह से दान करें या सिर्फ एक सलाद जोड़ें। दूसरे के लिए, बस परमेसन को छीलन पर कद्दूकस कर लें। और बड़ी तह विधि के लिए, यह इस तरह है: एक सायर को रगड़ना, छोटे हिस्से में दुष्ट बिना ओलिया के फ्राइंग पैन में। चेकामो पिघलने के लिए छोड़ दें, एक स्पैटुला और एक रॉकिंग चेयर, एक पतली बकाइन बिस्किट या चिप्सी के साथ;
- अब हमने अपना असली शाही सलाद ले लिया है। मुख्य गोदाम (सेब, अजवाइन) तक, डोडामो चिंराट, बाल, सॉस के साथ सब कुछ डालना, काली मिर्च के साथ अनुभवी। Zmіshuєmo - mayzhe तैयार है!
- हम अपनी ओर से पिडसुमकोवी कॉल जारी कर सकते हैं। अगर आपने सर को क्रम्बल करने का एक आसान तरीका स्किम्ड किया है, तो बस सलाद को तारिलका पर रख दें, उस पर चाशनी छिड़कें, उसे रंग दें, और आप उसमें लालच में आ जाएंगे। यदि आपने परमेसन के साथ पतले "चिप्स" पकाए हैं, तो इसे सर्विंग टार्ट के नीचे से पोंछ लें - यह नहीं परोसा जाएगा। मैं रोस्टरों के शीर्ष पर तैयार हूं, मैं पहले से ही घास के साथ सुशोभित हूं।
खुशी है: सलाद में सामग्री मिलाने से पहले सेब काले नहीं हुए, उन्हें खट्टे रस से शेव करें, और फिर उन्हें समान रूप से हिलाएं।
नुस्खा दूर 1893 रॉक दिखाई दिया। वाल्डोर्फ-एस्टोरिया होटल में हेड वेटर के लिए नुस्खा पढ़ें। वाल्डोर्फ सलाद के लिए नुस्खा कोल्ड चेन में और अनुरोध के बाद प्रकाशित किया गया है।
अमेरिकियों के बीच से सलाद विशेष रूप से लोकप्रिय है। Walfdorskiy सलाद को हल्की सामग्री के साथ संग्रहित किया जाता है: आप इसे झींगा या चिकन के साथ प्राप्त कर सकते हैं।
क्लासिक वाल्डोर्फ सलाद
क्लासिक वाल्डोर्फ सलाद बिना अतिरिक्त मांस के ताजे फल और सब्जियों के बिना पकाया जाता है।
सामग्री:
- सेलेरा - 200 रूबल;
- 2 सेब;
- वर्शोक -3 बड़े चम्मच;
- बालों वाली गोरख -100 ग्राम;
- 2 टीबीएसपी। नींबू का रस;
- मेयोनेज़;
- काली मिर्च और zapashny के 2 मटर।
तैयार कर रहे हैं:
- तिलहन को साफ करने के लिए खाल से, कुल्ला और पुआल से कूड़ेदान करें।
- कड़वा उठाओ, सेब पर कागज के छोटे टुकड़े रखो।
- मिश्री में सामग्री लें, ट्रोची को नींबू के रस में दें।
- शीर्ष पर नींबू का रस, मेयोनेज़ मिलाएं, सिल और विशेष जोड़ें।
- सलाद को सीज़न करें और इसे कुछ वर्षों के लिए ठंड में बैठने दें।
सामग्री:
- 30 पी. बालों के पहाड़;
- 50 ग्राम अंगूर;
- दही - 100 रूबल;
- 200 पी. चिकन स्तनों;
- 100 ग्राम लाल सेब;
- सेलेरा - 100 रूबल;
- नींबू।
एटापी तैयारी:
- धूम्रपान फ़ाइल बनाने के लिए यह narіzhte है।
- सेब के मुख्य भाग को छील लें, इसे एक छोटे सर्कल के साथ पतली लाइन में लगाएं।
- सेब के ऊपर नींबू का रस और सलाद का कटोरा डालें। तो बदबू काली नहीं पड़ती।
- विक्रेता को चित्रित करने के लिए एक पतली स्कीबोचकॉय का प्रयोग करें।
- अंगूर dovgasti shmatochki से भरे हुए हैं।
- पहाड़ों को बड़ा डालो।
- सेब लें और इसे मिलाएं, दही के साथ सीजन करें और बिटर के साथ घूंट लें।
- ठंड में करीब दो साल तक आग्रह करने के लिए सलाद दोषी है।
- सलाद के पत्तों को प्लेट में रखें और ऊपर से सलाद डालें।
टर्की और अंगूर के साथ वाल्डोर्फ सलाद के लिए, आप जड़ और तना ले सकते हैं। सलाद को सेब के स्लाइस और मटर से सजाएं।
क्लासिक वाल्डोर्फ सलाद पेटू के लिए एक सुंदर इतिहास है। सेब के सामंजस्यपूर्ण भोजन, मेयोनेज़ के साथ अखरोट को ताजा और रसदार के खिलाफ ईंधन भरना। देश के लिए क्रिसमस की सजावट को अलंकृत करना और सज्जनों का सम्मान करना, प्रयोग करना इतना आसान है। एक घंटे में सलाद बनाना काफी नहीं है।
क्लासिक वाल्डोर्फ सलाद के बारे में Tsikavo - नुस्खा इतिहास
लगभग एक सौ बीस साल पहले, अमेरिकी होटल "वाल्डोर्फ-एस्टोरिया" में एक नया देश दिखाई दिया। अजवाइन, खट्टा और माल्ट सेब और मेयोनेज़ सॉस के तने न केवल एक कुलीन होटल में आंगन में आए, बल्कि पूरे विश्व में फैल गए।
ध्यान दें
हस्तियाँ और संयुक्त राज्य अमेरिका से एक और स्वादिष्ट आगंतुक -
Tsikavo, इस दिन, एक प्रामाणिक गोदाम और जिसे "क्लासिक" कहा जाता है, विकसित किया जा रहा है। कोब किस्म में तीन घटक होते हैं (सेब, अजवाइन और सॉस), क्लासिक एक का उपयोग बालों वाले मटर और मेयोनेज़ ड्रेसिंग के साथ सेब और बीज के स्वाद को जोड़ने के लिए किया जाता है।
जाहिरा तौर पर और ग्रेवी खिलाने का तरीका। सब्जियां और फल पतले भूसे में तब्दील हो जाते हैं, vikladyuyuyu gіrkoyu और बर्तन और स्कीबोचकी सेब की गुठली से सजाते हैं।
मौसम के दौरान जहर भरने के साथ प्रयोग करना संभव है:
- पीछे के सलाद के कटोरे में,
- छोटे कंटेनरों पर;
- कलिकाह या कटोरे के पास।
वाल्डोर्फ सलाद के लिए विविधता - क्लासिक नुस्खा के लिए स्वादिष्ट अतिरिक्त
z'yavilosya bagato। देश की त्वचा में, तनाव के अपने स्वयं के मांसपेशी घटक होते हैं, जिससे नुस्खा अधिक लचीला हो जाता है। स्वाद के पूरे पैलेट को एक सराहनीय पेटू के सामने देखा जाता है। मिस्टर आपके स्वाद के लिए उस रेफ्रिजरेटर वेयरहाउस में कंपन कर सकते हैं।
आधार पर दैनिक आधार पर समाप्त करने के लिए स्को:
- अंगूर, नीला बेर;
- तिल;
- अनानास, नाशपाती;
- कांस्की काली मिर्च;
- ट्रिगर;
- कड़वा पेकान;
- बकरी सर, परमेसन;
- पेकिन 'गोभी, सौंफ़;
- समुद्री भोजन
चिम ईंधन भरने:
- मेयोनेज़ अगर сіllu;
- वसा वाले टॉप्स iz नींबू का रस (मिठाई संस्करण के लिए) के साथ तोड़ा गया;
- दही के साथ नींबू के रस के साथ मारो;
- नींबू का रस;
- जैतून जैतून के साथ शराब otstom;
- मेयोनेज़ और दही;
- फ्रेंच गिरचित्सेया, जैतून जैतून, ज़ुक्रोम, वाइन ओस्टॉम।
चिकन के साथ क्लासिक वाल्डोर्फ सलाद
मैंने ब्रेस्ट (200 ग्राम) को रेशों में डाल दिया। Chervone yabluko (1 पीसी।) पतले तिनके में काटें, नींबू के रस के साथ छिड़के। अचारी रेजुट स्ट्रॉ के 3-4 तने। हरे अंगूर (100 ग्राम) ryzhit हिस्सों में।
छोटे कंटेनरों पर घटकों को उच्च भार से भरा जा सकता है।
बिना एडिटिव्स के 100 मिली दही, एक चौथाई नींबू के छिलके से पकता है। तैयार ड्रेसिंग को सलाद के ऊपर डालें।
बर्तन (50 ग्राम) को एक गर्म फ्राइंग पैन में भूनें और उन्हें हिलाएं या आधा में डालें। क्या आप कारमेलिज़ुवती, याक अत . कर सकते हैं
आनंद के लिए सजाएं।
वाल्डोर्फ सलाद - एक फोटो के साथ एक क्लासिक नुस्खा
सामग्री:
- अजवाइन के डंठल - 2-4 पीसी ।;
- छोटे फूलों का सेब - 2 पीसी ।;
- नींबू - 1 पीसी ।;
- बालों के पहाड़ - 100 ग्राम;
- मेयोनेज़ - 10 मिली।
तैयार कर रहे हैं
याब्लुका मिєमो, नेत्रहीन शकीर्कु, रेज़ेमो स्ट्रॉ। नींबू के रस के साथ Zbrizkuєmo।
पतले भूसे के साथ सेलेरा मिєमो, रेज़ेमो।
सेब बदलें और रिक्त स्थान का चयन करें।
अति सूक्ष्म अंतर
अधिक बहुमुखी प्रतिभा के लिए, सौंफ़ को वाल्डोर्फ सलाद में जोड़ा जा सकता है। इसे नीचे रखने से ठीक पहले, आपको इसे क्रिज़ानी पानी पर रगड़ना होगा। हम सजावट के लिए पत्तियों को बचाएंगे, और सलाद का तना गर्मियों का है।
एक सूखे फ्राइंग पैन में (3-5 मिनट) पहाड़ों के बालों को फैलाएं।
थोड़ा और निर्माण संभव है। स्मोकिन 'बिलोक इज़ त्सुक्रोम, विसिपति को नए गोरेही में मारो, अच्छा विकुपति समेशे में। फिर स्पेस को सिलिकॉन किलिम्का पर रखें और स्पिरिट पर 150 डिग्री पर टांग दें।
घर का बना मेयोनेज़ और नींबू के रस के साथ अनुभवी। सर्कल में उस viclade में परिवर्तन, याक यू।
एक आसान रेसिपी के लिए क्लासिक वाल्डोर्फ सलाद परोसें, फोटो में याक। टोबटो को सौंफ के पत्तों और गमलों से सजाया जाता है।