אתר שלשול. מאמרים פופולריים

איך לבשל דייסת אורז לילדים. אורז דייסה להאכיל התינוק

זמן אחרי הלידה של הילד טס מהר מאוד. והתינוק היה בן שישה חודשים, כלומר אחד חלב אם   או תערובת הופך להיות מספיק. בעידן זה רופאי ילדים ממליצים על הכנסת מזון משלים, אחד הסוגים העיקריים של דגנים. הם מזינים מאוד וגם לתרום לתפקוד תקין של המעיים. דייסת אורז   עבור התינוק נחשב לאחד הטובים ביותר היכרויות מזון למבוגרים.

היתרונות והנזקים של אורז לתינוקות

רופאי ילדים רבים וגסטרואנטרולוגים ילדים ממליצים להתחיל תזונה עם דייסה זו. ברגע שהוא מגיע לבטן, הוא עוטף בעדינות את הקרום הרירי שלו, שכן ההתבוללות אינה דורשת עבודה אקטיבית של מערכת האנזים, שעדיין לא נוצרה. למוצר זה יש היצע עצום של ויטמינים ומרכיבים מועילים:

  • ויטמינים B ו- E, אשר עם אורז עשיר, יש השפעה חיובית על העור והציפורניים, כמו גם על מערכת העצבים. צריכתם היומית חשובה מאוד בתקופה של צמיחה אינטנסיבית;
  • חומצות אמינו המרכיבות דגנים ממלאים תפקיד ביצירת תאים חדשים;
  • ברזל, סלניום, אבץ ויוד תורמים לחיזוק החסינות וההתפתחות הנפשית;
  • פחמימות מורכבות לעזור לגוף, אשר מוציאה עתודות אנרגיה עצומות, להתאושש ולבנות מסת שריר;
  • לציטין מפעיל פעילות מוחית.

אורז עשיר בפחמימות אשר במהירות לחדש את עתודות האנרגיה בגוף.

כדי - מאפיינים שימושיים   אורז ניתן לייחס גם את העובדה כי היא מסירה רעלים וחומרים מזיקים אחרים מהגוף, לנרמל את העבודה של מערכת העיכול והכליות.

דייסה אורז מתאים להאכיל את הילדים של השנה הראשונה של החיים בשל היעדר גלוטן, חלבון של דגני בוקר, אשר יכול לגרום הקשה ביותר תגובה אלרגית.

למרות היתרון הרב שלה, אורז יש כמה תכונות שהורים צריכים לשקול:

  • אורז מחזק את המעיים, כך שאם לילד יש קושי בהגנה, רופאי הילדים ממליצים לזנוח אורז למשך זמן מה עד שיושלם פריסטליס;
  • חומצה phytic כלול בהרכב של דגנים, אשר משפיע לרעה על ספיגת הסידן והברזל על ידי הגוף של הילד;
  • אם לילד יש התכווצויות בקיבה, יש להוציא את האורז מהתפריט.

אורז נחשב למוצר היפואלרגני, אך במקרים מסוימים הוא עלול לגרום לעצירות, לקלקול קבה, בחילות ונפיחות. תגובה כזו מתרחשת אצל ילדים עם אי סבילות סיבים. אבחון זה יכול להיעשות על ידי רופא לאחר ביצוע בדיקות הנדרשות ומבחנים. אם הוא אישר, אסור לאכול אורז ומזונות אחרים המכילים סיבים.

איך להיכנס דייסה בתזונה של התינוק - וידאו

לבשל לבד או לקנות?

אמהות רבות מתמודדות עם בעיית הבחירה: לקנות דגני בוקר בחנויות או להכין את דגני האורז שלהם. דעת הרופאים על זה כמעט זהה: יש צורך לקבל החלטה בהתאם לאפשרויות הפיננסיות וההעדפות של הילד.

מדפי ילדים מסיסים תעשייתיים יש הרכב מאוזן, מועשר בויטמינים ומינרלים. המעיים של הילדים עדיין לא מוכנים להתמודד עם מזון למבוגרים, ולכן העקביות של המוצר המוגמר מותאמת לתפיסה הרגילה על ידי מערכת העיכול הלא-מעובדת.

היתרונות של אופציות הרכישה:

  • עשוי רק דגנים באיכות גבוהה, אשר ניקה והרבה בדיקות. אמא יכולה להיות בטוחה כי הרכב לא כימיקלים   ו רכיבים מזיקים;
  • העקביות הנוזלית של הצלחת מאפשרת לך להאכיל את התינוק לא רק מכפית, אלא גם מבקבוק, למשל, בטיול או בטיול;
  • זה קל ומהיר להכין - זה מספיק כדי לדלל את המוצר היבש עם חלב, תערובת מותאמת או מים ומערבבים היטב, כך שאין גושים;
  • פירות יבשים טבעיים וגרגרי יער מתווספים לסוגים מסוימים של דייסת אורז.

מזון תינוקות מיצרנים שונים - גלריית תמונות

דייסת אורז מטפלת פרוטו מתאימה לילדים מ -4 חודשים ואינה מכילה אורגניזמים מהונדסים גנטית וחומרים משמרים
   דייסת אורז הומאנית מכילה בהרכב של קרוטונים ופירות Milupa דייסה עם משמש משמש לתינוקות מ -5 חודשים


   דייסת האורז נסטלה היא היפואלרגנית והוא מתאים להאכיל ילדים בשנה הראשונה שלהם בחיים.

   דייסת חלב בביבי עם אגוזי לוז מועשרת בויטמינים, יוד וברזל, דייסת אורז לא מכילה סוכר.

אם החליטה האם לבשל את האורז בכוחות עצמה, יש לטחון את המאכל המוגמר למצב של פירה ורק אחרי זה לתת לתינוק. ככל שהילד גדל, אתה יכול להשאיר גושים קטנים. ואחרי 12 חודשים, התינוק יכול לאכול את המאכל במדינה שבה הוא נאכל על ידי מבוגרים.

סוגי גרגרי אורז

הצורה והגודל של תבואה של אורז מחולק לשלושה סוגים:

  • גרגר גס (מכיל הרבה עמילן, ולכן הוא מתאים יותר לבישול קדירות ופודינגים לילדים בני שנה ומעלה);
  • בינונית (סופגת במהירות מים ומחלחלת היטב, קל מאוד לגדל מנה של דגנים כאלה, ולכן מומלץ להשתמש בסוג זה להכנת דייסה לתינוקות מתחת לגיל 12 חודשים).
  • גרגר ארוך (מצוין לפילאף ומוסיף לסלטים, הוא אינו רך מבושל ואינו נדבק בזמן הבישול, וכאשר הקרקע, למשל, באמצעות מטחנת קפה, הוא מתאים לפעוטות).

קיימת שיטת סיווג ועיבוד:

  • אורז מאודה (רוב הויטמינים והמינרלים עוברים מן הקליפה אל הקרנל עצמו, כך שהאיכויות המועילות אינן אובדות.
  • אורז חום (שימושי ביותר, אתה יכול להזין אותו בתפריט של התינוק לאחר 11 חודשים).

למרות הרכב הוויטמינים העשיר, אורז מאודה עלול להזיק: בשל כמות גדולה של עמילן, אשר נספג לאט, יש אספקת דם ארוכת הטווח לדם. זה יכול לגרום להתפתחות של סוכרת.

עבור בישול עצמי עבור פירורי, אתה צריך רק באיכות גבוהה דגנים אורז ללא תוכן של רכיבים מזיקים ותוספים כימיים.

מתי להזריק אורז לתוך מזון משלים

המבוא הוא רופא ילדים, בהתאם למאפיינים האישיים של התפתחות התינוק. עבור ילדים במשקל טוב, דגנים מוזרקים בדרך כלל לאחר purees ירקות.-   מ 7 חודשים.   אבל אם יש מחסור במשקל הגוף, הרופא עשוי להמליץ ​​על היכרות עם מזון למבוגרים עם דגנים. במקרה זה, היכרות עם דגנים, ככלל, מתחילה מ 6 חודשים (אבל אם התינוק הוא מאוד רחוק מאחורי עמיתים במשקל, זה מתחיל מוקדם יותר, כמו מצב זה עלול להוביל לעיכוב בהתפתחות פיזית ופסיכולוגית).

אצל ילדים שנמצאים הזנת בקבוק, לפתות בדרך כלל מתחיל מוקדם יותר מאשר אלה שאוכלים חלב אם.

מנות של דגנים אורז צריך להיות נוכח בתזונה של ילד של השנה הראשונה של החיים לפחות פעמיים בשבוע. במקרה זה, פירור יקבלו מספיק חומרים מזינים.

איך לבשל דייסת אורז לתינוק

אתה יכול להכין צלחת על המים, חלב אם או מדולל בתערובת. אל תשכח כי ילדים מתחת שנה אחת לא מומלץ מלח או מנות מאלט.   עם פירורי הבשלים, מוסיפים את האורז לחלקי פירות שכבר ניסה (תפוחים, בננות, אגסים).

לפני שאתם מבשלים את הדגנים, אתם צריכים להכין אותו:

  1. יש לשטוף עם הרבה מים קרים (מספר פעמים עד שהמים נקיים) כדי למנוע דבק.
  2. יוצקים מים חמים ולהשאיר במשך 30-50 דקות (אורז דגנים ארוכים מבושל במשך 15 דקות).
  3. לשטוף שוב עם מים קרים.

עקרונות הבישול הכלליים:

  • אורז מבושל בפרופורציה 1/2 (לדוגמה, כוס אחת של אורז ו -2 כוסות מים);
  • הכנון מוכן להוסיף מים רותחים, ולאחר מכן זה חייב להיות מעורב באופן יסודי, כך הגרגרים לא מקל על החלק התחתון של הטנק;
  • גריסים מבושל במשך 20-40 דקות בהתאם לנפח: קטן יותר אורז, מהר יותר יהיה מוכן.

כמה מארחת לשטוף את האורז כבר מבושל עם מים. אז זה משאיר עמילן נוסף. גרגרים מאודים אינם דורשים מניפולציה כזו.

לפני שאתה מציע דייסה התינוק, אתה צריך לטחון את מצב של פירה.

אורז בישול מתכונים

יש מתכונים רבים שילדים אוהבים. אם ההורים מעדיפים מזון לתינוקות, הכל פשוט: פשוט בצע את ההוראות. חמאה ופירות ניתן להוסיף למאכל מוכן (על פי המלצות גיל ואת תוכנית של החדרת מוצרים חדשים).

אתה יכול לקנות דייסות - יש כמות עצומה של דייסות חלב עבור מזון לתינוקות, אבל אתה יכול לבשל את זה בעצמך. כאשר בישול עצמי באמצעות קמח (אורז, כוסמת, שיבולת שועל); אם הקמח הוא לא קנה - אנחנו עושים את עצמנו באמצעות מכונת קפה קונבנציונאלי. כמו הממס העיקרי נפוץ ביותר חלב פרה משמש. מוסיפים קמח וסוכר לחלב. יש לציין כי במקום חלב פרה, זה הרבה יותר טוב להשתמש נוסחאות חלב המיועד לילדים מעל שישה חודשים.

10 גרם (כ 1.5 כפיות) של הקמח המקביל (כוסמת, כוסמת, אורז, שיבולת שועל) ו 1/2 כפית סוכר מומסים 20-30 מ"ל של מים רותחים בטמפרטורת החדר. הפתרון שנוצר עם ערבוב מתמיד, לשפוך לתוך חלב רותח (כמות החלב - 100 מ"ל). מבשלים 3 דקות. נעשה. מאז הסוכר הוא דבר לא סטנדרטי, ייתכן שיהיה צורך להוסיף קצת יותר.

http://www.komarovskiy.net/knigi/dokorm-i-prikorm.html

נוזלי להאכיל הראשון - כי אתה יכול לתת את התינוק

בתור התחלה, אתה יכול לבשל דייסת קמח אורז. המנה תסתדר ללא גושים ועקביות אחידה.

בישול

  1. טוחנים אורז במטחנת קפה כדי לקבל קמח.
  2. יוצקים 30 גרם של קמח לתוך המיכל, יוצקים 50 מ"ל של מים ביסודיות.
  3. שים 100 מ"ל מים על התנור ומביאים לרתיחה.
  4. לאט לשפוך את תערובת הקמח לתוך מים רותחים, תוך לא שוכח להתערב.
  5. דייסה לבשל במשך 5 דקות.


אורז קמח דייסה מתברר רק עקביות כזו, אשר מתאים להאכיל התינוק

דייסת אורז חלב לתינוקות בני שנה

בדרך כלל, חלב פרה שלם הוא הציג לתוך הדיאטה לאחר שנה. אתה צריך לדעת כי זה יכול לגרום לתגובות אלרגיות אצל תינוקות.

בישול

  1. שוטפים עם 1/2 כוס אורז ויוצקים עליה עם כוס מים אחת. הדליקו את האש וחיכו עד שהמים ירתחו.
  2. מנמיכים חום נמוך ומבשלים במשך 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
  3. מוסיפים כוס חלב ומבשלים עוד 15 דקות.
  4. מוציאים מהתנור ומכסים אותו במכסה, כך שהדגן מוזרק.
  5. אם המנה עבה מדי, זה יכול להיות מדולל במים, חלב אם או חלבון התינוק.


להכנת דייסות חלב אתה צריך להשתמש רק חלב התינוק מיוחד.

דייסת אורז חלב בתנור איטי - וידאו

דייסת אורז על המים לילדים עד שנה

היא מתכוננת לילדים שעדיין אין להם חלב. מתכון הבישול זהה לחלוטין לדייסת החלב, אבל הנוזל הוא רק מים. כדי להפוך את המנה טעים יותר, אתה יכול להוסיף רוטב פירות אליו. תלוי איך התינוק יכול ללעוס, דייסה הוא הביא את עקביות הרצוי באמצעות בלנדר.

אורז עם גבינת קוטג 'לתינוקות מעל 12 חודשים

גבינת קוטג 'שימושית מאוד עבור ילדים - היא מקור של חיידקי סידן וחומצה לקטית. אבל לא כל הילדים אוהבים את זה מוצרי חלב, ולכן אמא יכול להסוות אותו דייסה אורז.

בישול

  • להכין דייסת חלב אורז, להסיר מהחום וקריר בשקט.
  • שים 50 גרם של גבינת קוטג '(לא גרגרי) בדייסה והיכו עם בלנדר.
  • מוסיפים 0.5 כפיות חמאה ומערבבים שוב.


להכנת דייסה צריך דל שומן גבינת קוטג '(עד 5%)

אורז דייסה עם תפוח (או פירות אחרים)

מנות אורז יכול להיות מגוון עם אותם פירות וירקות עם פירור כבר מוכר. תפוחים, אגסים, דלעת הם המתאימים ביותר.

בישול

  1. לקלף 50 גרם של תפוח (או פירות אחרים) מן הקליפה ויוצקים 100 מ"ל של מים.
  2. שימו את האש והביאו לרתיחה. מרתיחים במשך 7-10 דקות עד חתיכות רכות.
  3. לשטוף 100 גרם של אורז להוסיף לסיר.
  4. מבשלים במשך 15 דקות.
  5. מוסיפים 100 מ"ל חלב ומבשלים עוד 15 דקות.
  6. הסר דייסה מן התנור ולתת לו להתבשל.
  7. הביאו לעקביות הרצוי באמצעות בלנדר.


אורז דייסה עם דלעת על חלב - וידאו

תכונות של הכנה לילדים בגילאים שונים - שולחן

גיל הילד סוג של אורז, אשר מומלץ בישול דייסה סוג הדייסה
4-6 חודשים אורז בינוני דייסה ללא חלב מאורז או קמח אורז ללא סוכר ומלח
7-8 חודשים דייסה לא חלבית מן האורז או קמח אורז עם תוספת של פירה פירות וירקות, חמאה (כפי שהם מופיעים בתזונה)
9-10 חודשים אורז ארוך (חום או מאודה)
11-12 חודשים דייסת אורז חלב עם פירות חתיכות, פודינג אורז, גבינת קוטג 'אורז ו-דלעת אורז תבשיל

היתרונות של חלב אם הם ברורים, אבל מגיל 4 חודשים במקביל, מומחים ממליצים על הכנסת מזון משלים. עדיף לבחור אורז כמו הארוחה הנוספת הראשונה.

איך להרתיח את התינוק דייסת אורז, אם אין לו כמעט שיניים, רפלקס הלעיסה הוא חלש הבטן רגישה מאוד?

"דגן הסרצנים" שלנו נצרך על ידינו לא יותר מ 300 שנה, אבל הם מכירים אותו בכל מקום.   לאחר העיבוד, אורז משמש לייצור עמילן, גרגר, קמח ♦ מוצרי דיאטה.

  • אין גלוטן באורז   (גלוטן), אשר גורם לאלרגיות, דרמטיטיס, אסטמה הסימפונות אצל ילדים של שנת החיים הראשונה - יחד עם חלב, חלבונים דגנים עשוי לתרום להתפתחות של סוכרת;
  • מכיל ויטמינים חשובים לפיתוח התינוק   קבוצות B, E, חיזוק ציפורניים, מערכת העצבים, האצת צמיחת השיער;
  • אורז ─ מוצר בלבד עם 8 חומצות אמינוהמעורבים בהיווצרות תאים חדשים;
  • במשך שישה חודשים התינוק micronutrients של חלב אם הם לא מספיק בשביל זה;
  • יסודות קורט חשובים ─ אשלגן, אבץ, זרחן, סלניום, ברזל, יוד   בפרופורציות הנכונות, הילד יכול לקבל דייסת אורז;
  • בין החומרים המועילים   יש ליצין באורז   פעילות מוחית פעילה, אוליגוסכריד לתפקוד המעי הרגיל;
  • פחמימות מורכבות בגרגירי אורז מסייעות לצמיחת השריר   ואת שיקום האנרגיה שהוצאה (דייסת אורז לתינוקות על המים תהפוך את התינוק לגיבור).

אבל העיקר - בעדינות מכסה את קירות הבטן, אורז לא עומס יתר על המידה של העבודה של אנזימים כי הם עדיין במצב לא מפותח. תינוקות שאוכלים באופן מלאכותי גם מתחילים להאכיל עם אורז.

בנוסף אורז חום, גרגר לבן הוא הפופולרי ביותר אצלנו:

  • אורז עגול עם תכולת עמילן גבוהה מתאים לקאסרולים, פודינגים, המיועדים לילדים מ -10 חודשים;
  • גרגר בינוני משמש עבור דגנים ותוספות;
  • גרגר מזוקק לא מזוקק משמש פילאף (זה לא מקל יחד).

סוגי דגני בוקר מבוססי אורז

כל סוג של דגנים אורז חייב להיות מוכן.

  1. לעבור דרך grits ולשטוף עד המים ברור.
  2. משרים אותו במשך 15 דקות במים חמים.
  3. יש לשטוף במים קרים.
  4. אורז עגול נטען לתוך מים רותחים, מיד מקורר במים זורמים.

אחרי כל אמצעי זהירות, אתה יכול להכין את דייסת אורז מושלמת עבור תינוקות, המתכונים של אשר ניתן להוסיף לפי שיקול דעתך ואת ההעדפות של התינוק, מבלי לדאוג כי חלקיקים קטנים של לכלוך יכול להזיק החדר הרגיש ומעיים של פירורים.

על קמח אורז

מתכון זה משמש לילדים 4-5 חודשים, תינוקות יכולים להיות גם על השד ועל תזונה מלאכותית.

מוצרים:

  • קמח אורז - 20 גרם;
  • חלב או תערובת - 100 גרם;
  • מים מסוננים - 50 מ"ל;
  • סוכר - כפית.

בישול

  1. טוחנים אורז במטחנת קפה;
  2. יוצקים את הקמח לתוך קערה ומוסיפים מים;
  3. מרתיחים את החלב ויוצקים זרם דק של קמח מוכן, תוך ערבוב מתמיד;
  4. לאחר הוספת מלח, להרתיח דייסה עוד 3-5 דקות, אתה לא צריך להוסיף סוכר, ועל האכלה הראשונה שאתה יכול לעשות בלי מלח.

מומחים מייעצים: לפני בישול דייסת אורז לתינוקות, להיזהר בבחירת חלב. זה יכול להיות עז, השד או התינוק מוכר תערובת, המוסיקה היא לא פרה, במיוחד שלמים.

דגנים מלאים

אתה יכול להכין דייסה מגורר במכרז לתינוקות מעל גיל 6 חודשים.   להכנת מזון משלים אתה צריך להכין:

מוצרים:

  • אורז מוכן - 1.5 טבלה. כפות;
  • מים מטוהרים - 1 כוס;
  • חלב - 0.5 כוסות;
  • חמאה - ½ כפית;
  • מלח ופרוקטוז - לפי הטעם.

בישול

  1. מבשלים אורז במי מלח;
  2. לטחון דייסה בבלנדר או לשפשף;
  3. ב רתיחה וכתוצאה מכך לשפוך חלב, תבלינים להרתיח עם ערבוב מתמיד;
  4. מגניב, להוסיף שמן.

דייסה עם ירקות או פירות

אם הילד כבר רגיל דייסה פשוטה, אתה יכול לגוון אותו עם תוספי ויטמין: גזר, תפוחים, דלעת, בננות.

אם הילד נוטה לאלרגיות, זה נדיר מאוד עבור דייסת האורז של התינוק, תוספי הם הציגו בהדרגה, ואת התצפיות של התינוק נרשמות ביומן המזון.

לקלף פירות או ירקות, לשטוף ומבשלים יחד עם גריסים. תערובת שהתקבל הוא מחה ומדולל עם חלב. מרתיחים ומצננים לטמפרטורה נוחה. תפוחים או בננות ניתן להוסיף דגני גלם. אז הם צריכים לטחון מגורד. תוספת זו מומלצת לילדים החל משנה.

עצה: תפוחים עדיף לקחת ירוק: הם לא גורמים לאלרגיות.

אורז דייסה עם גבינת קוטג '

מוצרים:

  • אורז - 2 כפות. כפות;
  • גבינת קוטג 'תוצרת בית - 50 גרם;
  • מים מוכנים - 1 כוס;
  • סוכר - 1 כפית;
  • שמן - 1 כפית.

בישול

    1. מבשלים דייסת אורז על המים. הטכנולוגיה של הפיכת חלב ללא אורז דייסה לתינוקות ניתן לצפות על זה וידאו.

  1. קרד לנגב ולהוסיף סוכר.
  2. מוסיפים גבינת קוטג 'וחמאה לדייסה מגוררת ..

אורז לקשט

אורז יכול להיות משולב עם דגים רבים, בשר, מוצרי חלב, כמו גם פירות ים, פירות יבשים.   איך לבשל דייסת אורז לקישוט? עבור צלחת בצד של אורז, אנחנו חייבים לקחת 2 פעמים פחות מים.

מוצרים:

  • אורז (רצוי ארוך) - ½ כוס;
  • מים מטוהרים - 1 כוס;
  • חמאה - 1 כפית.

בישול

  1. שוטפים את הדגן לשקיפות מלאה של המים;
  2. מבשלים במים רותחים;
  3. מבשלים עד מבושל;
  4. יש לשטוף במים עד להתפוררות;
  5. מוסיפים שמן וחמים.

מוצרים מוכנים למחצה מוכנים

עבור תינוקות, דגנים מוכנים מיוצרים גם אבקות: "אגוז אגוז" עשוי קמח, שמן סויה עם סידן פוספט, "בייבי סיטר אורז" (ללא סויה). מעוכל מאוד "היפ ביו אורז מרתח" עם ויטמין D. "אורז גרבר" בפורומים לא לשבח: נוזלי מדי, אפילו עם עלייה במינון של אבקה. המתכון לדגנים מהירים תמיד על האריזה.

תזונאים ממליצים לבחור דייסה ללא חלב, ולאחר מכן להוסיף את התערובת הרגילה או חלב אם.   דייסה כזו מיוצרת עם פירות. הם חייבים להיות שנבחרו בקפידה, כמו פירות יבשים לא מוכרים יכול לגרום לאלרגיות והפרעות מעיים.

מסקנה

להאכיל את התינוק דייסת אורז לתינוקות עם חיוך ואהבה, ולאחר מכן כל מה שהוא אוכל, הוא רק ירוויח!

  צפיות: 2,718

דייסת אורז מתאימה במיוחד לארוחה הראשונה. תינוקות אשר על תזונה מלאכותית, אתה יכול להציע דייסה מ 6 חודשים, ואלה אוכלים חלב השד בלעדית 7-8 חודשים. בדוק עם רופא הילדים באיזה גיל להציג את התינוק שלה, כי הפיזיולוגיה של כל מתפתח בדרכים שונות. הדייסה המורכבת משפיעה לטובה מערכת העיכול   התינוק, אבל ההורים צריכים להיות מונחים על ידי סטנדרטים מקובלים להכנסת רכיבים חדשים מזון לתינוקות.

  • אינו מכיל גלוטן (גלוטן), אשר גורם לתגובות אלרגיות ואסטמה;
  • נוכחות של 8 חומצות אמינו, בשל אילו תאים חדשים מופיעים;
  • אורז הוא פחמימות מורכבות כי לפצות על משאבי אנרגיה;
  • גרגרים מכילים ויטמינים B, E ו PP, אלה הם המרכיבים העיקריים על מנת לקבל מערכת העצבים יציבה, מסמרים חזקים, שיער עור בהיר;
  • נוכחות של אלמנטים כגון: סידן, זרחן, ברזל, סלניום, יוד, סיליקון, אשר תורמים להתבגרות חזקה של התינוק;
  • לציטין משפיע על פיתוח נפשי: אוליגוסכרידים מתפקדים על מערכת העיכול;
  • ערך האנרגיה של 100 גרם של פרג 75-85 קק"ל (על המים), 95-100 קק"ל (על חלב).

איזה אורז מתאים להאכיל הראשון?


בהתאם למגוון של דגנים תהיה התועלת של דייסה מבושל. הוא האמין כי ביותר אורז שימושי   הוא חום פראי, אשר עדיף להציע לילדים גדולים יותר.

הכניסו אורז לבן כמזון המשלים הראשון:

  • דגנים עם כמות גדולה של עמילן מתאים פודינג, קדרות שונות מ 9-11 חודשים;
  • אורז מאודה מתאים לבשל פילאף;
  • דגנים ומנות בצד מתקבלים היטב מדגנים בינוניים;
  • עבור ילדים גדלים, מבשלים מנות מדגנים ארוכים.

קח בחשבון את המאפיינים השונים של התבואה בעת בישול מנות ונורמות של האכלה.

הגבלות על

  עבור כל יום האכלה דייסה אורז אינו מתאים. אתה יכול לתת 1-2 פעמים במהלך השבוע, אבל לא יותר. דגן יש תכונה תיקון, ולכן כדי למנוע עצירות לעתים קרובות לא להאכיל את פירורי. נוכחות של פלואוריד בהדרגה מסבך את ספיגת הסידן בגוף.

רייס אינו חל על מוצרים אלרגניים. סוכר או מוצרי חלב לעיתים קרובות לגרום תגובה אופיינית. תחילה מרתיחים את הדייסה במים, חלב אם או נוסחה מבלי להוסיף סוכר. עבור ילדים צעירים, חלב פרה או עיזים אינו מתאים.

ישנם מצבים בהם לילד יש תגובה לחלבון הכלול באורז. לאחר מכן מוצר זה מוסר מן הדיאטה.

הכנת דגן לשימוש

לקבלת המנה להיות טעים, אורז צריך להיות מוכן מראש.


  1. יש לשטוף את הדגן 5-7 פעמים עד שהמים נקיים.
  2. אורז בינוני צריך להיות רטוב במשך 9-14 דקות, ואז שטף שוב במים קרים.
  3. מגוון דגנים ארוכים נשטפים במים רותחים ושוטפים.
  4. לאחר הכביסה, ניתן להמשיך לבישול.

דייסה על המים

קמח עשוי אורז הוא די פשוט, אתה צריך טחינה דגן במטחנת קפה. דייסה על בסיס קמח אורז יוצא מתוך עקביות אחידה, וזה טוב להאכיל תינוקות 4-5 חודשים.

כדי לבשל דייסת אורז אתה צריך:

  • 15-25 גרם קמח אורז;
  • 90-110 גרם חלב אם או חלב;
  • ¼ כפית סוכר מגורען;
  • 40-55 מ"ל. מים.
  1. קמח אורז מוזג במים קרים בסיר נפרד.
  2. מוסיפים חלב מבושל ומרתיחים במשך 4-6 דקות, תוך ערבוב רצוף.
  3. בזמנים הראשונים, אתה לא יכול להוסיף סוכר, או לשפוך על קצה מאוד.
  4. לצנן את דייסה להאכיל את פירורי עם כפית.


דייסת חלב

הקרקע הקרקעית מ דגנים ניתן לבשל מ 4-6 חודשים של גיל.

כדי לבשל חלק קטן יצטרכו:

  • אורז - 1.5-2 כפות;
  • חלב - 115-125 מ"ל;
  • חמאה - ½ כפות.
  • מים - 170-210 מ"ל;
  • מלח, סוכר לפי הטעם.
  1. בתחילה, אתה יכול לבשל אורז במים מומלחים קצת, ואז לטחון עם מסננת או בלנדר קונבנציונאלי.
  2. מוסיפים חלב למסה מוכנה ומביאים לרתיחה במשך 7-11 דקות, תוך ערבוב רצוף עם כף.
  3. מגניב להאכיל את התינוק.


דייסת אורז בתנור איטי

  1. כדי להכין דייסה בתנור איטי, מוסיפים חצי כוס אורז, כוס מים (חלב) ורסיס של סוכר מגורען לקערה.
  2. מוסיפים את המרכיבים ביסודיות, ומפעילים דייסת חלב או אורז / דגני בוקר.
  3. לאחר המנה מוכנה, אתה יכול להדליק את החימום במשך 10-13 דקות.
  4. המסה המתקבלת נמחקת עם מסננת.
  5. אתה יכול להוסיף קצת חמאה.


  הצטרף כמנוי ל "התינוק האכלה" ב- YouTube!

תוספות לפי הטעם

כאשר מציגים מנות בוגרים, אין להשתמש ממתיקים שונים, תבלינים שונים, מלח כדי לחסל את המראה של פריחות אלרגיות. כפי שאתה להאכיל, בהדרגה להוסיף טעם כדי לגוון ולשפר את המזון.

לקבלת דייסת אורז מתאים:

  • תפוח;
  • דלעת, משמש, משמשים מיובשים;
  • בננה, פטל, גזר, תות שדה.
  1. אם אתה רוצה להוסיף כל פירות יבשים דייסה, ולאחר מכן להשרות אותם במים חמים לרסק אותם מראש.
  2. פירות רכים הם גם שפשף את עקביות של מחית תפוחי אדמה ומערבבים עם דייסה.


לאחר שנה, הילד יכול לגרר את הפרי מגורד. דייסה מאוד שימושי עם תוספת של תפוחים. אין להשתמש אגס לעתים קרובות כדי למנוע עצירות ואי נוחות.

עם עלייה במשקל נורמלי התינוק, אין צורך למהר לשפוך סוכר לתוך הכלים. במקרה של עלייה במשקל, תיאבון ירוד, אתה יכול להוסיף קצת טעם.

לקשט לילד עד שנה

מקושט עם מנות דגים, בשר וירקות. חישוב היחס של 1 כוס אורז עד 2 כוסות מים. דגן עדיף לקחת זמן רב.

  1. שוטפים היטב, מוסיפים מים ומבשלים במשך 25-35 דקות.
  2. לאחר האורז יש מבושל, לצרוב עם מים רותחים.
  3. אתה יכול להוסיף חתיכת חמאה.

קאשקה לילדים מהשנה


עד גיל שנה, פירות, ירקות, גבינת קוטג ', פירות יבשים שונים מתאימים דייסה, כך התפריט כבר יכול להיות מגוונים בכל דרך אפשרית. דגנים טעים מאוד מתקבלים עם דלעת. לא לכלול רק מזונות שגורמים לתגובה אלרגית אצל התינוק. מבשלים לפי המתכונים ומביאים בחשבון את טעמם של הפירורים.

דייסת דלעת

מזון עם תוספת של דלעת מתאים לילדים צעירים, כפי שהוא נספג בקלות בגוף ואינו גורם לתגובות.

  1. קח חצי כוס אורז, 2 כוסות חלב, עיסת דלעת 350-450 גרם, קצת חמאה.
  2. שוטפים את האורז ביסודיות, רותחים עד מוכן.
  3. דלעת מבושל בחלב במיכל נפרד.
  4. לאחר הדלעת רכה, להוסיף אורז מבושל למחצה, קמצוץ של סוכר מגורען, ומבשלים על אש נמוכה במשך 7-10 דקות נוספות.
  5. מוסיפים חמאה ומניחים לתערובת לעמוד זמן מה.

דייסה עם שזיפים מיובשים

  1. משרים כמה שזיפים מיובשים במים רותחים עד שהפירות היבשים רכים.
  2. מבשלים דייסת אורז על חלב.
  3. חותכים את שזיפים מיובשים בדייסה סיים ו לטחון בבלנדר.

לא בדיוק מסה הומוגנית - מעבר טוב מפירה למאכל מבוגר. הדייסה הזאת אינה מעוררת פריחה אלרגית.

דייסת ברי


נסו לבשל דייסה ברי ריחנית עם פירות עונתיים לילדים לאחר שנה.

  1. קח 2 כוסות של פירות טריים, לשטוף היטב, לטחון עם מסננת ושופכים את המיץ, ואז להרתיח את המסה.
  2. כדי פירות יער להוסיף 0.5-1 כוס אורז, להרתיח עד הגרגרים מוכנים.
  3. במסה וכתוצאה מכך, מוסיפים חמאה, סוכר ומביאים לרתיחה.
  4. בסוף, אתה יכול להוסיף את מיץ ברי הנותרים.

מרתח

אורז מרתח יכול להיות מוצע לילדים עם קלקול קבה. זה מזין, יש השפעה מקבע ומקשה על התפשטות של חיידקים מזיקים בגוף.

  1. כדי לבשל את המרק, יוצקים 1-1.5 כוסות של דגנים עם מים ולתת אורז להתנפח.
  2. מרתיחים 35-42 מ"ל מים.
  3. לאחר מכן מוסיפים את האורז הנפוח ומבשלים, ומערבבים מדי פעם במשך 35-45 דקות.
  4. תנו למרק לעמוד במשך כמה שעות ואת המתח.

נוזלי 55-110 מ"ל לתת את הילד 3-4 פעמים ביום.