סלט עוף עם גבינה ועגבניות. סלט עם חזה עוף ועגבניות

עבור הקלח אתה צריך להכין חזה עוף. אתה יכול לקחת עוף מעושן מבושל, או יותר טוב, לקנות עוף טרי ופשוט לבשל אותו עד שהוא מוכן. אתה צריך להסיר את העור מחזה העוף כדי שניתן יהיה לבשל את המרק מבלי להיות שמנוני מדי. יוצקים כמות קטנה של מים למחבת כך שהמים יכסו לחלוטין את הבשר. מביאים את המים לרתיחה - אין להוסיף מלח, אחרת החזה יהיה קשה. מניחים חתיכת פילה במים רותחים למשך 20 דקות|דקות| לבשל על אש נמוכה.

אפשר להוציא את חזה העוף לצלחת לצינון, ובמהלך שעה זו לחתוך את הירקות הדרושים.

הסלט עם חזה עוף ועגבניות יוצא נמוך מדי, כך שלא צריך להוסיף עוד. אם אתה רוצה, אתה יכול להוסיף מעט טימין לדייסה - זה לא נותן אפילו ניחוח טימין חזק.

מועכים את העגבניות וחותכים לקוביות בינוניות. לקבלת הסלט הטוב ביותר, העגבניות אינן מצומקות מדי, החתיכות החרמניות מתרוקנות אחרת והסלט מאבד את טריותו.

שוטפים היטב את הפטרוזיליה במים זורמים, מניחים אותה בקערה עמוקה ומכסים במים קרים. הוסף כמה חתיכות פטרוזיליה וזה יהיה אפילו יותר ארומטי.

סלט עם חזה עוף ועגבניות מומלץ להכין בתוספת גבינה קשה. לגיוון אפשר לנסות להכין עם גבינת פטה מלוחה או ברינזה טרייה.

חותכים את הגבינה הקשה לקוביות קטנות.

אני מעדיף לא לקצוץ את הפטרוזיליה הטרייה דק מאוד, עדיף פשוט לקרוע את הגבעולים לחתיכות עם הידיים.

אפשר להוסיף מלח לסלט, לתבל במיונז ולהגיש לשולחן.

מכיוון שגם גבינה וגם מיונז מכילים מלח, אין צורך להוסיף מלח לסלט.

העוף יאכל טוב עם צ'סניק טרי, אז אפשר להוסיף עוד קצת צ'סניק קצוץ דק.

הסלט הנפלא הזה יהיה טעים עוד יותר אם תגלח כמה חתיכות לחם במקרר לפני ההגשה.

ישנן מספר אפשרויות להכנת החטיף הנפלא הזה. נסו את זה והוסיפו מרכיבים נוספים לפי טעמכם. חזה העוף המבושל להפליא ישומן בעוגיות, ואם תוסיפו לסלט מעט תירס מתוק או אפונה, אז עם מתכון אחד תוכלו להכין צרור מתאבנים נפלאים לשולחן חג המולד לכל התענגות.

מגישים את הסלט עם חזה עוף ועגבניות צוננות. טָעִים מְאוֹד!

• 150 גרם חזה עוף;
• 2 עגבניות נהדרות;
• 100 גרם זיתים;
• 20 גרם תיבול לפילה עוף;
• ראש אחד של סיבול;
• אח אחד של התכה;
• 45 גרם יבול;
• 30 גרם סיבול ירוק;
• מיונז.

מתכון:

1. מועכים וחותכים את חזה העוף למחית, מגלגלים בתיבול ויוצקים על עשר חתיכות עוף. חותכים את העגבניות לקוביות קטנות ואז משתמשים בגבינה.
2. אתה צריך לקחת זיתים ללא מברשות אתה צריך לחתוך אותם ביסודיות. משמנים את החזה במחבת עד להזהבה. מצננים את הפילה, חותכים את הפילה עם שפריצים.
3. מערבבים את כל החומרים ומוסיפים מיונז. מניחים את הסלט על צלחת, מיישרים אותו או יוצרים ערימה קטנה. ירקות וזיתים נחתכו מלמעלה.
4. זכרו שניתן להחליף מיונז בשמן זית. הטעם של העשב המוגמר יהיה שונה לחלוטין.

רכיבים:

• חצי חזה עוף;
• 3 גבעולי סלרי;
• 250 גרם עגבניות;
• פלפל אחד;
• 120 גרם כרוב סיני;
• 60 גרם סלט;
• 30 גרם פטרוזיליה.

  לתדלוק:

• חצי לימון;
• 2 ציפורני שעון;
• פלפל גיר;
• ירקות פרובנס;
• 50 מ"ל זיתים;
• סיל (שלא לצורך).

מתכון לפוקרוקובי:

1. מרתיחים את העוף, מצננים. חותכים לקוביות קטנות.
2. מסירים את הוורידים מגבעולי הסלרי וחותכים אותם כמו חזה. מקלפים את הפלפל וחותכים לפרוסות דקות.
3. חותכים את העגבניות לחתיכות קטנות. קורעים את הכרוב והסלט בידיים.
4. מערבבים הכל, מוסיפים מלח ופלפל (להתענגות), מוסיפים מיץ לימון ועשבי תיבול פרובנס. מניחים את העשב המוגמר ליד החלק העליון של הכוס. הוסף להר קפלה המכילה חיתוכים והשמטות שונים דרך הקפלה.
5. מחממים קלות את שמן הזית ויוצקים אותו על הצ'סניק. מערבבים הכל. הניחו לסלט לשבת 5 דקות.
6. סוחטים את הירוקים הקצוצים.

רכיבים:

• 400 גרם חזה עוף;
• 2 עגבניות;
• 50 גרם עלה חסה;
• כף אחת. דבש;
• 2 ציפורני שעון;
• 2 כפות. מיץ לימון;
• 35 גרם יין אדום;
• כף אחת. חרדל;
• 2 כפות. שמן זית;
• מלח ופלפל (שלא לצורך);
• יֶרֶק.

מתכון:

1. אכלו חרדל, דבש, מיץ לימון, צ'סניק, שמן זית, יין, פלפל ומלח.
2. מחלקים את העוף לפרוסות, מכניסים אותם למרינדה המוכנה למשך כשעה.
3. מניחים חלקי עוף על מחבת חמה ומשמנים אותם ב-10 חלקי עוף.
4. יוצקים פנימה את המרינדה, מבשלים 5 דקות|דקות|.
5. קוצצים את הסלט ומניחים מעל את העגבניות לפרוסות.
6. מניחים את העוף על העגבניות, יוצקים את הרוטב למחבת. הוסף עוד ירקות.

מי לא צריך להפתיע את האורחים שלו בעשבי תיבול חדשים, במיוחד ביום הקדוש, אם הוא רוצה להכין משהו מיוחד? לפעמים אתה יכול להחיות מתכונים ישנים שנשכחו מזמן, מודרניזציה קצת מהם והרי, יש לך עשב תיבול חדש על השולחן!

כך למשל אפשר לעשות זאת עם סלט פשוט של עוף קצוץ, עגבניות וגבינה: מגלגלים את כל המרכיבים לכדורים, מצפים ברוטב, מקשטים ומציגים את הסלט בצורה חדשה. תאמין לי, אף אחד לא מכיר את הסלט ה"ישן" האהוב בבית חדש.

לסלט עם עוף וגבינה יש הרבה יתרונות, שכן יש צורך להגביר את הכבוד. ראשית, זה מאוד טעים, במילים אחרות, כל המרכיבים משתלבים בצורה מושלמת, ושלישית, זהו מתאבן קר, עשיר ואפילו טוב יותר.

כדי להכין חסה עם עוף, תזדקק למגוון רחב של מוצרים:

רכיבים:

• פילה עוף - 150 גרם,
• ביצי עוף - 4 חתיכות,
• עגבניות טריות - 2 חתיכות,
• סייר (זנים קשים של פירות) - 150 גרם,
• Chasnik - 2 ציפורן (גדולות),
• מיונז (באופן אידיאלי תוצרת בית) - לקישוט הסלט,
• עשבי תיבול טריים ועלי סלט להגשה.

תהליך הכנה:

עבור הקלח, אתה צריך להרתיח את פילה העוף במים מומלחים. אפשר להרתיח את הסטייק ואז להוסיף אותו לבשר. הכל תלוי בדרישות שלך ובנוכחות המרכיבים. אפשר לאפות את העוף גם בתנור או במולטי-קוקר, בשיטת בישול זו בשר העוף יהיה עסיסי ועסיסי, וקרום המוצרים האפויים יהיה גדול יותר.

אתה צריך גם להרתיח ביצי עוף. מקררים אותם במים קרים ומנקים אותם. לאחר הבישול, אתה צריך להוסיף מעט חלבונים ולגרר לשליש גדול או אמצעי.

כשמוכן, חותכים את בשר העוף לקוביות קטנות או מחלקים אותו לסיבים. חותכים את הגבעול מהעגבניות ואז חותכים אותן לקוביות קטנות.

אנחנו מנקים את ציפורני הצ'סניקה ומעבירים אותן במכבש, ואז מערבבים אותן עם מיונז, המשמש לציפוי הסלט.

הגבינה לסלט הזה צריכה להיות מזנים קשה או חצי קשה, שניתן לגרד בקלות.

שוטפים את הירוקים הטריים, ואז קוצצים אותם דק.

עכשיו תהיי בצד ימין עבור המלים, גרנו ושימו את הסלט שלנו בכדורים.

קערת סטרווה או סלט, בה שמים את הסלט, שמים את המיץ בעלי החסה. הכדור הראשון הוא בשר עוף קצוץ, מצופה במיונז צ'סניק.

עולים על הכדור ויוצקים את החלבון. אל תשכח שכדור העור צריך להיות מצופה במעט מיונז.

מוציאים את הכדור מהסירו.

ואז ללכת לקערת הסלט המוארת והעסיסית ביותר עם עגבניות טריות.

ובכן, כדי לסיים את הסלט, מגררים אותו עם מגב ביצים, מקשטים אותו בעשבי תיבול קצוצים, מניחים לו לשבת במקרר במשך כמה שנים, ואז מוסיפים את הטעם הנפלא לסלט. קורקה, אדוני, צ'סניק - ממממ, כמה שזה יהיה טעים!

סלט עוף עם גבינה, ביצים ועגבניות הכינה Svitlana Kislovska

תהנה מהתיאבון שלך ומתכונים טובים! אולי תיהנו מסלט עוף עם אננס וגבינה:

תודה לך, Anyuto.

תיאור מפורט: מתכונים לסלטים עם עוף, גבינה ועגבניות מהשף לאניני טעם ומתנה ביתית מסוגים שונים של ג'לי.

לפני שעת ההכנה שלפני יום הקודש, מכינים את עשבי התיבול לסמט - השבדי. אנו מציעים מתכונים טעימים ובריאים לסלט עם עוף ועגבניות, שיעזרו לכם לחסוך זמן ולהתכונן במהירות ליום.

סלט פשוט עם עוף ועגבניות

מוצרי Vicorized לבישול הם חומים וטעימים. המדינה צריכה להיות דלת קלוריות.

רכיבים:

• פילה - 220 גרם עוף;
• מלח;
• עגבניות - 3 יח';
• עונה;
• גבינה נמסה - 120 גרם;
• סיבול ירוק - 40 גרם;
• מיונז;
• olii - 120 גרם.

הכנה:

1. פורסים את הפילה. מוסיפים את התיבול לפיאלו. משרים את שומן העוף. עזוב לרבע שנה.
2. חותכים את הזית לשני חלקים. פורסים את חומר העגבנייה והלילך. הקוביות יוצאות החוצה.
3. מטגנים את המחבת. מניחים את הבשר בקערה ומשמנים אותו. מצננים וחותכים לחתיכות קטנות.
4. שטפו את הציבול. לאכול מזון. מוסיפים מיונז. מוסיפים מלח ומערבבים.
5. אם רוצים להפחית את תכולת הקלוריות של עשב התיבול, החליפו את הרוטב ביוגורט טבעי.

בתוספת סירו וביצים

מתאבן עם עוף, עגבניות וגבינה מתגלה כרך ושילוב אידיאלי של מוצרים.

רכיבים:

• ביצה - 3 יח'. vidvarene;
• טריגר - 1 מחשב. פִילֶה;
• מלח;
• עגבנייה - 2 יח';
• מיונז;
• צ'סניק - 2 ציפורן;
• אב - 120 גרם.

הכנה:

1. מבשלים בשר עוף. בדוק עד שהמשטח קר. פורובטי.
2. מגררים את הביצים ואת מוצר המזרק. Vikoristovat פומפייה מטאטא גדולה. בצד השני - פירטו את שיניו של השעון. לִצְחוֹק.
3. עגבניות לפרטים. מוסיפים קוביות מוכנות לצ'יפס גבינה-ביצה.
4. תן את ההדק. מוסיפים מיונז. תת-בדידות. לְרַגֵשׁ.

איך להרוויח כסף עם משחקים

מתאבן עם עגבניות ומלפפונים קל ומהיר. קוריסנו הכין עשב לילדים.

רכיבים:

• תפוחי אדמה - 2 יח'. מְבוּשָׁל;
• בשר עוף - 320 גרם מבושל;
• מיונז;
• אורוק - 2 יח';
• לחם – קערת לחם לבן;
• עגבניות - 2 יח';
• עלי חסה - 110 גרם;
• פרמזן - 120 גרם.

הכנה:

1. חותכים חתיכת בשר. טוחנים את העגבניות ומוסיפים לקוביות העוף.
2. קוצצים את פקעות תפוחי האדמה ומערבבים עם העוף. קורעים את עלי החסה. מניחים בסלט.
3. נער את העצות. תאכל קצת בשר עוף.
4. פורסים את הלחם. מכניסים לתנור. תן לזה להתייבש. גרר את המפקד.
5. מוסיפים מיונז לסלט. תת-בדידות. לְרַגֵשׁ. מפזרים שבבי סירם ומקשטים בקרקרים.

סלט עם עוף מעושן ועגבניות

בשרים מעושנים תמיד מעניקים לעשבים טעם וארומה מיוחדים. סלאטי לא אשם. בשילוב עם עגבניות, הוא מהווה חטיף נפלא לפירות היער המלוחים.

רכיבים:

• חזה עוף מעושן - 320 גרם;
• תפוחי אדמה - 3 יח'. מְבוּשָׁל;
• מלח;
• עגבניות - 2 יח';
• שזיפים מיובשים - 120 גרם;
• אננס - צנצנת;
• מיונז.

הכנה:

1. פורסים את החתיכות המעושנות. קוצצים את תפוחי האדמה ומכסים את החזה. תת-בדידות. מורחים במיונז.
2. פורסים את השזיפים. ויזהפאטי לתפוחי אדמה. Parubati tomati. למעלה עם קוביות פירות יבשים. מורחים במיונז.
3. פורסים את האננס ומקשטים את הסלט.

מתכון קלאסי לסלט קיסר עם קרוטונים

וריאציה זו עם עגבניות וקרוטונים מתאימה בצורה מושלמת לכל מנה. מראה מודרני ומשגע יעורר את התיאבון ויוסיף מגוון לתפריט.

רכיבים:

• פילה - 220 גרם עוף;
• מיונז;
• חסה - 20 עלים;
• פלפל;
• עגבניות "שרי" - 6 יח';
• לחם לבן - 230 גרם;
• מלח;
• גבינת פרמזן - 60 גרם;
• אולייה - 4 כפות. כפיות;
• צ'סניק - 2 ציפורן.

הכנה:

1. מוסיפים מלח למים. מניחים את הפילה. רְתִיחָה. מצננים ומתקנים.
2. חותכים את הלחם לקוביות. קוצץ את שיני השען. יוצקים פנימה את השמן. לְרַגֵשׁ. יוצקים למחבת. מוסיפים חתיכות לחם. לשמן אותו.
3. גרר את המפקד. פורסים את העגבניות. מעוררים את עלי החסה.
4. מוסיפים שבבים לבשר וקורעים את הסלט. ממליחים את זה. מפזרים פלפל. מערבבים את סלט הקיסר.
5. Viklasti cheri. מפזרים פירורי לחם. מגישים אוקראמו מיונז.

קרא גם: מתכון לסלט קלמארי מגורר

עם פלפל

הוסף גיוון לסלט הראשי על ידי הוספת פלפל חריף פריך. הפירות המלוחים של העשב יפחתו, והמראה החיצוני יהפוך ליפה בצורה משמעותית.

רכיבים:

• פלפל - 1 יחידה;
• בשר עוף מבושל - 320 גרם;
• מיונז;
• קרפ - 20 גרם;
• זיתים;
• מלח;
• עגבניות - 3 יח'.

הכנה:

1. פורסים את הפלפל. קוצצים חתיכת עוף. מוסיפים פלפל.
2. שוטפים את הקרפ. מניחים עד להדק. פורסים את העגבניות. להוסיף לסלט. ממליחים את זה. מוסיפים מיונז. לְרַגֵשׁ.
3. מקשטים את המתאבן בזיתים.

סלט "כובע צ'רבונה" עם עגבניות ועוף

רכיבים:

• מיונז - 7 כפות. כף;
• פילה עוף מבושל - 170 גרם;
• מלח;
• פלפל מתוק - 1 יחידה;
• כרוב סיני - 160 גרם;
• קרפ - 15 גרם;
• ביצה מבושלת - 1 יחידה;
• עגבניות - 170 גרם;
• אפונה משומרת - 2 כפות. כפיות.

הכנה:

1. לגרוס את הכרוב. חותכים את העוף. ויקלסטי על כרוב. תת-בדידות. מורחים במיונז.
2. קוצצים את הפלפל. מכסים את קוביות העוף. אפונת פוסיפאטי.
3. מגררים את הביצה. אני אכין לך כמה. שטפו את הציבול. יוצקים מעל שמיר ומשרים 5 הווילינים. מורחים על סלט. מורחים במיונז.
4. פוסיפאטי עם יבול רעוע. פורסים את העגבניות. מקשטים את החלק העליון של הסלט.

בישול עם קוואסול וירקות

עוף וקוואס הם הבחירה הטובה ביותר. רצוי לבחור את התפריט ולהוסיף ירקות למנה ראשונה. כשמתבלים בשמן זית מוציאים את הקינמון ועשבי התיבול. לבישול בחרו רק עגבניות קשות וטריות שאין להן נזק על פני השטח.

רכיבים:

• פילה עוף - 1 יחידה;
• פלפל;
• אורוק - 1 יחידה;
• מלח;
• עגבנייה - 3 יח';
• צוקור;
• צ'סניק - 3 ציפורן;
• פלפל חריף - 1 יחידה;
• מיץ לימון - 1 כפית;
• קוואס מבושל - 0.5 בקבוקים;
• שמן זית - 4 כפות. כפיות;
• ציבול ירוק - 3 נוצות.

הכנה:

1. מרתיחים את הפילה. המים עשויים להיות מומלחים. מצננים אותו. קוצצים לקוביות.
2. מכסים עם קוואס מבושל. פורסים את הפלפל. מכסים את הקוביות המוכנות בקוואס.
3. פורסים את המלפפון. ויקלסטי על פלפל. תת-בדידות. פורסים את העגבניות. מורחים בכדור הנותר.
4. שפשפו את שיני השעון. לוקחים את המחית ומכניסים לשמן. פודסולודיות. נא להוסיף מעט מלח. פלפל. לְרַגֵשׁ. יוצקים פנימה מיץ לימון. לְרַגֵשׁ.
5. שטפו את הציבול הירוק. ויזהפאטי לסלט. מטפטפים רוטב.

"פולוניצ'קה" עם פטריות, עוף ועגבניות

העיצוב המקורי מובטח שהמנה תהיה גלויה לכל האורחים. לבישול, אתה יכול לבחור כל סוג של פטריות.

רכיבים:

• חזה עוף - 260 גרם;
• sonyashnikova oliya;
• פטריות מבושלות - 220 גרם;
• מלח;
• tsibulya - 1 pc.;
• מיונז - 160 מ"ל;
• syre - 120 גרם;
• עגבנייה - 2 יח';
• אורוק - 1 יחידה.

הכנה:

1. מרתיחים את השד. להכעיס את המדינה. מצננים את הבשר. נריזאטי.
2. קוצצים את הפטריות. נשתקוות ציבולינה. מניחים את פרוסות הפטריות והציבול במחבת ומשמנים אותן.
3. גרר את המפקד. מומלץ לגרר במהירות.
4. פורסים את העגבניות. צריך יותר קוביות. מה ראית, תכעסי אותי.
5. חותכים את העור בכדור רך של מלפפון. בקר בחלק המרכזי.
6. מוסיפים חומר סיכה לבשר העוף. מורחים במיונז. מפזרים שבבי סירם. Viklasti ogirok. מורחים במיונז. מורחים את חתיכות העגבניות בנדיבות. יוצרים מראה של חצי נחמד.
7. חותכים את הקצוות החתוכים מהגבעול בצורה כזו שעלים יוצאים החוצה. ויקלאסטי מעל הסלט.
8. מחתיכה אחת חתוכה של עור מלפפון, חותכים לקוביות קטנות ומורחים על פני המתאבן - רק עד שהוא מוכן.

מנות: 4 זמן הכנה: שנה 09.12.2014

מי לא צריך להפתיע את האורחים שלו בעשבי תיבול חדשים, במיוחד ביום הקדוש, אם הוא רוצה להכין משהו מיוחד? לפעמים אתה יכול להחיות מתכונים ישנים שנשכחו מזמן, לחדש קצת מהם, והרי, יש לך עשב תיבול חדש על השולחן שלך!

כך למשל אפשר לעשות זאת עם סלט פשוט של עוף קצוץ, עגבניות וגבינה: מגלגלים את כל המרכיבים לכדורים, מצפים ברוטב, מקשטים ומציגים את הסלט בצורה חדשה. תאמין לי, אף אחד לא מכיר את הסלט ה"ישן" האהוב בבית חדש.

סלט עם עוף וגבינה

לסלט עם עוף וגבינה יש הרבה יתרונות, שכן יש צורך להגביר את הכבוד. ראשית, זה מאוד טעים, במילים אחרות, כל המרכיבים משתלבים בצורה מושלמת, ושלישית, זהו מתאבן קר, עשיר ואפילו טוב יותר.

קרא גם: מתכון לסלט מעולה

כדי להכין חסה עם עוף, תזדקק למגוון רחב של מוצרים:

רכיבים:

• פילה עוף - 150 גרם,
• ביצי עוף - 4 חתיכות,
• עגבניות טריות - 2 חתיכות,
• סייר (זנים קשים של פירות) - 150 גרם,
• Chasnik - 2 ציפורן (גדולות),
• מיונז (באופן אידיאלי תוצרת בית) - לקישוט הסלט,
• עשבי תיבול טריים ועלי סלט להגשה.

תהליך הכנה:

עבור הקלח, אתה צריך להרתיח את פילה העוף במים מומלחים. אפשר להרתיח את הסטייק ואז להוסיף אותו לבשר. הכל תלוי בדרישות שלך ובנוכחות המרכיבים. אפשר לאפות את העוף גם בתנור או במולטי-קוקר, בשיטת בישול זו בשר העוף יהיה עסיסי ועסיסי, וקרום המוצרים האפויים יהיה גדול יותר.

אתה צריך גם להרתיח ביצי עוף. מקררים אותם במים קרים ומנקים אותם. לאחר הבישול, אתה צריך להוסיף מעט חלבונים ולגרר לשליש גדול או אמצעי.

כשמוכן, חותכים את בשר העוף לקוביות קטנות או מחלקים אותו לסיבים. חותכים את הגבעול מהעגבניות ואז חותכים אותן לקוביות קטנות.

אנחנו מנקים את ציפורני הצ'סניקה ומעבירים אותן במכבש, ואז מערבבים אותן עם מיונז, המשמש לציפוי הסלט.

הגבינה לסלט הזה צריכה להיות מזנים קשה או חצי קשה, שניתן לגרד בקלות.

שוטפים את הירוקים הטריים, ואז קוצצים אותם דק.

עכשיו תהיי בצד ימין עבור המלים, גרנו ושימו את הסלט שלנו בכדורים.

קערת סטרווה או סלט, בה שמים את הסלט, שמים את המיץ בעלי החסה. הכדור הראשון הוא בשר עוף קצוץ, מצופה במיונז צ'סניק. עולים על הכדור ויוצקים את החלבון. אל תשכח שכדור העור צריך להיות מצופה במעט מיונז. מוציאים את הכדור מהסירו. ואז ללכת לקערת הסלט המוארת והעסיסית ביותר עם עגבניות טריות. ובכן, כדי לסיים את הסלט, מגררים אותו עם מגב ביצים, מקשטים אותו בעשבי תיבול קצוצים, מניחים לו לשבת במקרר במשך כמה שנים, ואז מוסיפים את הריח הנפלא לסלט. קורקה, אדוני, צ'סניק - ממממ, כמה שזה יהיה טעים!

סלט עוף עם גבינה, ביצים ועגבניות הכינה Svitlana Kislovska

תהנה מהתיאבון שלך ומתכונים טובים! אולי תיהנו מסלט עוף עם אננס וגבינה:

מתכון ->>

תודה לך, Anyuto.

לפני הגעת האורחים האהובים שלנו, אנו מזמינים אתכם להכין משהו טעים.

ואם הדשא, במקרה זה, יתברר כי הוא לא רק ויקוננה מעורר תיאבון ומקורי, אלא גם מוכן, אז זו הצלחה אמיתית.

דוגמה לארוחה כזו יכולה להיות סלט עם עגבניות ועוף. למען האמת, ללא עשב קל וויטמין זה, זה כבר מזמן בלתי אפשרי לחוות לא רק את חיי היומיום, אלא גם את תקופת החגים.

המתכון לסלט עוף עם עגבניות כולל מוצרים תזונתיים, וזה עוד יותר חשוב אם אתה רוצה לשמור על גזרת השומן שלך ולא להפריז בקלוריות מיותרות.

כשימושיות נוספת בהכנת הסלט הזה, אפשר לקרוא לזה שהעגבניות נחתכות לחתיכות קטנות, או מונחות שלמות באותו אופן, שכן אנחנו מדברים על עגבניות עסיסיות מאוד מזן "שרי".

סלט מלוח מוכן עם עוף, עגבניות וגבינה

המוצרים הבאים נדרשים:

• פילה עוף - 1 חתיכה
• עגבנייה - 1 יחידה.
• גבינה קשה - 100 גרם
• צ'סניק - 2-3 ציפורן
• חיצי שעון - 1 חתיכה
• שמנת חמוצה - 50 גרם
• מיונז - 50 גרם

גוטויימו:

1. קודם כל, אנחנו צריכים לקחת את הפילה, לשטוף אותו ולבשל עד שהוא מוכן.

2. בזמן שהבשר מתבשל על הכיריים, מכינים את תערובת המוצרים.

3. אנחנו משפשפים כל גבינה קשה (אל תשתמשו בזנים רכים). העגבנייה מתנודדת לחתיכות. לאחר מכן, שפשפו את הצ'סניק על שליש קטן.

4. חותכים את חיצי השעון מאחור (כאילו אין דבר כזה בהישג יד, אפשר בלעדיו).

5. כעת חותכים את החזה המוגמר והצונן לחתיכות ומערבבים את כל המוצרים בקערה, מוסיפים מיונז ושמנת חמוצה.

קרא גם: אני אוהב להכין אוסף של מתכוני סלטים

6. מוסיפים מלח ופלפל לפי טעמכם. מוכן לצנן את העשב במקרר.

מתכון לסלט עם חזה עוף, עגבניות וביצים

מוצרים:

• חזה עוף - חתיכה אחת
• עגבנייה קטנה - 3 יח'.
• סיר קשה - 100 גרם
• ביצה - 3 יח'.
• Cibulina - 1 חתיכה
• מיונז
• סוניאשניקובה אולייה - כף אחת. ל.
• יֶרֶק

מתכון:

1. שים את ההדק על הכיריים לבישול. מתחילים לבשל את הדג במים קרים, מבלי לחמם אותו על אש נמוכה תחילה.

2. מניחים את המחבת על אש, טורפים את הביצים ומברישים בשמן זית. כשמוכן, לאחר הקירור, חותכים את הביצה לצורת מקל.

3. חותכים קוביות עגבניות קטנות.

4. לאחר שהבשר התבשל והתקרר חותכים אותו לחתיכות קטנות.

5. מוסיפים ירקות מהקציצה לתחתית. לגרר את הגבינה

6. מניחים את החומרים בכדורים. כדור העור צריך להיות מצופה במיונז. קודם יש לנו עגבניות, אחר כך סיבולקה, בשר, ביצים, גבינה.

7. וקוריז ירקות קצוצים לקישוט הסלט המוכן בחזה עוף, עגבניות וביצים.

סלט עוף עם קרוטונים ועגבניות

מוצרים נחוצים:

• פילה עוף - 250 גר'
• סיר קשה - 100 גרם
• ביצה - 3 יח'
• קרקרים - 50 גרם (או 2 חתיכות לחם להכנת קרוטונים)
• 2 עגבניות קטנות 4-5 שיניים צ'סניק
• מלח, פלפל שחור, מיונז

מתכון:

1. אם אינכם משתמשים בקרוטונים להכנת הסלט, אז להכנתם, חתכו את חתיכות הלחם הלבן לקוביות בגודל של כ-1X1 סנטימטר. מכבים את התנור, מכוונים את הטמפרטורה לכ-180-190 מעלות ונותנים לו להתחמם.

2. מניחים פרוסות לחם על תבנית ומבשלים בתנור כ-15 דקות. אם לקרקרים יש רמז לזהב, אפשר לקחת אותם.

3. מרתיחים את פילה העוף ומצננים (ממליחים את המים לפני הרתיחה). חותכים את הבשר לחתיכות.

4. חותכים את הגבינה לקוביות קטנות או מגררים אותה.

5. מרתיחים את הביצים. לאחר קירורם, מרסקים אותם היטב.

6. שוטפים את העגבניות, חותכים אותן ומקלקלים אותן.

7. כעת שמים את כל המרכיבים במנות המוכנות, מוסיפים את התיבול, כמו גם מלח ופלפל.

9. צריך לשטוף את סלט העוף עם עגבניות וקרוטונים במקרר עד יום קודם ואז לפזר את הקרוטונים על החיה.

יש להוסיף קרקרים לא יותר מדי זמן לפני הכנת הסלט כדי שהסירחון לא יהפוך רך מדי.

סלט עוף עם עגבניות ומלפפונים

רכיבים:

• עגבנייה -2 יח'
• פילה עוף - חתיכה אחת
• מלפפונים טריים, לא גדולים - 2 יח'.
• מוצרלה סר פטה צ'י – 150-200 גר'

מתכון:

לפני הבישול, בחר באפשרות של עיבוד תרמי של בשר עופות. הסלט הזה עם עוף, עגבניות ומלפפונים מוכן עם עוף מבושל ומשומן כאחד, הכל לאחסון לפי העדפותיך.

1. מניחים סיר עם מי מלח על הכיריים, מוסיפים את הפילה ומנמיכים את האש. לאחר מכן, לאחר שהוא מוכן ומתקרר, חותכים את הבשר לקוביות. או לחתוך תחילה את פילה העוף או החזה, ולאחר מכן לצפות אותו במחבת בתוספת השמן.

2. חותכים את העגבניות והפרוסות - תחילה לרבעים, ומוסיפים מלח לשאר הרבעים והשלישים.

3. חותכים את הגבינה לקוביות קטנות.

4. כעת שמים את כל המוצרים בקערת סלט, מתבלים בשמן זית ומערבבים. לאחר שציפיתם את הבשר בשמן על הקלח, צריך רק מעט ממנו כדי להלביש את הסלט.

5. לפני הבישול, זה רעיון רע לתת לסלט לשבת לפחות 10 דקות כדי שהמרכיבים יחלחלו בשמן טוב יותר.

סלט עם עוף, עגבניות ופלפלים

רכיבים:

• פילה עוף - 200 גר'
• פלפל חריף 1⁄2 יח'
• עגבניות קטנות - 2 יח'
• אוגירוק 1 חתיכה
• חצי חבורה של סיבול ירוק
• שמנת חמוצה, מיונז - 1 כף. ל.

גוטויימו:

1. מביאים את העוף לרתיחה במי מלח, מצננים וחותכים לחתיכות קטנות. שוטפים את הירקות, חותכים את העגבניות והמלפפונים לקוביות קטנות. חותכים את הפלפל לרצועות.

קרא גם: מתכון לסלט פוליאנקה

2. בתחתית פירוט המספר הירוק. מערבבים את החומרים מהקערה.

3. ממליחים ומתבלים במיונז ושמנת חמוצה. כאופציה, אתה יכול לקבל את הסלט הזה ללא מיונז.

4. בנוסף, באפייה אפשר לקשט את המנה במעט ירק ולכסות על השולחן.

סלט עם עוף, עגבניות וכרוב סיני.

מוצרים:

• בשר קורקי - 100 גר'
• כרוב סיני -100 גרם
• עגבנייה - חתיכה אחת
• פלפל מתוק - 1 יחידה.
• אוגירוק – 1⁄2 יח'.
• מיונז -2 כפות. ל.

מתכון:

1. להכנת סלט עם עוף, עגבניות וכרוב סיני, מרתיחים את פילה העוף ואז חותכים אותו לגזרים. קוצצים דק את הכרוב הסיני.

2. פותחים את הפלפל, מקרימים את החלק הפנימי והמחיצות, ואז קוצצים לחתיכות.

3. אוכלים את המלפפון והעגבנייה. צריך לחתוך אותם לקוביות.

4. כעת מערבבים הכל בקערת סלט ומוסיפים מיונז. כל מה שצריך לעשות זה לערבב וזה מוכן.

סלט עם עוף, עגבניות וקשיו

אתה בקושי יכול לדמיין סלט כל כך קל שעשוי עם עוף, עגבניות עסיסיות ומצופה בקשיו.

יחד עם זאת, מתאבן כה מלוח בצורה יוצאת דופן, שניתן להכין רק לשבלת לחם, בטוח יחיה עם הטעם הייחודי שלו והטעם המקורי של כל האורחים, שאפשר לתאר אותו כצמח נס.

אז, כדי להכין סלט מקורי וקליל עם בשר עוף וסירים משומנים, אתה צריך את המרכיבים הבאים:

• קטשופ חריף סמיך (32 מ"ל);
• פילה עוף (320 גרם);
• קוניאק לארומה (kilka krapel);
• סלט סיני (ראש אחד קטן);
• מיונז קל (שלוש כפות);
• קשיו סירי (חצי בקבוק);
• עגבניות (שש חתיכות);
• מלח מטבח (לטעמך).

גוטויימו:

1. מרתיחים תחילה את פילה העוף, וניתן להוסיף תבלינים ארומטיים נוספים במהלך הבישול.

2. לאחר בישול פילה העוף החם, אתה צריך לחתוך אותו דק, ואז לחלק את העגבניות לחצאים.

3. מעבירים הכל לקערת סלט, מוסיפים שם את הסלט הסיני המגורר, מפזרים את אגוזי הקשיו, ששומנו קודם לכן במחבת יבשה.

4. מכינים רוטב מיוחד לסלט עם עוף, עגבניות וקשיו עם קוניאק, מיונז, מלח, וגם קטשופ, נלקח בכמות הנדרשת, מערבבים הכל ומוסיפים את הרוטב המוכן עד לתיבול.

כעת נראה לכם אפשרויות שונות להכנת סלט עם עוף ועגבניות. העור שהם מכינים טעים ומקורי בדרכו שלו. בוודאי, תמצא אופציה עבור עצמך.

סלט עם עוף מעושן ועגבניות

רכיבים:

• חזה עוף מעושן - 300 גרם;
• גבינה קשה - 150 גרם;
• עגבניות - 200 גרם;
• שערות אפונה - 50 גרם;
• פרג - 20 גרם;
• שמנת חמוצה - 150 גרם.

הכנה

אנחנו מפרידים את חזה העוף לסיבים, ואז מגררים את הגבינה וחותכים את העגבניות לקוביות גדולות. Gorikh trokha יפורט. אנחנו משלבים את כל המרכיבים, מוסיפים שמנת חמוצה, מערבבים לפי הצורך, ואז מוסיפים מלח להתענגות. מעליו סלט עם עוף מעושן, גבינה ועגבניות, פזורות פרג.

סלט עם עוף, פטריות, עגבניות וגבינה

רכיבים:

• חזה עוף אפוי - 400 גרם;
• פטריות טריות - 300 גרם;
• גבינה קשה - 250 גרם;
• עגבניות (זן Slivka) - 250 גרם;
• cybul ripchasta - 1 pc.;
• Roslinna oliya - 30 גרם;
• מיונז - 150 לשפשף.

הכנה

את הכרוב חותכים לפרוסות ומברישים קלות בשמן זית, ואז מוסיפים את הפטריות, חותכים לפרוסות, ממליחים ומברישים עד שהצנונית מאודה. חזה עוף נחתך לרצועות עבות של סיבים. את הסלט מניחים לכדורים בסדר הבא, משמנים את עור הכדור במיונז: עוף, פטריות וסיבולים, גבינה קשה, מגוררת בפומפייה דקה, עגבניות, פרוסות. לפני שנדבר, לסלט עם עוף, עגבניות ופטריות עגבניות, כדאי לבחור בזנים מוצקים כדי שהטעמים יהיו בשרניים ולא מימיים. מגוון "קרם" טוב בשביל זה.

קרוק 1: פילה עוף מבושל.

הפשירו היטב את פילה העוף או קחו אותו מקורר, שטפו אותו במים זורמים קרים וייבשו אותו בנייר סופג. מניחים את בשר העוף בסיר קטן, מוסיפים מעט מים נקיים, מוסיפים מלח, שמים על האש ומבשלים עד שהוא מוכן. את העוף המבושל יהיה צורך לחתוך לחתיכות קטנות או לנתח לסיבים.

שיעור 2: בישול ביצים.

רק צריך להרתיח את הביצים, אפשר להרתיח אותן קשות, או לבשל מעט את החתיכות הקטנות, כך שהביצה תהפוך לרכה, אבל לא נדירה. כשמוכן מצננים את ביצי העוף, קולפים ומחלקים לרבעים וחצאים.

שיעור 3: בישול עגבניות.

שוטפים את העגבניות במים חמימים, מייבשים בנייר סופג, מסירים את העיבוי מלמעלה וחותכים לפרוסות.

שיעור 4: מכינים עלי חסה.

קח צרור עלי חסה והשקה אותם אחד בכל פעם. לאחר מכן מניחים בשקית ושוטפים היטב מספר פעמים במים קרים זורמים. את הירוקים יש לחתוך בזהירות דרך השיניים, מכיוון שלעתים קרובות חסרים להם גרגירים עדינים, שכן לא נעים לחמוץ על השיניים. יבש את סלט הפרמיט עם נייר סופג.

קרוק 5: גוטואימו אדוני.

ז|יז| קוצצים את המזרק ואז מגררים אותו בשליש האמצעי. אפשר גם לחתוך יוגו לקוביות קטנות.

שיעור 6: בישול אוגירוק.

שוטפים את המלפפון, מייבשים אותו והופכים אותו, ואל תחמיצו את היין, אחרת תצטרכו לקלף אותו. חותכים את המלפפון לעיגולים דקים.

שיעור 7: מערבבים ומגישים סלט עם עוף, עגבניות וגבינה.

אין צורך לערבב היטב את הסלט מניחים אותו מיד על הצלחות שיוגשו. מניחים את עלי החסה בכדור הראשון, שלמים או קורעים אותם בידיים, ואז עגבניות, עוף וספלים של מלפפון טרי. מפזרים מעל את הגבינה ומסדרים יפה את חצאי הביצים המבושלות. מתבלים במלח ופלפל להתענגות, יוצקים על הרוטב שבחרת ומגישים.
את הסלט המוכן עם עוף, עגבניות וגבינה יש להגיש מיד לאחר ההכנה, כדי שהירקות לא יאבדו מעסיסיותם. הסלט הקליל הזה מתגלה עוד יותר טעים, ואני פשוט אוהב לבשל יוגורט, במיוחד כשאני מאבד קצת עוף בערב. אני מקווה שאתה אוהב את העשב הזה בדיוק כמו שהוא אוהב אותי.
טָעִים מְאוֹד!

אפשר להוסיף לסלט הזה גם אבוקדו ותירס.

לפריכות נוספת, מקשטים את הסלט המוכן בקרוטוני לחם לבן תוצרת בית. אתה יכול להרוויח את זה משעון.

בחרו בסלט אייסברג או בסלט סומיש, אייל ללא ארוגולה או תרד.