अतिसार बद्दल वेबसाइट. लोकप्रिय आकडेवारी

सफरचंदांनी भरलेले सिरनिकी. सफरचंद सह sirny syrniki

ओव्हनमध्ये सफरचंदांसह सिरनिकीची रेसिपी कशी तयार करावी - तयारीचे नवीन वर्णन जेणेकरून औषधी वनस्पती आणखी स्वादिष्ट आणि मूळ बाहेर येईल.

कृती: भाजलेले सर्विंग्स: 10 पाककृती: लोक तयारीची वेळ: 25 मिनिटे स्वयंपाकाची वेळ: 40 मिनिटे

आचारी

ओव्हन मध्ये सफरचंद सह syrniki साठी कृती खूप सोपे आहे, पण अतिशय चवदार. पावडर केलेले पीठ, लाली आणि फळांचे मिश्रण एक अविस्मरणीय मिष्टान्न तयार करतात. लासोश्ची तयार करण्यासाठी एका तासाचा काही भाग लागतो आणि त्याभोवती बसणे मेजवानीत बदलते. अगदी विपका देखील जास्त मोहक आणि कोमल बाहेर येतो.

Zmist [दाखवा]

  1. सायर - 500 ग्रॅम;
  2. बोरोश्नो गहू - 300 ग्रॅम;
  3. चिकन अंडी - 1 पीसी.;
  4. सुकोर - 3 टेस्पून. l;
  5. व्हॅनिलिन - 1 ग्रॅम;
  6. रोझपुशुवाच - 1 टीस्पून;
  7. मीठ - ½ टीस्पून;
  8. सफरचंद - 1-2 पीसी.

ओव्हन मध्ये सफरचंद सह sirniki शिजविणे कसे?

एका मोठ्या भांड्यात गरम अंडी फोडून त्यात लगदा घाला.

क्लाडेमो सर. चरबी सामग्री काही फरक पडत नाही. तुम्ही लो-फॅट किंवा 9-लिटर सायर घेऊ शकता. हे औषधी वनस्पतींच्या कॅलरी सामग्रीवर अवलंबून असते. घरगुती उत्पादन म्हणून, धान्य काढून टाकण्यासाठी ते ब्लेंडरने छिद्र केले जाऊ शकते.

व्हॅनिलासह सर्वकाही मिसळा.

सफरचंद किसून घाला. प्रभू आणि त्याच्या जन्मभूमीच्या अभिरुचीनुसार त्याचे प्रमाण कमी किंवा जास्त असू शकते.

चला मिसळूया.

आम्ही मिश्रण फ्लफमध्ये मिसळतो आणि बारीक गव्हाच्या पीठाने चाळणीतून चाळतो. अधिक सुंदर व्हिकोरिस्टसाठी, सर्वात पातळ बोरोश्नो-वेस्ची गॅटुंका वापरा. विषाणूंना हलकेपणा आणि सहजता द्या.

लवचिक पीठ मळून घ्या.

पिठापासून 3-4 सेंटीमीटर व्यासाचे गोळे तयार करा.

बोरोश्ना येथे त्यांना Panuemo.

चर्मपत्राने झाकलेल्या शीटवर पिशव्या ठेवा.

ओव्हनमध्ये 35-40 मिनिटे 180 अंशांवर सिरनिकी बेक करू द्या.

ओव्हनमध्ये भाजलेले, एका बाजूच्या प्लेटवर ठेवलेल्या सफरचंदांसह सिरनिकी सर्व्ह करा. आपण त्यांना पेंढा मांजरी किंवा लाकडी मांजरीला सादर करू शकता.

तयार झालेला विपका सुवासिक, हललेला आणि आणखी स्वादिष्ट आहे. तुम्ही दालचिनी पावडर सह शिंपडा शकता. फ्रोझन फ्रूट सॅलडच्या पिशवीसह ते स्वादिष्ट असेल. संपूर्ण मातृभूमीसाठी मध्यरात्री.

भिजवलेले आंबट पीठ म्हणजे कोणत्याही प्रकारची एकच जुवची बद्धकोष्ठता. ओव्हन शाफामुळे तोंडात वितळणे, तोंडात वितळलेले चीजकेक कडक, कुरकुरीत कवच आणि कमीतकमी चिकट चरबीसह शिजवणे शक्य होते. वित्रता सरबत बरोबर साठवली जाते.

किसलेले फळ भरपूर पक्व होईल आणि चीजकेक्स जळतील. सफरचंदाचे लहान तुकडे करणे आणि लिंबाचा रस शिंपडणे चांगले आहे, अन्यथा ते थोडेसे गडद होईल.

सफरचंद भरणे आश्चर्यकारकपणे व्हॅनिला, दालचिनी, मटार आणि सुकामेवा एकत्र केले आहे. गरम चॉकलेटसह सिरनी पॅनकेक्स आणि गार्नी.

गोदामे

  • syre - 300 ग्रॅम
  • चिकन अंडी - 1 पीसी.
  • सुकोर - 3 टेस्पून. l
  • बोरोश्नो गहू - 4 टेस्पून. l
  • सफरचंद - 140 ग्रॅम
  • व्हॅनिला झुकोर - 1 टीस्पून.
  • रोझपुशुवाच - 0.5 टीस्पून.
  • तसेच kukurudzyane - breading साठी
  • मीठ - 1-2 चिमूटभर

तयारी

1. या रेसिपीमध्ये 9 लिटरच्या चरबीयुक्त सामग्रीसह व्हिकोरिस्टिक चीज आहे, मोठ्या धान्यांसह उत्पादन जोडा. एग्प्लान्ट तयार करण्यापूर्वी, अधिक एकसमान पोत मिळविण्यासाठी ते बारीक-जाळीच्या चाळणीतून घासून घ्या.

आपण स्तनांना घाबरत नसल्यामुळे, आक्षेपार्ह टप्प्यावर जाऊया. एक लहान चिकन अंडी फोडा. एक चमचा, काटा आणि वाइन घ्या. चीजमध्ये अंडी घासून, चीजचे मोठे तुकडे तोडून एकसमान सुसंगतता प्राप्त करणे सुनिश्चित करा.

2. सिरप घालण्यापूर्वी, व्हॅनिला आणि मीठ घाला. लगदाचे धान्य संपूर्ण सिरपमध्ये समान रीतीने वितरीत होईपर्यंत ढवळत रहा.

3. गहू चाळून वर काढा. जेव्हा चीज़केक तयार होतील, तेव्हा त्यांना एक पिठलेले केंद्र असेल. ढवळणे.

4. सफरचंद टॉवेलने धुवा आणि वाळवा. त्वचा आणि आतील भाग काढा. मांस मोठ्या तिसर्यामध्ये बारीक करा किंवा ते आणखी बारीक करा. सराला जोडा. मसाला ढवळून घ्या.

5. ताबडतोब चीजकेक्स बनवायला सुरुवात करा जेणेकरून किसलेले सफरचंद जास्त रस भिजवू देत नाही आणि लोणी पातळ होईल. panuvannya साठी, vikoristist kukurudzyane किंवा गहू boroshno आपल्या विवेकबुद्धीनुसार. आंबट मलईचा एक छोटासा भाग बीव्हरच्या बाजूने ब्रेड करा आणि गोल आकारात दाबा.

6. ताबडतोब चर्मपत्राने पॅन लावा आणि 25-35 मिनिटे गरम ओव्हनमध्ये ठेवा. 190-200 अंश तपमानावर बेक करावे.

7. सफरचंद सह Sirniki तयार आहेत. वांग्यांसाठी दालचिनी पावडर शिंपडा आणि सर्व्ह करा.

कॉमेंटुवती

कृपया थांबा…

अजून चमत्कार करा:

Stravi z siru

Stravi z yabluk

सफरचंद सह असामान्य cheesecakes मोहक आणि आपल्या नाश्ता सजवण्यासाठी होईल! हे गोड आहे, ते रुचकर आहे, श्विदको तुमच्या मनात आहे.

कृती 1: दुखोव्त्सी येथे सफरचंदांसह सिरनिकी (फोटोसह)

Sirniki syru आणि फक्त एक चवदार नाही, पण तपकिरी मिष्टान्न तयार आहेत. विशेषतः जर तुम्ही पीठात फळे, बेरी आणि मटार घालाल. या प्रकरणात, syrniki फक्त तळण्याचे पॅनमध्येच ग्रीस केले जाऊ शकत नाही, तर ओव्हनमध्ये देखील बेक केले जाऊ शकते जेणेकरुन ते त्यांच्या अन्नातील कॅलरी सामग्रीबद्दल चिंतित असलेल्यांसाठी अतिरिक्त समृद्ध बनतील. डेअरी सिरनिकी किंवा एग्लेस सिरनिकी देखील आहेत. आज आम्ही ओव्हन मध्ये तयार सफरचंद sirniki साठी कृती परिचित आहेत.

  • सायर - 200 ग्रॅम;
  • बोरोश्नो - 150 ग्रॅम;
  • चिकन अंडी - 1 पीसी.;
  • आंबट मलई - 2 टेस्पून. चमचे;
  • सफरचंद - 1 पीसी;
  • सुकोर - 2 टेस्पून. चमचे;
  • साखर पावडर;
  • rozpushuvach - 1 चमचे;
  • लोणीचा वरचा भाग - वंगण घालण्यासाठी.

चीज काकडी पासून किसलेले करणे आवश्यक आहे. जर सायर दाणेदार असेल तर ते एकसंध बनण्यास मदत करेल.

पुढे आम्ही आंबट मलई, अंडी, बोरोश्नो, रोझपुशुवाक (किंवा 1 चमचे सोडा, ओटोटॉमसह स्लेक केलेले) घालतो. उपलब्ध असलेल्या दाढीच्या प्रमाणावर लक्ष ठेवा. जर ते अत्यंत समृद्ध असेल तर, पीठ खूप जाड आणि समृद्ध बनते, ज्यामुळे चीजकेक्सची चव वाढू शकते आणि त्यांच्या बेकिंगची प्रक्रिया गुंतागुंतीची होऊ शकते. आंबट मलई देखील उकळणे आवश्यक आहे: जाड आंबट, कमी आपण आंबट मलई घालावे लागेल.

सफरचंद लहान चौकोनी तुकडे करा आणि मुख्य मिश्रणात घाला, चांगले मिसळा.

ओव्हनमधून सिर्निकी तयार करण्यासाठी आम्हाला एक पान आवश्यक आहे. ते वार्निश किंवा तेलाने लेपित करणे आवश्यक आहे. चर्मपत्र पेपर बंद करण्याची आणि पीठ बेकिंग बंद करण्याची शिफारस केली जाते.

मसाला लहान भागांमध्ये घाला जेणेकरून शक्य असल्यास, दुर्गंधी एकत्र राहणार नाही. एक सोनेरी कवच ​​साठी शीर्ष लोणी किंवा आंबट मलई सह लेपित केले जाऊ शकते. शीट ओव्हनमध्ये 30 अंशांवर ठेवा, 180 अंशांवर शिजवा.

सफरचंद सिरनिकी तपकिरी होऊ लागल्यानंतर तत्परतेची पातळी निश्चित केली जाऊ शकते. चीजकेक्स पूर्णपणे सोनेरी चमक मध्ये फुटल्याबरोबर, निघण्याची वेळ आली आहे. थोडे थंड होऊ द्या आणि त्यात थोडी साखर पावडर शिंपडा. आंबट मलई किंवा घनरूप दूध सह पिळून काढणे!

कृती 2: सफरचंद आणि चीजसह व्हॅनिला सिरनिकी

आम्ही तुम्हाला चीज आणि सफरचंदांसह चीजकेक्ससाठी एक रेसिपी सादर करीत आहोत - हे अगदी सोपे आणि नम्र आहे, परंतु त्याच वेळी अनपेक्षित आहे. तथापि, अशा चीजकेक्स संध्याकाळचे जेवण म्हणून देखील काम करू शकतात आणि त्यामध्ये बालिश. कमी चरबीयुक्त सायर घेणे, गव्हाच्या जागी संपूर्ण धान्य घालणे आणि त्याऐवजी सायरमध्ये झुचीनी घालणे किंवा काहीही न घालणे पुरेसे आहे, विशेषतः ज्येष्ठमध सफरचंद. अत्यंत आपत्कालीन परिस्थितीत, आपण मिठाईशिवाय जगू शकत नसल्यामुळे, सिरिंज आणि सफरचंदांसह तयार सिरनिकीवर मध घाला - ते रसाळ, गोड आणि दालचिनी असेल.

  • कोणत्याही चरबी सामग्रीचे चीज - 300 ग्रॅम;
  • सफरचंद - 1 तुकडा (मोठा);
  • अंडी - 1 तुकडा;
  • त्सुकोर - 2-3 चमचे. l;
  • व्हॅनिलिन - 0.5 टीस्पून;
  • बोरो गहू - 3 चमचे. l sirniki साठी + breading साठी crumbs;
  • ओलिया - स्नेहन साठी.

आम्ही कोणत्याही चरबी सामग्रीच्या चीजकेक्ससाठी चीज वापरतो. रेसिपीमध्ये घरगुती चीज, फॅटी, आंबट नसलेले आणि चांगले निचरा केलेले चीज घाला. चीजमध्ये भिन्न सुसंगतता (पेस्ट किंवा दाणेदार) असल्याने, आपल्याला थोडे जास्त किंवा कमी पीठ लागेल.

सफरचंदाची कातडी सोलून बारीक खवणीत किसून घ्या. आपण सफरचंद पातळ चौकोनी तुकडे करू शकता किंवा पातळ पट्ट्यामध्ये रोल करू शकता.

बॉल चीज (रेसिपीप्रमाणे) काट्याने चाळणे किंवा एकसमान सुसंगततेने मळून घेणे आवश्यक आहे.

अंड्याबरोबर सर्व्ह केले. तयार औषधी वनस्पतीची कॅलरी सामग्री बदलणे आवश्यक असल्यास, फक्त प्रथिने वापरा, उच्च कॅलरी स्त्रोत.

चीज अंड्यात मिसळा आणि चीज मिश्रणात सफरचंद किसून घ्या.

Tsukor चवीनुसार जोडले आहे. त्याच वेळी, व्हॅनिला साखरमध्ये जोडला जातो, किंवा इतर काही चव जोडल्या जातात - दालचिनी, जायफळ.

गव्हाची शेते सुकत चालली असून त्यांच्या मागे धान्य चाळले आहे. रेसिपीमध्ये दर्शविल्याप्रमाणे आपल्याला थोडे अधिक किंवा थोडेसे कमी आवश्यक असू शकते - सर्व काही सिरपच्या सुसंगततेसाठी आणि आपल्या चवसाठी ठेवले पाहिजे. सिरह आणि सफरचंद सह लोअर सिर्निकीसाठी, दाढीचे प्रमाण कमीतकमी कमी करा.

पीठ घातल्यानंतर सर्व घटक नीट मिसळा. सुसंगततेवर अवलंबून, आम्ही व्यावहारिकदृष्ट्या एकसंध चीज मिश्रणासह समाप्त करू शकतो.

तयार प्लेटवर किंवा टेबलवर आम्ही गव्हाच्या दाढीचे तुकडे ओततो. सुमारे एक चमचे आंबट मलई घ्या आणि ते पिठावर ठेवा. आम्ही एक बॉल तयार करतो, तो दाबतो आणि फ्लफी छोटा केक काढतो.

फ्राईंग पॅनमध्ये तेल गरम करा. उष्णता मध्यम करा, काळजीपूर्वक चीजकेक्स घाला आणि दोन्ही बाजूंनी तपकिरी करा. सिरनिकीला कमी किंवा मध्यम आचेवर ब्रश करा - दुर्गंधी मध्यभागी वाफ येऊ लागेल, दाट आणि समान रीतीने तपकिरी होईल.

आपण सफरचंद गरम किंवा थंड, उबदार, गोड सॉस, आंबट मलई किंवा दही सह syrniki सर्व्ह करू शकता. स्वादिष्ट!

कृती 3: फ्राईंग पॅनमध्ये सफरचंदांसह सिरनिकी

सिरू आणि सफरचंद असलेली सिरनिकी ही एक नाजूक, रसाळ औषधी वनस्पती आहे जी त्याच्या मागे एक अविश्वसनीय फळाची चव सोडते. हे पाई त्वरीत आणि सहजपणे बेक करण्यासाठी तयार आहेत, जेणेकरून तुम्ही त्यांना स्नॅकिंगसाठी सहजपणे ब्रश करू शकता. दुर्गंधी आधीच तीव्र असल्याने, तुमची मुले आणि लोक शाळेत जातील आणि नवीन उर्जेने आणि धुंद मूडसह काम करतील. आणखी एक महत्त्वाचा घटक म्हणजे जर तुमच्याकडे रेफ्रिजरेटरभोवती चीज पडलेली असेल, तरीही तुम्ही अशा चीजकेक्स तयार करण्यासाठी वापरू शकता.

  • सर फॅट 0% 500 ग्रॅम
  • चिकन अंडी 2 तुकडे
  • Tsukor 2 चमचे
  • मीठ 1 चिमूटभर
  • बोरोश्नो गहू 3-4 चमचे
  • मोठ्या आकाराचे सफरचंद 1 तुकडा
  • ओलिया रोस्लिना वंगण घालण्यासाठी परिष्कृत आहे

चीज एका मोठ्या भांड्यात ठेवा आणि काटा किंवा हँड ब्लेंडरने पटकन मिसळा. खरं तर, आपल्याला घटक पूर्णपणे पीसणे आवश्यक आहे जेणेकरून सिरनिकीमध्ये सिरूचे दाणे गमावले जाणार नाहीत. मी उरलेली यादी वापरण्यास सर्वात इच्छुक आहे, कारण वाइन व्यावहारिकपणे सायरला सिरक मासमध्ये बदलते. अशा प्रकारे, गवत ताजे आणि ताजे बाहेर येते.

सफरचंद कोमट वाहत्या पाण्याखाली चांगले धुतले जाते, कोरमधून कुस्करले जाते आणि प्लेटवर ठेवले जाते. चाकू वापरुन, आम्ही फळाची साल काढतो आणि त्वचा काढून टाकतो. पुढे, आम्ही घटक अर्धा कापतो आणि त्वचेच्या भागातून बॉल आणि फळाचा स्टेम काढून टाकतो.

नंतर, मध्यम खवणी वापरून, सफरचंदाचे तुकडे थेट गुळगुळीत पृष्ठभागावर किसून घ्या आणि नंतर शेव्हिंग्ज वेगळ्या प्लेटमध्ये हलवा. आदर: जोपर्यंत वाऱ्याच्या संपर्कात असताना फळ गडद होत नाही तोपर्यंत त्यात काहीही गैर नाही. फक्त आम्हाला सांगा की सफरचंद निरोगी आणि पर्यावरणास अनुकूल आहेत. सिरिंगा चाखण्याची तल्लफ कोणाला असली तरी फळाचा रंग कधीच लक्षात येणार नाही.

चाकूच्या मदतीने आम्ही अंडी फोडतो आणि किसलेले चीज असलेल्या वाडग्यात अंड्याचा पांढरा भाग ओततो. येथे आम्ही मीठ आणि झुकोर उकळतो आणि चमचे किंवा काट्याने स्किमिंग केल्यानंतर, एकसंध वस्तुमान तयार होईपर्यंत जोमाने ढवळत राहा.

आता कंटेनरमध्ये किसलेले सफरचंद घाला. सर्वकाही पुन्हा चांगले मिसळल्यानंतर, आम्ही पीठ मिक्स करण्यास सुरवात करतो. यासाठी आम्ही पटकन गाळणीचा वापर करतो. स्तन दिसू नयेत म्हणून सुलभ साधनाने सर्वकाही मारणे विसरू नका. आपण जे संपतो ते एकसारखे चिकट पीठ असते.

बीन ब्रेड एका खोल भांड्यात लटकत आहे आणि आम्ही सिरनिकी तयार करू लागलो आहोत. आमचे पीठ चिकट असल्याने ते चिकट आणि वाहत्या पाण्याखाली स्वच्छ हाताने सहज ओले जाते. म्हणून, थोडी पेस्ट घ्या (अंदाजे २-३ चमचे, तुम्हाला बनवायचे असलेल्या पाईच्या आकारानुसार) आणि एका वाडग्यात ठेवा. पिठाचा गोळा तयार करा आणि बाजू हलके दाबा. हरवलेल्या मुखवटाबाबतही तेच घडत आहे.

सर्व चीजकेक्स तयार झाल्यावर, मध्यम आचेवर स्वच्छ, कोरडे तळण्याचे पॅन ठेवा. त्यात थोडेसे ऑलिव्ह ऑईल घाला आणि ते चांगले गरम होईपर्यंत ते तपासा.

पुढे, येथे स्प्लॅशी बॉल्सचा एक गुच्छ ठेवा आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत दोन्ही बाजूंनी स्मीअर करा. आदर: सर्व्हिंग डिशवर सिरनिकी हस्तांतरित करण्यासाठी घाई करू नका, परंतु तळण्याचे पॅन झाकणाने झाकून ठेवा. आम्ही आणखी 5-7 मिनिटे औषधी वनस्पती शिजवणे सुरू ठेवतो. अशा प्रकारे, सिरनिकी लवकर नाही तर मध्यभागी तळलेले असणे चांगले आहे. शेवटी, त्यांना प्लेटमध्ये हलविण्यासाठी लाकडी स्पॅटुला वापरा आणि त्याऐवजी, तळण्याचे पॅनमध्ये योग्य भाग घाला. महत्वाचे: आवश्यक असल्यास, कंटेनरमध्ये थोडे अधिक ऑलिव्ह तेल घाला.

जेव्हा सर्व चीजकेक्स तयार होतात, तेव्हा बर्नर बंद करा आणि ताबडतोब त्यांना टेबलवर सर्व्ह करा. गोड सॉस, आंबट मलई, जाम, टॉपिंग आणि कंडेन्स्ड मिल्क यासह या प्रकारच्या मिठाईने तुम्ही तुमच्या मित्रांना आणि कुटुंबियांशी उपचार करू शकता. जेवण पूर्ण करण्यासाठी पीठ बाहेर येते, म्हणून चहा किंवा कवावर जाणे चांगली कल्पना आहे. प्रत्येकासाठी चांगली भूक!

कृती 4: साधी सफरचंद syrniki

  • सर - 500 ग्रॅम
  • अंडी - 1 पीसी.
  • सुकोर - 3 टेस्पून.
  • रोझपुशुवाच - 1 टीस्पून.
  • बोरोश्नो - 4 टेस्पून. (तसेच चीजकेक बुडविण्यासाठी काही दाढी)
  • मीठ - sliver
  • सफरचंद - 2 पीसी.

चीजकेक्ससाठी, मध्यम सुसंगतता निवडणे चांगले आहे - खूप कोरडे नाही आणि फ्लॉपी नाही. माझ्याकडे थोडे मीठ आणि झुकोर लटकले होते, एक अंडी फोडली आणि काटा मिसळला.

rozpushuvac सह चांगले फाशी. चीजच्या ओल्यापणामध्ये भरपूर बोरोश्ना सोडा आणि बोरोश्नाची काही हाडे स्वतःच सोडा, हळूहळू उकळवा जेणेकरून वस्तुमान बाहेर येईल, ज्याने तुम्ही सिउर्निकी चिकटवू शकता, जेणेकरून दुर्गंधी पसरणार नाही.

सफरचंद सोलून त्याचे छोटे चौकोनी तुकडे केले आणि सरांकडे नेले.

मी ते मिसळले आणि जे बाहेर आले ते खूप जाडसर मसाले होते.

तिने ओल्या हातांनी थोडे आंबट दूध घेतले, सिरनिक वितळले आणि हॅरोमध्ये गुंडाळले.

मी एका बाजूला बेक ऑलिव्हमध्ये सफरचंदांसह चीजकेक कोट करीन.

नंतर तेथून ते तपकिरी होईपर्यंत.

सफरचंद भरणे सह Sirniki तयार आहेत.

कृती 5: सफरचंदांसह आहारातील सिरनिकी (पोक्रोकोव्हो)

  • कमी चरबीयुक्त चीज 250 ग्रॅम
  • अंडी 2 तुकडे
  • बोरोश्नो 1.5 बाटल्या
  • ज्येष्ठमध सफरचंद 1 तुकडा
  • चव सह tukrova पावडर

सफरचंद मोठ्या तिसऱ्या मध्ये घासणे.

सफरचंदांसह मुलांचे चीजकेक्स तयार करण्यासाठी, आम्हाला कमी चरबीयुक्त चीज, अंडी आणि बोरॉन आवश्यक आहे. एका खोल बाउलमध्ये सर टांगलेले आहेत. मिश्रणात प्रथिने जोडली जातात. आम्हाला अन्न चघळण्याची गरज नाही. चांगली चव येईपर्यंत काकडीची पावडर घाला. सर्व काही पूर्णपणे मिसळले आहे.

पीठ घालावे | आणि पीठ मळून घ्या. तो विभाजित झाला हा तुमचा दोष नाही, स्मट आकारात सुव्यवस्थित झाला होता. आम्ही काउबास बर्न करतो आणि चीजकेक्स कापतो. आपल्या हातांनी कवच ​​तयार करा आणि भरणे मध्यभागी ठेवा. चला एका वर्तुळात उडी मारू.
ते 180C तापमानात 15 मिनिटे उकळते. सफरचंद मोठ्या तिसऱ्या मध्ये घासणे.

बेरी सॉस आणि दह्याबरोबर सिरनिकी सर्व्ह करा. स्वादिष्ट!

कृती 6: सफरचंद आणि रवा सह sirniki (पोक्रोकोव्ह फोटो)

  • सर 0% - 1 पॅक;
  • चिकन अंडी - 1 तुकडा;
  • त्सुकोर-वाळू - 2 चमचे;
  • चव साठी मीठ;
  • रवा - 1-2 चमचे;
  • सफरचंद - 1 तुकडा;
  • ओलिया रोजलिना - 2 चमचे;
  • vershkov तेल - 10 ग्रॅम

तत्वतः, मी लो-फॅट सर घेतो. मला त्याची चव आणि गुलाबी रंगाची सुसंगतता आवडते. मी हाताच्या भांड्यातून चीज बाहेर ठेवले.

सिर्निकीसाठी, मला एक कोंबडीचे अंडे आणि दोन चमचे दालचिनीची पेस्ट हवी आहे.

मी चीज आणि अंडी एका काट्याने मॅश करतो. मग चव आणण्यासाठी मी थोडे मीठ घालतो.

शेवटी, मी रवा घालून मिक्स करतो.

एक मध्यम आकाराचे सफरचंद आणि सोललेली. तुम्हाला ते स्वच्छ करण्याची गरज नाही.

मी सफरचंद लहान चौकोनी तुकडे केले. मी ते शेगडी केले नाही, कारण तुम्हाला सफरचंदाचा रस घ्यावा लागेल आणि तुम्ही त्याचा भरपूर रस देऊ शकता. मी सफरचंद सरन मसामध्ये चिरून घेईन.

मी पीठ मिक्स करतो आणि चीजकेक्स तयार करण्यास सुरवात करतो.

मी रोझमेरी आणि व्हर्शकोय तेलाच्या मिश्रणाने सिरनिकीला कोट करेन. प्रथम मी सिरनिकीला तेल लावले आणि एका बाजूला लहान आगीवर सिरनिकी कोट करा.

मी ते पलटवतो आणि वरती तेल घालतो. मी त्वचेवर ऑलिव्ह ऑइलचा एक छोटा तुकडा ठेवतो. मी ते झाकणाने झाकून पाच मिनिटे वाफवतो.

तयार sirniki आंबट मलई आणि ठप्प सह सर्व्ह केले जाऊ शकते. या भांड्यात क्रेनचे धान्य घासले जात असे.

कृती 7: गाजर आणि सफरचंदांसह चवदार सिरनिकी

अतिशय चवदार आणि तपकिरी सिरनिकी प्रौढ आणि मुलांसाठी योग्य आहेत. सफरचंद आणि गाजर जोडल्याने त्यांना कमालीची चमक आणि झोप येते. हे वापरून पहा - आपण या औषधी वनस्पतीचा आनंद घ्याल.

  • सर - 400 ग्रॅम
  • सफरचंद - 1 तुकडा
  • गाजर - 1 तुकडा
  • चिकन अंडी - 1 तुकडा
  • त्सुकोर - 1 टेस्पून. l
  • रवा - 1 टेस्पून. l
  • बोरोश्नो गहू बोरोश्नो - 2 टेस्पून. l
  • ओलिया सोन्याश्निकोवा (ओलेना)

सफरचंद आणि गाजर चांगले धुवा, सोलून किसून घ्या.

तुमच्या साहेबांना भेटा.

झुकोर, मीठ, रवा, १ टेस्पून घाला. l दाढी, अंडी आणि नख मिसळा.

सिरनिकी तयार करा, त्यांना पॅनमध्ये रोल करा आणि दोन्ही बाजूंनी ब्रश करा.

सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत Olein च्या dormous वर.

नंतर एका शीटवर स्थानांतरित करा आणि ओव्हनमध्ये 180 डिग्री सेल्सिअस तापमानात 10 तुकड्यांसाठी बेक करा. टेबलवर सर्व्ह करा. स्वादिष्ट!

कृती 8: सफरचंद आणि दालचिनीसह सुवासिक सिरनिकी

आज मी पनीर नव्हे तर फळांपासून सिरूपासून सिरनिकी बनवणार आहे. सफरचंद सह Sirniki अगदी निविदा, रसाळ आणि मऊ बाहेर येतात. सफरचंद समृद्ध आणि juiced sirniki सह ठेचून पाहिजे. मी त्यांना थोडे दालचिनी घालते, ते त्यांना एक हलका मसालेदार सुगंध देते. ते अशा मुलांसाठी तयार केले जाऊ शकतात ज्यांना यापुढे सर आवडत नाहीत. सफरचंदाच्या नाजूक चवीसह अशा मोहक चीजकेक्सच्या दुर्गंधीचा तुम्ही क्वचितच प्रतिकार करू शकता.

  • सायर - 300 ग्रॅम
  • अंडी - 1 तुकडा
  • सफरचंद (मध्यम) - 1 तुकडा
  • त्सुकोर - 2 टेस्पून.
  • रवा - 1-2 चमचे.
  • बोरोश्नो - 2-3 चमचे.
  • दालचिनी - टीस्पून.
  • व्हॅनिलिन किंवा व्हॅनिला झुकोर
  • लिंबाचा रस
  • मीठ ग्राइंडर
  • रोझलिना ओलिया

अंडी zuccer सह हलके मारले जातात.

सरबत नीट बारीक करून गुळगुळीत पेस्ट करा, म्हणजे स्तन नसतील. चीजकेक्ससाठी, मधले घेणे चांगले आहे, फ्लफी नाही. अंडी, रवा, चिमूटभर मीठ, व्हॅनिला किंवा व्हॅनिला झेस्ट घालून नीट मिसळा. चीज धान्यांमध्ये असल्यास, आपण चीजला ब्लेंडरमध्ये हरवू शकता, ते दाट आणि नितळ होईल.

सफरचंद (आपण एक मध्यम किंवा दोन लहान सफरचंद घेऊ शकता) सोलून आणि किसलेले आहे.

सफरचंद एका वाडग्यात किसून घ्या, चीजच्या मिश्रणात घाला आणि थोडा लिंबाचा रस घाला जेणेकरून सफरचंद गडद होणार नाही, दालचिनी (वांग्याच्या मागे) घाला आणि सर्वकाही मिसळा.

सर्वकाही एक उकळी आणा आणि पुन्हा एकदा नख मिसळा. पीठ चिकट बाहेर येते. सोयाबीनची कत्तल करण्याची किंवा रवा घालण्याची गरज नाही - मग चीजकेक्स कोमल आणि मऊ बाहेर येतील.

थोड्या प्रमाणात रिफाइंड तेलाने तळण्याचे पॅन गरम करा आणि चीजच्या पीठापासून लहान चीजकेक बनवा. दुर्गंधी सहज चिकटून राहण्यासाठी, मी ताबडतोब माझे हात थंड पाण्याने ओले केले. मी मुकीमध्ये सिरनिकी ब्रेड करत नाही. कढईपर्यंत दुर्गंधी पोहोचत नाही आणि ती सहज काढली जाते. जर चीज सैल असेल आणि कणिक क्वचितच बाहेर येत असेल तर तुम्ही एक चमचा दाढी किंवा रवा घालून चीजचे मिश्रण चमच्याने तव्यावर ठेवू शकता.

आम्ही सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत एका लहान आगीवर दोन्ही बाजूंनी चीजकेक्स तळतो. जर आपण त्यांना तीव्र उष्णतेने स्मियर केले तर मध्यभागी दुर्गंधी नष्ट होऊ शकते.

अतिरिक्त तेल काढून टाकण्यासाठी पेपर कटरच्या साहाय्याने एका सपाट प्लेटवर सिरह आणि सफरचंदांसह तयार सिरनिकी ठेवा.

सफरचंद सह Nizhny cheesecakes तयार आहेत! त्यांना थंड होऊ द्या (वास भरपूर चवदार असेल) आणि आंबट मलई, जाम किंवा फक्त चहासह सर्व्ह करा.

गोटूवती

ओव्हन केवळ तपकिरीच नाही तर ते सोपे आहे, त्यांना तळण्याचे पॅनमध्ये ग्रीस करा. तपकिरी - कमी चरबी असल्याने, तळलेले कवच आणि भाजलेल्या ऑलिव्हमधून पातळ रस पिकविणे महत्वाचे नाही. हे सोपे आहे - कारण पनीर पॅनला चिकटून राहावे किंवा तळू नये यासाठी कोणताही दबाव आणि कोणताही धोका नाही. बरं, अर्थातच, शीटवर वर्कपीस एकदा ठेवणे आणि स्टोव्हच्या पृष्ठभागावर उभे न राहणे सोपे आहे.

इतर मार्गांनी, त्याच प्रकारे जाड चीज पीठ तयार करणे, ते गोळे बाहेर काढणे आणि शॉर्टकेकमध्ये बदलणे.

साहित्य: सायर - 500 ग्रॅम;

चिकन अंडी - 2 तुकडे;

त्सुकोर - 3-4 चमचे;

भरपूर गहू - बाटलीच्या जवळ (आपण घेऊ शकता तितके पीठ);

सफरचंद - 2 तुकडे;

दालचिनी - एक चिमूटभर.

चीजकेक्ससाठी कोरडे लो-फॅट चीज निवडा - हा एक सुरक्षित पर्याय आहे. त्याच्याकडे व्होडका नाही, याचा अर्थ वाइन फार समृद्ध होणार नाही आणि पॅनकेक्सला सिरिंजची वेगळी चव असेल. याव्यतिरिक्त, पीठ ओव्हनमध्ये वितळणार नाही.

सिरूमध्ये अंडी आणि सुकोर घाला.

मसाला मिक्स करा. कोणतीही गोष्ट जोमाने मारण्याची किंवा घासण्याची गरज नाही.

काही गिब्लेट जोडा|जोडा| पीठ|बोफ|, पीठ मळून घ्या, सोडा|डोकी| ते तुमच्या कोरड्या स्तनांच्या बाजूने कधीही तुटणार नाही.

या टप्प्यावर, कापलेले सफरचंद (शक्यतो त्वचेशिवाय) आणि दालचिनी घाला.

सफरचंद पिठात नीट मिसळा, आणि नंतर कणकेपासून सपाट केक बनवा. दाढीचे पान घनतेने चाळून घ्या आणि तयारी ठेवा. जेव्हा आपण चर्मपत्राने कागदाच्या शीटला झाकता तेव्हा चर्मपत्र देखील चांगले ग्रीस केलेले असणे आवश्यक आहे, अन्यथा कागद चिकटेल.

ओव्हन 150 डिग्री पर्यंत गरम करा आणि चीजकेक्स घाला. पिठाच्या तुकड्यांमध्ये सोडा नसतो, दुर्गंधी पसरत नाही आणि मऊ झालेल्या चीजच्या शेलमध्ये फक्त काही थेंब उठतात. 15-20 मिनिटांनंतर, तयारी तपासा. एकदा पीठ बेक केले की, वरचा भाग तपकिरी होण्यासाठी तुम्ही तापमान 200 अंशांपर्यंत वाढवू शकता. जर चीझकेक्सची खालची बाजू वंगण झाली असेल आणि वरचा भाग फिकट गुलाबी झाला असेल, तर तुम्ही त्यांना लिकोरिसच्या पाण्याने हलकेच ब्रश करू शकता आणि ओव्हनच्या वरच्या सर्पिलखाली थेट दोन क्विल्सवर शीट लावू शकता. चवदार.

आज मला ओव्हनमधून सफरचंद आणि रवा घालून सिरमना सिरनिकी बनवायची होती. आमच्याकडे भरपूर सफरचंद, चीज आहेत आणि आम्हा सर्वांना चीजकेक आवडतात (मी आणि मुले). शिवाय दुर्गंधी आणखीनच वाढली आहे.

म्हणून, मी ओव्हनमध्ये सिरनिकी शिजवत असल्याने, तुम्हाला सिरनिकीची कडूपणा आणि आंबट सुसंगततेच्या मऊपणा किंवा कडकपणाबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही - ओव्हनमध्ये, विशेष प्रकारात, काहीही सिरनिकीला धोका देणार नाही. कोणाच्याही तोंडातून दुर्गंधी येईल.

बरं, माझी रेसिपी वाचा आणि माझ्या स्वयंपाकाचे फोटो पाहून आश्चर्य वाटेल.

6 सिरनिकीसाठी आम्हाला आवश्यक आहे:

  • 250 ग्रॅम सिरह (मी मऊ सिरह विकत घेतला)
  • एक मोठे सफरचंद (अंदाजे 150 ग्रॅम प्रति वॅगन)
  • 1 अंडे
  • 2 टेबलस्पून tsukru
  • २ टेबलस्पून रवा
  • व्हॅनिलाचे 1 पॅकेट
  • चाकूच्या टोकावर मीठ
  • 1/2 टीस्पून सोडा
  • १/२ टीस्पून ओस्टु
  • 6 चमचे आंबट मलई

एका मोठ्या वाडग्यात, 2 चमचे झुचीनी, 2 चमचे रवा, चाकूच्या टोकावर मीठ आणि व्हॅनिला घाला (ते कोरडे दिसल्यास त्यांना ढवळणे सोपे आहे):

मी सर्वकाही मिसळून देईन. मी एक कच्चे अंडे घालतो:

मी पुन्हा सर्व काही मिसळेन. समान अंडी-कोर्ट पेस्ट तयार करण्यासाठी:

आता आपल्याला सोडा पाण्याने स्लेक करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून आमचे मेडे चीझकेक्स फ्लफी होतील (मी एका चमचेमध्ये सोडा स्लॅक करतो आणि नंतर तो आमच्या अंड्यांमध्ये ओततो; सोडा प्रतिक्रिया देईल आणि मुख्य वस्तुमानात जोडण्यापूर्वी):

पुन्हा एकदा, सर्वकाही मिसळले आहे आणि मिसळले आहे, कारण आपला पास्ता अधिक श्रीमंत झाला आहे:

आमचे मोठे लाल सफरचंद चौकोनी तुकडे करा. मी ते लगेच त्वचेने कापले (ते आधीच सुंदर आहे, कदाचित, आणि चीजकेक्समध्ये दिसेल). अले, अर्थातच, सफरचंदाच्या गाभ्याशिवाय (त्यात टॅसेल्स आणि ताठ स्कार्फ आहेत):

आम्ही कापलेले सफरचंद आमच्या अंडी-कोर्ट मिक्समध्ये फेकतो:

चला ते मिसळूया:

syrniki च्या सर्वात महत्वाच्या घटकाला हाताळण्याची वेळ आली आहे - सर. दही एका लहान खोल भांड्यात ठेवा:

आणि बटाट्याचा लगदा काळजीपूर्वक मळून घ्या (जेणेकरुन वस्तुमान अधिक एकसारखे होईल आणि तळाशी, कोणत्याही स्तनाशिवाय):

ग्रामीण सिरूसाठी, प्रारंभ करणे आणखी सोपे आहे.

आणि आम्ही आमच्या मुख्य मसामध्ये रोझमेटेड साय जोडतो (सायरसह पारंपारिक पद्धतीने बनवलेले):

तुम्हाला फक्त थोडं मिक्स करायचं आहे - आणि व्होइला, आमची सिरनिकी बनवण्यासाठी सिरनाह सुमिश तयार आहे:

आम्ही ते मोल्डमध्ये ओततो (सिलिकॉन):

त्वचेचा वरचा भाग आंबट मलईने वंगण घालणे (प्रति सफरचंद एक चमचे आंबट मलई):

बरं, ओएस, बेकिंग करण्यापूर्वी सर्वकाही तयार आहे. आम्ही आमचा सिलिकॉन मोल्ड एका शीटवर ठेवतो आणि त्यावर आश्चर्यचकित होतो (आमच्या अंतिम विभक्त होण्यापूर्वी):

आम्ही डेको ओव्हनमध्ये ठेवतो, 180 डिग्री पर्यंत गरम करतो, सुमारे 1 वर्षासाठी (जरी काही समस्या असल्यास तुम्ही तुमच्या सिरनिकीकडे लक्ष दिले पाहिजे, माझ्या ओव्हनमध्ये शिजवण्यास सुमारे एक तास लागतो, परंतु तुमचे चांगले होऊ शकते) .

विभक्त होण्याचा तास निघून गेला आहे, गरम ओव्हनमधून ताजे सिरनिकी बाहेर येते:

आमची सिरनिकी लाल, कडक आणि परिपक्व झाली आहे.

सिलिकॉन फॉर्म थंड होईपर्यंत प्रतीक्षा करणे महत्वाचे आहे आणि नंतर आम्ही आमचे लिलाक्स काढून टाकू (दुगंध आणखी कमी आहे, आणि जोपर्यंत ते थंड आणि कडक होत नाही, तो काही किंमतीत साच्यातून बाहेर पडू शकतो).

बरं, आमची टेरपीन कोणतीही वाया न घालवता ती दूर झाली:

सफरचंदांसह उत्कृष्ट चीझकेक्स (मी सफरचंदांची त्वचा न काढण्याचा निर्णय घेतला हे काही कारण नाही, सफरचंदाचे तुकडे आंबट मलईमुळे खूप मोहक दिसतात)!

Viyshov एक स्वादिष्ट chastovanya आहे. हे उबदार, संध्याकाळच्या जेवणासारखे, किंवा चहाच्या आधी मिष्टान्नसारखे थंड सर्व्ह केले जाऊ शकते.

ओव्हनमध्ये भाजलेले किसलेले सफरचंद असलेले सिरनिकी संपूर्ण मातृभूमीला आश्चर्यकारक चव आणि सुगंधाने आनंदित करेल. Sirniki या प्रकारे तयार गोड, फळे आणि अगदी गोड बाहेर या. मला माहित आहे की भरपूर समाधानापासून मुक्त होणे महत्वाचे आहे. आपण काकडीच्या शीर्षस्थानी दुर्मिळ मध घालू शकता.

सफरचंद आणि रव्यासह कमी चरबीयुक्त सिरनिकी मुलांच्या जेवणासाठी आणि आहारासाठी योग्य आहेत; ते कोणत्याही तेल किंवा तळण्याचे पॅनशिवाय तयार केले जाऊ शकतात. याव्यतिरिक्त, या रेसिपीसाठी आपल्याला पिठाची आवश्यकता नाही, त्यास रवा सह बदला. तयार केलेल्या सिरनिकीला तुमच्या आवडत्या जाम, जाम किंवा आंबट मलईने टॉप केले जाऊ शकते.

आवश्यक साहित्य

  • 500 ग्रॅम सिरू
  • 2 सफरचंद
  • 2 कोंबडीची अंडी
  • 3 टेस्पून. l रवा तृणधान्ये
  • 3 टेस्पून. l tsukru
  • 0.25 टीस्पून खडू दालचिनी
  • एक चिमूटभर व्हॅनिला

स्टेप बाय स्टेप तयारी

चीज चाळणीतून बारीक करा जेणेकरून चीजकेक्स तळाशी येतील.

मी दोन कोंबडीची अंडी घालतो.

आम्ही सफरचंद काढून टाकतो, कातडे सोलतो आणि बॉक्सच्या आतील भाग काढून टाकतो. फळ मोठ्या कापडाने बारीक करा. सफरचंदांना रसात भिजवल्यानंतर, ते सायरनमध्ये घाला.

जेणेकरून सफरचंद चीझकेक मधुर बाहेर येतील, पिठात झुकोर, खडू, दालचिनी आणि व्हॅनिला घाला. ढवळणे.

तयार पीठ लहान सिलिकॉन मोल्डमध्ये ठेवले जाते. पीठ वापरुन, तुम्ही गोल चीजकेक्स बनवू शकता आणि ते गव्हाच्या पिठात किंवा रव्यामध्ये बेक करू शकता.

हॉर्न वाजवतो

आम्ही वर्कपीस ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर ठेवू. 25-30 मिनिटे तयार होईपर्यंत सिरनिकी बेक करावे. जर दुर्गंधी तपकिरी होऊ लागली तर त्यांना ओव्हनमधून काढून टाका.

औपचारिक सबमिशन

किसलेल्या सफरचंदापासून सिरनिकी तयार करा, दालचिनी पावडरने सजवा. चहा किंवा कॉफीसोबत सर्व्ह करा.


कॅलरी सामग्री: यादीत नाही
तयारीची वेळ: निर्दिष्ट नाही

सिरनिकी ही चीजकेकची उत्कृष्ट आवृत्ती आहे आणि विशेष टर्बोशिवाय, आपण एक चवदार, समृद्ध नाश्ता तयार करू शकता आणि संपूर्ण कुटुंबाला संतुष्ट करू शकता. आपण आपल्या चीजकेक्समध्ये फळे, बेरी, सुकामेवा, मसाले आणि मसाले जोडू शकता, त्यांना विविध सॉस आणि गोड सॉससह पूरक करू शकता.

आम्ही तुम्हाला चीज आणि सफरचंदांसह चीजकेक्ससाठी एक रेसिपी सादर करीत आहोत - हे अगदी सोपे आणि नम्र आहे, परंतु त्याच वेळी अनपेक्षित आहे. तथापि, अशा चीजकेक्स संध्याकाळी वापरल्या जाऊ शकतात, आणि – . कमी चरबीयुक्त सायर घेणे, गव्हाच्या जागी संपूर्ण धान्य घालणे आणि त्याऐवजी सायरमध्ये झुचीनी घालणे किंवा काहीही न घालणे पुरेसे आहे, विशेषतः ज्येष्ठमध सफरचंद. अत्यंत आपत्कालीन परिस्थितीत, आपण मिठाईशिवाय जगू शकत नसल्यामुळे, सिरिंज आणि सफरचंदांसह तयार सिरनिकीवर मध घाला - ते रसाळ, गोड आणि दालचिनी असेल.

साहित्य:
- कोणत्याही चरबी सामग्रीचे चीज - 300 ग्रॅम;
- सफरचंद - 1 तुकडा (मोठा);
- अंडी - 1 तुकडा;
- सुकोर - 2-3 चमचे. l;
- व्हॅनिलिन - 0.5 टीस्पून;
- बोरो गहू - 3 चमचे. l sirniki साठी + breading साठी crumbs;
- ओलिया रोस्लिना - वंगण घालण्यासाठी.

फोटो pokrokovo सह कृती:




आम्ही कोणत्याही चरबी सामग्रीच्या चीजकेक्ससाठी चीज वापरतो. रेसिपीमध्ये घरगुती चीज, फॅटी, आंबट नसलेले आणि चांगले निचरा केलेले चीज घाला. चीजमध्ये भिन्न सुसंगतता (पेस्ट किंवा दाणेदार) असल्याने, आपल्याला थोडे जास्त किंवा कमी पीठ लागेल.





सफरचंदाची कातडी सोलून बारीक खवणीत किसून घ्या. आपण सफरचंद पातळ चौकोनी तुकडे करू शकता किंवा पातळ पट्ट्यामध्ये रोल करू शकता.





बॉल चीज (रेसिपीप्रमाणे) काट्याने चाळणे किंवा एकसमान सुसंगततेने मळून घेणे आवश्यक आहे.





अंड्याबरोबर सर्व्ह केले. तयार औषधी वनस्पतीची कॅलरी सामग्री बदलणे आवश्यक असल्यास, फक्त प्रथिने वापरा, उच्च कॅलरी स्त्रोत.







चीज अंड्यात मिसळा आणि चीज मिश्रणात सफरचंद किसून घ्या.





Tsukor चवीनुसार जोडले आहे. त्याच वेळी, व्हॅनिला साखरमध्ये जोडला जातो, किंवा इतर काही चव जोडल्या जातात - दालचिनी, जायफळ.





गव्हाची शेते सुकत चालली असून त्यांच्या मागे धान्य चाळले आहे. रेसिपीमध्ये दर्शविल्याप्रमाणे आपल्याला थोडे अधिक किंवा थोडेसे कमी आवश्यक असू शकते - सर्व काही सिरपच्या सुसंगततेसाठी आणि आपल्या चवसाठी ठेवले पाहिजे. सिरह आणि सफरचंद सह लोअर सिर्निकीसाठी, दाढीचे प्रमाण कमीतकमी कमी करा.





पीठ घातल्यानंतर सर्व घटक नीट मिसळा. सुसंगततेवर अवलंबून, आम्ही व्यावहारिकदृष्ट्या एकसंध चीज मिश्रणासह समाप्त करू शकतो.







तयार प्लेटवर किंवा टेबलवर आम्ही गव्हाच्या दाढीचे तुकडे ओततो. सुमारे एक चमचे आंबट मलई घ्या आणि ते पिठावर ठेवा. आम्ही एक बॉल तयार करतो, तो दाबतो आणि फ्लफी छोटा केक काढतो.





फ्राईंग पॅनमध्ये तेल गरम करा. उष्णता मध्यम करा, काळजीपूर्वक चीजकेक्स घाला आणि दोन्ही बाजूंनी तपकिरी करा. सिरनिकीला कमी किंवा मध्यम आचेवर ब्रश करा - दुर्गंधी मध्यभागी वाफ येऊ लागेल, दाट आणि समान रीतीने तपकिरी होईल.





सफरचंदांसह syrniki सर्व्ह केले जाऊ शकते गरम किंवा थंड, उबदार, काही प्रकारचे गोड सॉस, आंबट मलई,

ओव्हन मध्ये सफरचंद सह Sirniki सफरचंद जोडले तेव्हा चवदार, सुगंधी आणि रसदार बाहेर येतात. विपिच्काला चरबीची आवश्यकता नसते, म्हणून ते केवळ स्नॅक किंवा दुपारच्या स्नॅकसाठीच नाही तर रात्रीच्या जेवणासाठी देखील दिले जाऊ शकते, उदाहरणार्थ, चहा आणि कोकोसह. सफरचंद ज्येष्ठमध प्रकारात सर्वोत्तम चव जोडण्यासाठी, झुकोर आपल्या चवीनुसार समायोजित करा, हे ज्येष्ठमध उत्पादन जोडून किंवा बदला. सफरचंदांऐवजी, आपण जाड त्वचा आणि नारंगी लगदासह नाशपाती सोलू शकता. - आपल्या कल्पनेची फ्लाइट मर्यादित करू नका. एक कोंबडीची अंडी 2-3 लहान पक्षी अंडी सह बदलली जाऊ शकते.

मी चीज़केकचे मिश्रण सिलिकॉन बेकिंग ट्रेवर ठेवण्याची शिफारस करतो, अन्यथा तुमच्या स्वयंपाकघरात असा वाडगा नसल्यास, ते बदाम किंवा वरच्या लोणीने लेपित चर्मपत्र कागदावर ठेवा.

आता, आवश्यक साहित्य तयार करू आणि शेवटी स्वयंपाक सुरू करू.

चीज एका खोल कंटेनरमध्ये ठेवा, गरम अंडी घाला आणि मीठ आणि लगदा घाला. आपण भरपूर चव जोडल्यास, आपल्याला माल्टमध्ये थोडी चव जोडायची आहे!

सर्व काही पूर्णपणे मिसळले आहे. सफरचंदाच्या कातड्या सोलून त्याचे चौकोनी तुकडे करा आणि ते सर्व वरच्या बाजूला काढा आणि लोणीच्या वाटीत ठेचलेल्या ह्रदयांसह किसून घ्या. पुन्हा ढवळा.

मका आणि गहू उगवत आहेत, आम्ही त्यांना मसूमध्ये जोमाने चोळत आहोत.

आपल्या हातांनी पाण्यात भिजवून, पीठ ओले करा आणि गोलाकार तुकड्यात दाबा, सिलिकॉन स्क्वीजीवर ठेवा किंवा डेकवर चर्मपत्र पेपर ठेवा. 15-20 क्विल्ससाठी गरम केलेल्या ओव्हनमध्ये सिरनिकीसह डेको ठेवा, शीर्षस्थानी, उकळत्या एक तासासाठी त्यांच्या पृष्ठभागाच्या मागे टाके. लक्षात ठेवा, आपण शीट थंड ओव्हनमध्ये ठेवल्यास, आपल्याला बेकिंगसाठी 5-7 क्विलिन जोडावे लागतील!

अर्जाच्या एक तासानंतर, असे रडी रंग काढून टाकले जातात, जे सहजपणे सिलिकॉन पृष्ठभागावर चिकटतात.

आंबट मलई आणि जाड दही सह उबदार सर्व्ह केले, टेबल होईपर्यंत ओव्हन मध्ये भाजलेले, आपण बेरी आणि फळे सह शीर्षस्थानी शकता, गरम चहा किंवा कवा बद्दल विसरू नका.

जर तुम्हाला साहेब आवडत असतील, तर तुम्ही गाण्याच्या-गाण्याने, मनाने दु:खी व्हाल, आणि औषधी वनस्पती सिर्मनिकीसारखी आहे. हे स्प्राउट्स केवळ रसाळ नसतात, तर दालचिनी देखील समृद्ध असतात, विशेषत: ओव्हनमध्ये भाजलेले आणि तळण्याचे पॅनमध्ये ग्रीस न केल्यास. त्याआधी, दुर्गंधीचा वास घेण्यासाठी तयार होणे सोपे आहे. आमच्या लेखात, आम्ही काही मूळ कॉटेज चीज पाहू.

पहिली पाककृती. स्नॅक्ससाठी सफरचंद आणि सिरू पासून विरोबी.

आम्ही तुम्हाला तुमच्या प्रियजनांना सफरचंदांसह sirniki लाड करण्यासाठी प्रोत्साहित करतो; आम्ही ते लगेच तयार करण्यासाठी कृती पाहू विरोब्सचा सुगंध फक्त रमणीय आहे. या सिरनिकी त्वरीत तयार केल्या जातात आणि वापरासाठी आदर्श आहेत.

तयारीसाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

  • 2 मोठे गोड सफरचंद;
  • 500 ग्रॅम सिरू (मध्यम चरबी);
  • 3 टेस्पून. कुकरूचे चमचे;
  • 1 अंडे;
  • मीठ (चिमूटभर);
  • रोझलीना ओलिया;
  • दाढीचे 6 मोठे चमचे (त्यापैकी तीन चमचे कणकेसाठी आवश्यक आहेत, आणि मिश्रण चीजकेक्स रोल करण्यासाठी आहे);
  • दालचिनी आणि व्हॅनिला झुकोर.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये सफरचंद सह cheesecakes साठी कृती

  1. प्रथम सर्व घटक तयार करा. सफरचंद धुवून वाळवा.
  2. त्या ठिकाणी कच्चे अंडे फेटून घ्या. नंतर झुकोर घाला.
  3. नीट चाळून घ्या आणि मसाला गुळगुळीत होईपर्यंत पूर्णपणे मिसळा.
  4. सर्व सफरचंद कोरून घ्या आणि फळे स्वतःच लहान तुकडे करा.
  5. नंतर पिठात चौकोनी तुकडे हलवा, मीठ, जुकर आणि दालचिनी घाला. नंतर मिश्रण पुन्हा ढवळावे.
  6. सफरचंद सह फॉर्म sirniki.
  7. नंतर बोरोश्ना येथे रोल करा. पुढे, दोन्ही बाजूंना फ्राईंग पॅनमध्ये कोट करा. आंबट मलई किंवा आपल्या आवडत्या जाम सह सर्व्ह करावे. स्वादिष्ट!

रेसिपी वेगळी आहे. दालचिनी सह Sirniki

आता आपण सफरचंदांसह syrniki साठी आणखी एक कृती पाहू. या जाती तयार करणे आणि सर्व्ह करणे सोपे आहे. दुपारच्या वेळी मुलांना सरसी दिली जाऊ शकते.

आम्ही वर्णन केलेल्या रेसिपीनुसार सिरनिकी आणि सफरचंदांसह सिरनिकी तयार करण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक आहे:

  • 1 चिकन अंडी;
  • 1 मध्यम आकाराचे गाजर;
  • 250 ग्रॅम सिरू (5% चरबी);
  • 2 मोठे आंबट-लिकोरिस सफरचंद;
  • 5 ग्रॅम व्हॅनिला झुक्रू;
  • त्सुक्रूचे 2 चमचे;
  • 3-4 टेस्पून. रव्याचे चमचे;
  • एक चिमूटभर दालचिनी.

दुकत्सी येथे सफरचंदांसह सिरनिकी: बुडिंका तयार करण्याची कृती

  1. प्रथम, सोललेली सफरचंद आणि गाजर तिसर्या भागामध्ये किसून घ्या. यानंतर गोदामात त्सुकोर, रवा, कोंबडीची अंडी आणि व्हॅनिला त्सुकोर घाला. हे घटक एकत्र मिसळा.
  2. एक साचा घ्या आणि तेलाने ग्रीस करा. sirniki मध्ये चमचा आणि पंधरा मिनिटे ओव्हन मध्ये ठेवा. आंबट मलई सह टॉप अप करण्यासाठी तयार. आपण सुगंधी ची जाम सह देखील त्यांना शीर्षस्थानी शकता. आपण कंडेन्स्ड दुधासह सिरनिकी सर्व्ह केल्यास औषधी वनस्पती देखील चवदार होईल.

तिसरी पाककृती. नाशपाती आणि चीज सह Sirniki

या प्रकारची औषधी वनस्पती तयार करणे सोपे आहे, परंतु चव घेणे सोपे आहे. चीजकेक्स बनवण्याच्या प्रक्रियेस जास्त वेळ लागणार नाही. आपण परिणाम आनंदी होईल.

आपण तयार करणे आवश्यक आहे:

  • 5 चमचे बोरोशन;
  • 400 ग्रॅम सिरू;
  • 1 चमचे कुकरू;
  • 3 टेस्पून. रोझमेरी तेलाचे चमचे;
  • 13 ग्रॅम व्हॅनिला झुक्रू;
  • अंडी;
  • अर्धा सफरचंद आणि एक नाशपाती (आपण मध्यम आकाराचे फळ निवडले पाहिजे).

घरी औषधी वनस्पती तयार करण्यासाठी Pokrovy कृती


क्वार्टर साठी कृती. गाजर सह Sirniki

आपण त्वरीत चवदार, तेजस्वी आणि दालचिनी sirniki तयार करू शकता. ही औषधी वनस्पती निविदा सॉससह दिली जाते आणि वापरासाठी आश्चर्यकारकपणे योग्य आहे. दालचिनी आणि गाजर कसे तयार करायचे ते जाणून घेऊया. या रेसिपीनुसार सिरनिकी कोमल, रसाळ आणि सुगंधी बाहेर येतात. आणि हलका व्हॅनिला सॉस प्रत्येकाच्या आत्म्याला आनंद देईल.

साहित्य:

  • 1 मध्यम आकाराचे गाजर;
  • 300 ग्रॅम सिरू;
  • सफरचंदाच्या आकाराचे २ मोठे;
  • 4 टेस्पून. रव्याचे चमचे;
  • व्हॅनिला झुक्रूचे चमचे पुन्हा करा;
  • 4 चमचे त्सुक्र (दोन पिठासाठी, दोन सॉससाठी);
  • 2 अंडी (त्यातील अंडी सॉसमध्ये जोडली जातात आणि पांढरे पिठातच जोडले जातात);
  • दुधाची एक बाटली (1.5 लिटर).

चीजकेक्स आणि सॉस तयार करणे: सर्व्ह करण्यासाठी सूचना

  1. सुरवातीपासून एक गाजर घ्या आणि ते सोलून घ्या. नंतर मधल्या तिसऱ्यावर शेगडी.
  2. सफरचंद धुवा आणि कातडे काढा. नंतर एक बारीक खवणी वर घासणे.
  3. सायरमध्ये सफरचंद आणि गाजर घाला.
  4. पांढरे चांगले फेटून पिठात ठेवा. नंतर व्हॅनिला आणि व्हॅनिला झुकर आणि रवा घाला.
  5. पुढे, तयारी गोदामात प्रवेश करा. थोडी दालचिनी फेटा. सर्व साहित्य एकत्र मिसळा.
  6. मिश्रण पंधरा ते वीस मिनिटे उभे राहू द्या. या तासादरम्यान, मान्ना तृणधान्य फुगणे सुरू होईल.
  7. नंतर एक शीट घ्या ज्याला नंतर तेल लावावे लागेल. नवीन वर चीज सिरप ठेवा.
  8. सिरनिकी ओव्हनमध्ये 180 अंशांवर गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करा.
  9. आता सॉस तयार करा. या कारणासाठी, दुर्गंधी आकारात वाढेपर्यंत आणि हलके होईपर्यंत बीन्स काकडीने हलवा. तुडीत दूध घालावे. सुमिश काळजीपूर्वक फेटा. पूर्ण होईपर्यंत मंद आचेवर बेक करावे.

गरमागरम सिरनिकीवर सॉस घाला आणि नंतर सर्व्ह करा.

लहान visnovok

सफरचंद सह sirniki कसे तयार आता आपण माहित. फोटोमधील रेसिपी, आकडेवारीचे प्रतिनिधित्व आपल्याला मदत करेल. त्याआधी, आम्ही औषधी वनस्पती तयार करण्यासाठी अनेक पर्याय पाहिले, तुमच्यासाठी सर्वात योग्य पर्याय निवडा.