בעמוד זה תמצאו את המתכונים העדכניים ביותר:
בא לכם לפנק את המשפחה בעוגה טעימה בסוף השבוע, אבל לא היה זקן בבית? אין בעיה! היום אנחנו מכינים לכם פיצה בלי זקן. מפקפקים במה אפשרי? בואו נראה מיד שאפשר להכין דשא כזה בלי בצק.
פיצה רוסית
נראה שהמתכון הזה הוא הרוסי ביותר, שכן המרכיבים הנדרשים הם פשוטים ובסיסיים. סוג זה של פיצה ניתן לבשל במהירות ללא כל טרחה. האם אתה יודע איך אתה יכול ליצור את הבסיס לעשב הזה בלי ויקוריזציה של הזקן? במתכון הזה אנחנו הולכים לחלוק איתכם לא את הבצק, אלא את בסיס תפוחי האדמה לפיצה.
זה נקרא גם ערך ביולוגי גבוה. עם זאת, אין זה אומר שחלבון הצמחים עשיר מאוד. חשוב במיוחד להוסיף מספיק גיוון לאורח החיים הצמחוני היומי שלך עם צריכת פחמימות נמוכה. הוסף חלבון יומי לעתים קרובות ככל שאתה יכול, כולל ביצים, גבינה, פירות לצריכה או תפוחי אדמה, ומנה קטנה של דגנים כגון אורז. ואל תשכחו: ירקות אפשר גם לערבב עם מעט חלבון, למשל, כרוב ירוק, כרובית, ברוקולי, כרוב, כרוב סאבוי ותרד.
איזה מרכיבים אנחנו צריכים:
- שני עצי תפוחי אדמה גדולים;
- ביצת תרנגולת אחת;
- חצי מהציבולינה הגדולה;
- 100-150 גרם אפונה ירוקה קפואה;
- שלוש נקניקיות חלב;
- חצי פחית זיתים ללא ציציות;
- 100 גרם סירו;
- עונה, מלח|מלח|, פלפל שחור.
שמנו מיד מים ליד הסיר כדי להתחמם. בזמן שהמים עדיין לא הגיעו לרתיחה, מנקים את תפוחי האדמה, ואז חותכים אותם לחתיכות בינוניות. למרות שגודל הפריטים אינו משחק תפקיד חשוב. פשוט הוסיפו את תפוחי האדמה כדי להתבשל מהר יותר. כשהמים רותחים מוסיפים מלח ומניחים בתוכו את תפוחי האדמה. מבשלים עד שמוכן, כך שהחתיכות הקטנות ירתחו.
לשעת דלת הפחמימות, מערבבים - באופן טבעי, עם הכמות הקטנה ביותר של פחמימות. דרך ברים של מוזלי ובננה מתוקה, פרוטה, רחוק. אם אתם מעדיפים להקפיד על דיאטה דלת פחמימות, יש מספר חטיפים אלטרנטיביים שלא יפריעו לסוכר ולנסים.
מתכונים לבצק עם תכולת פחמימות נמוכה ותנור
מוצרי דגנים מלאים, אורז ותפוחי אדמה נאכלים בכמויות קטנות. צוקור ונבטים לבנים מעודנים אינם אשמים בבוזבזם על ידי נבטי הלונסטים. אייל יאק ספקטי דל בפחמימות? הפתרון כאן לא כל כך פשוט, כי יש שלוש בעיות. בעוד שלגוף יש עוד זמן לעכל את העמילן ולחלקו לזוקור אחד, הצוקור מהמאפייה המתוקה נצרך מיד בדם. זגלום, קסיליטול מספק כ-40 מאיות פחות קלוריות, סוכר נמוך יותר עם 2.4 קלוריות לגרם. לפני שנדבר, קסיליטול אינו מוצר כימי, אלא חומר מוצק השוקע בזמן הרעלה וקושר מים במעיים.
הכרוב נחתך לפרוסות ומצפים במחבת עד להזהבה.
לאחר מכן מוסיפים אפונה ירוקה. אין צורך להפשיר אותו לפני כן. במחבת חמה היין מתבשל. מתבלים את הירקות במלח ופלפל, כמו גם בתיבול לפי טעמכם. אנו מצפים את האפונה עם נבט של חווילין כך שיתחמם ויחליף את התענגותו עם הסיבול.
אין צורך לצרוך יותר מ-50-70 גרם ביום על מנת להימנע מכתמים תכופים בשירותים. אפייה ללא בורון: בורוש, כמו עמילן, הוא אחד המרכיבים לאפייה. אין יותר מסדרה ארוכה של מולקולות סוכר המעודדות את צמיחת הסוכר בדם. בנוסף, ויטמינים, מינרלים וסיבי גראב כלולים בשעועית דגנים מלאים. מחציתם מורכבים משומן.
גם אם הטופס חשוב כאשר vipikannі, זו הכריכה הנכונה. גלוטן ללא גלוטן: גלוטן נחשב למעין דבק לסובלים מאלרגיות. על ידי קשירת מים, הבצק הופך לקרום, אבל גם אלסטי, כמו עיסה הומית. לחיטה יש את הערך הגדול ביותר במקום גלוטן, ולכן, כוח הלעיסה הגדול ביותר. טים לא פחות, החיטה פורייה ובעלת תכולת פחמימות נמוכה. טים לא פחות, אפשר גם לקנות גלוטן בצורה של אבקה וספקטרום דל פחמימות.
מניחים את האפונה והדלעת בצלחת ומניחים להן להתקרר. טורפים בקערה את ביצת העוף עד לקבלת מרקם חלק ומוסיפים את המחית.
אנחנו מועכים את תפוחי האדמה עם מזלג, ואז מוסיפים אותם לתערובת הביצים, תחילה מרטיבים אותם במלח ופלפל. מערבבים את החומרים עד לקבלת מרקם חלק. אתה צריך לצאת ולסיים את הארוחה שלך.
חלופה היא אפונה, שהיא נטולת גלוטן לחלוטין. לכן, הבצק העשוי מאפונה עיקש יותר והקרח אלסטי יותר. טים לא פחות, אפונה, במיוחד שקדים, היא מרכיב פופולרי במתכונים דלי פחמימות. במקרה זה, אין לערבב את הבצק עם גלוטן, אך הביצים יספקו את הקשירה הנדרשת. "כדי שהבצק יצליח, חשוב מאוד להגיע למידות מדויקות", אומר המומחה לגב. "דוג', קל לומר שהבצק חשוב אפילו יותר - אחרת אני אכעס."
נסו בעצמכם את המאפינס דלי הקלוריות שלנו מהמטבח כדי לבדוק את בריאות האדם. לאחר מכן מרימים בזהירות את החלבונים המוצקים. . ערכים יומיים ללחמנייה: 255 קק"ל, 8 גרם חלבון, 6 גרם פחמימות, 24 גרם שומן. הקצה הנמוך של הקרבורטור אינו מתקפל כפי שניתן לצפות. אם אתה רוצה לוודא שאתה מרוצה ממאפייה דלת פחמימות, יש הרבה אלטרנטיבות שאתה יכול לבחור להכין, כמו לחם דל פחמימות מלוח או לחמניות דלת פחמימות.
שמנו קלף על הסדין, ושמנו רסק תפוחי אדמה על החיה, מהווים את הבסיס לפיצה.
מניחים מעל אפונה וקינמון.
עם זאת: התוצאה, מן הסתם, נראית אחרת וכמובן מתפוררת כמו לחם מחמצת. זה לא אומר שהמשקה דל הפחמימות לא טעים יותר. עם זאת, במקום לקבל לחם דל קלוריות - מה שנקרא לחם חלבון - מהסופרמרקט, אתה אחראי לערבב. לבסוף, החבילות המוכנות התבררו כשומנים ופצצות הקלוריות הטהורות ביותר בבדיקות. בנוסף, לחם מכיל לרוב סויה וחלבוני ביצה, וכן מרכיבי חלב, שאינם אידיאליים לחולי אלרגיה.
מניחים את הנקניקיות הפרוסות.
את הזיתים חותכים לחצאים ומניחים על הבסיס.
אח שלוש בשליש הגדול ואנחנו לוגמים על הדשא שלנו.
לעומת זאת, עבור לחם דל פחמימות משומן עצמית, ניתן להשתמש בקצף שיקפיץ את המרכיבים בבצק שרוצים להקפיץ. למשל, קשה מאוד להשתמש בו כתחליף ללחם דל קלוריות. זה קצת בהיר, חבל, זו דרך טובה. מדוע מניחים הרבה עגלות בקליבר נמוך בארגז הבילג', אז הוספת שקדים משובחים, גרגירים מצופים זהב, גלוטן, סיבי קוקוס, גרגירי חיטה ואבקת חלבון בטעם ניטרלי יכולה להגיע להצלחה.
לאחר מכן, הכניסו את התבנית לתנור למשך 20-25 דקות. סוג זה של פיצה חם כמו שהוא נראה קר.
פיצה קלה
עכשיו אני רוצה לנסות עוד מתכון פשוט שיהיו מרכיבים בריאים זמינים לעור שלך. ותהליך ההכנה לוקח לא מעט זמן. למתכון הזה אנחנו גם לא מכינים את הבצק הקלאסי, שהצמח שלנו יבקש. הבסיס לפיצה הוא זוקיני.
שוטפים את הביצים בבת אחת, מרפרפים את הבצק, מוסיפים את האפונה או המחמצת לנקודה הנותרת של הלחם התחתון. אם הפרטים הרצויים לא נצרך, קו הזהב יימחץ במהירות על ידי המיקסר.
- מחממים את התנור לסירקולטור 180 מעלות.
- לאחר מכן מערבבים את כל המרכיבים ומכניסים לקופסה.
- מניחים כ-45 חתיכות לחם בתנור על הרשת האמצעית, מניחים להתקרר.
ובכן, אנחנו צריכים את המוצרים הבאים:
- שני קישואים בגודל בינוני;
- שתי ביצי תרנגולת;
- חצי צרור פטרוזיליה;
- עגבנייה אחת נהדרת;
- 50-100 גרם סירו;
- עונה.
מגררים את הקישואים. טורפים את הביצים וטורפים עד לקבלת תערובת חלקה. אנחנו מוסיפים קרפ, קישואים, תבלינים נוספים ואז מערבבים. אם המסה יוצאת מעט דלילה מוסיפים עוד קישואים מגוררים. אפשר להשאיר בצק קישואים מסוג זה סמיך.
פחמימות דלות הן בסך הכל קלוריות, ובאופן טבעי, חלופה דלת פחמימות לפנקייק קלאסי. הפעם, כחלב, מוכן משעועית ודובדבנים, בעצם פצצת קלוריות, חצילים עם תכולה נמוכה של פחמימות, במיוחד עם כמות גבוהה של חלבון בריא. ישנן דרכים שונות להחליף את המרכיבים במלינים וכמו פעם להוציא את הטעם והצורה במלינים, כך שהם יהיו אווריריים ומלוחים להפליא בו זמנית. כיום יש הרבה מרכיבי אגוזי מלך, כמו פולי שקדים, פולי קוקוס או פולי סויה, שמספקים הרבה פחות פחמימות, אבל הם טובים במיוחד, וטובים להכנת מלינטס במקום בפחמימות.
עושים צורה מוכנה, מצופה בשמן זית ומפזרים בפירורי לחם, מוסיפים את הקישואים ומיישרים. מניחים מעל עגבניות פרוסות ומפזרים גבינה על הבסיס. נגמר לי הזמן לאפות את הפיצה בתנור עד שהיא תהיה מוכנה. אתה צריך הכל כאן 20-25 חווילין.
לג'נטלמנים מגיע מתכון כל כך פשוט עם קישואים. היין פשוט, אבל הרוטב טעים ואינו עתיר קלוריות. זה חשוב במיוחד עבור אלה שאכפת להם מהדמות שלהם. ניתן לבצע שינויים במתכון בהתאם למתכון שלכם. למשל, מוסיפים לבצק הקישואים מעט סיור מגורר, כך הטעם יהיה עז עוד יותר.
למרבה הצער, השעועית המיוחדת הזו גם לא זולה במיוחד, אז יש הרבה אלטרנטיבות בשבילך. כאן תוכלו לבחור בין טעמים שונים וליצור את הטעמים האהובים עליכם. הציר הוא המתכון שלנו. הצחנה היא כ-4 גרם פחמימות כל אחד.
מערבבים אותם במיקסר תופים, מוסיפים מעט קינמון או וניל ואופים עם שמן זית או שמן זית. מתכון ציר, כולל ערכי חיים. אל תלכו לאיבוד בברוש האפל! מגדלנה בורון הוא, כביכול, תוצר לוואי של סינתזה של שמן אמיגדל, שיוצא מ"עוגת העיתונות" ומשטח הבורסה. זה מביא להתנהגות שונה לחלוטין מהשפה העליונה, וכפי שכבר נאמר, הרבה יותר יקר. בסופרמרקט העור מוכרים מדבקות חלב בסכום זעום. המתכון הפשוט והמתקדם ביותר - כל מה שצריך זה 2 מרכיבים עיקריים: אצות גיר וביצים.
שווידקה פיצה
המתכון הזה עשוי למשוך את מי שלא אוהב לבלות הרבה זמן בבישול במטבח. הפיצה מבושלת במחבת. כדי להכין עשב זה, אנחנו צריכים לא יותר מעשר חתיכות לחם ומינימום מרכיבים. ולעצמך:
- שתי ביצי תרנגולת;
- 4-5 כפות. כפות שמנת חמוצה;
- 3 כפות. כפיות של עמילן;
- 150 גרם סירו מגורר;
- שוק 350 גרם;
- 2-3 עגבניות בגודל בינוני;
- מלח ופלפל לטעם.
טורפים ביצים בקערה, מוסיפים שמנת חמוצה, עמילן ותבלינים. לאחר מכן מערבבים את המסה עד לקבלת תערובת חלקה. הבצק לא חייב להיות נדיר במיוחד, אבל הוא לא חייב להיות אפילו יותר נדיב. יוצקים את הבצק על המחבת המחוממת ונותנים לו לשמן את הפירורים.
הנה המתכון ללביבות דלות הפחמימות שלנו עבור 2 גרם פחמימות בלבד לכל חתיכה.
- מערבבים במיקסר ידני את הביצים, השקדים והקינמון.
- מלינטסי במחבת חמה עם חמאה.
קרבורטור נמוך הוא בזבוז כסף, למרבה הצער, זה לא עובד. ללוקסין, השתמש באורז ולחם, ברור, הטאבו הגדול ביותר במהלך הדיאטה דלת הפחמימות, שברי הצחנה ייצאו אפילו עשירים בפחמימות. עם זאת, ארוחה ללא גלוטן אינה חלופה, שכן המרכיבים עשויים מאורז או תירס, שגם הם עשירים בפחמימות. זה הזמן ללכת לכיוון הים ולראות את האצות. בבית אפשר פשוט לקחת את הפסטה או להרתיח ואז להמשיך כרגיל.
בזמן שהבצק משומן חותכים את העגבניות לטבעות ואת הקצוץ לקוביות. מניחים אותם במחבת בסדר מספיק, קודם את המגרסה, ואז את העגבניות או אחרת. אנו רוחשים גבינה ומכסים את המחבת במכסה. תוך חמש דקות בלבד, ספוג את כל המרכיבים והפיצה שלנו תהיה מוכנה.
פיצה בשרית
המתכון הזה מיועד למי שאוהב יותר כרוב כבוש. אני מעריך שהאפשרות הזו היא הגמישה ביותר, והטעם של העשב המוגמר מדהים. הבצק של הפיצות האלה מוכן עם בשר טחון ואינו מערבב את הזקן. נדמה שהאדמה עסיסית, מסננת וחסרת יומרות מרוב התענגות.
המקרוני הוא גם צמחוני, ללא גלוטן ועשיר בתאית. ומנת אצות יבשות, 20 גרם כל אחת, מכילה פחות מ-6 גרם פחמימות. אני יכול להגיד לך את הסירחון, כי הסירחון מורגש וברור מאוד, אבל הוא מתמשך עד לנשיכה ומעט דמוי ג'לי. Lokshina Shirataki מוכנה עם הרבה קוניאק-וורצל יפני ואין לה שום התענגות. זה נשמע כאילו הוא רך מספיק, אבל קוניאק-לוקשינה יכולה לסבול בקלות טעמים אחרים, כמו תבלינים או רוטב. אין צורך להכין פסטה עם תכולת פחמימות נמוכה, כי ככלל, היא לא נמכרת כמוצר יבש אלא מונחת במים.
אנחנו צריכים את המוצרים הבאים:
- 250 גרם בשר חזיר טחון;
- 250 גרם עור פרה טחון;
- 150 גרם סירו;
- שתי ביצי תרנגולת;
- קרפ צ'י פטרוזיליה;
- 150 גרם עגבניות משומרות;
- 200 גרם מוצרלי;
- זיתים;
- pecheritsi;
- העונה עד שמתענגים.
עשב זה דורש הרבה מרכיבים, אבל אל דאגה - זה לא מתכון מסובך במיוחד. מחממים מיד את התנור על 200 0 C. לאחר מכן אנו משלבים את כל המרכיבים לבצק: שני סוגי בשר טחון, ביצי עוף, גבינה מגורדת; מתבלים את הירוקים להתענגות. אנחנו מערבבים את הבצק ומכניסים אותו לצורה.
לפני הבישול, שטפו בזהירות את המים, ואז הלוקשינה מוכנה למחבת. Rodzinka Lokshina Shirataki, חלבון, ערך חיים: ל-100 גרם יש כ-5-8 קלוריות, 0.5-1 גרם פחמימות ו-0 גרם שומן, ולמרבה הצער, גם 0 גרם חלבון.
הסירחון גם הורס הרבה סיבי גראב בריאים. לכל המתכונים שדורשים ויקוריסטה, אפשר להחליף אותם בשיראטקי לושינה. חותכים את האספרגוס לפרוסות דקות, מקלפים אותו ואז מרתיחים אותו במי מלח רותחים. מחממים במים רותחים 30 שניות, מסננים, שמים בקערה גדולה. קוצצים את העגבניות, הפלפלים והמוצרלה, קוצצים את הבזיליקום ומוסיפים יחד את האספרגוס והאפונה. מכינים שמן זית, לימון, מלח ופלפל ומוסיפים לסלט, מערבבים היטב.
- לאחר כ-3-5 דקות, הרם את השפופרת וסגור אותו.
- לאחר מכן הוסף את ההרוג.
- מסננים בזהירות את הכיכר במסננת מתחת למים זורמים.
יש סוד להיווצרות נכונה של הבסיס לפיצה. יש לדחוס היטב את תערובת הבשר כך שכדור הבסיס יהיה דק. בזהירות, אל תשכח ליצור את הצדדים. עכשיו ניגש למילוי. אתה יכול להיות מה שאתה והאהובים שלך רוצים.
נשתמש במרכיבים מסורתיים. פצ'ריטסה נחתכת לחתיכות ומצופה במחבת עד שהיא מוכנה. אם לא משמנים תחילה את הפטריות במחבת, הוסיפו מים והוסיפו ריח למחבת. חותכים את הזיתים לחצאים, וחותכים את העגבניות לעיגולים וטבעות, בהתאם לגודלן. שלוש מוצרלה.
הפיצה טעימה - אבל, למרבה הצער, הקרבורטור לא נמוך. כמו שאפשר להכין לחם ובצק דל פחמימות, אפשר להכין בצק מפיצה דלת פחמימות. מצא את המשטח הנכון בלי הרבה פחמימות ופחות קשה. כי כאן תוכלו לבחור מתוך מגוון מוצרים דלים בפחמימות, שגם מצויים לרוב בתפריט ארוחת הבוקר. שיפוד של עוף נס עם תכולת פחמימות נמוכה: טונה, עוף או חזה הודו, שבר מבושל, שברי סרנו, שרימפס, כל סוגי הגבינות, ירקות כמו תרד, פלפלים, זיתים, עגבניות, פטריות וברוקולי וארטיש.
שמנו עגבניות משומרות על הבסיס, מפזרים את הגבינה שלהן, מוסיפים זיתים ועגבניות. מכניסים את הטופס לתנור. ראשית אנו אופים את המנה בשכבה התחתונה במשך עשרים חתיכות. לאחר מכן אנו מעבירים אותו לשכבה העליונה, ראשית קוצצים את הפטריות לחתיכות. ומוסיפים עוד חמש עשרה קולמוסים ואחריהם הפיצה תהיה מוכנה.
האם אתה יכול להבין איך לבשל פיצה בלי זקן? נכון, זה נראה כמו איזה אקסיומורון. פיצה אג'ה היא קרום עם מילוי. אז מהעוגה אפשר להכין אותה ממה שרוצים. למשל מ... כרובית. המתכון החם והטעים הזה מתאים לא רק למי שיורד במשקל בדיאטה דלת פחמימות, אלא גם לכל אוהבי הירקות, הגבינות ובעיקר הפיצה.
מוצרים נדרשים:
לשתי אצבעות בקוטר של כ-30 ס"מ
לבסיס:
- 1 ק"ג כרובית
- 200 גרם סירו מוצק, מספיק טוב כדי להמיס.
בשביל הרוטב:
- 1 קופסת שימורים של עגבניות (כ-500 גרם),
- 1 סיבולין,
- 2 ציפורן צ'סניק,
- 2 כפות שמן רוזמרין,
- 1/4 כפית מלפפון,
- 1 כפית אורגנו מיובש,
- ממליחים עד שמלוחים (כמה שיותר תלוי במידת המלח של העגבניות)
למילוי:
- 2 עגבניות (כ-300 גרם),
- 250 גרם מוצרלה או כל גבינה אחרת שנמסה היטב,
ציבולה ירוקה ובזיליקום, כמו שהיא
ברור שאתה צריך נייר לשתייה!
בואו לבשל פיצה בלי זקן!
רוטב עגבניות זרובימו לפיצה שלנו
אנחנו מנקים את הציבול והצ'סניק, חותכים אותו בזהירות. מחממים את השמן במחבת ומשמנים חמישה חווילינים. לאחר מכן מוסיפים את העגבניות המשומרות, מנופה במזלג או קצוצות דק, ללא הצנון. אם יש סירחון בעור שלך, אז יש להסיר אותו. משמנים, מערבבים עוד חמש דקות. לאחר מכן מוסיפים קורט זוקרו, כפית אורגנו ומלח לפי הצורך (משתמשים בעגבניות משומרות ומוסיפים מלח).
הכנת הבסיס לפיצה ללא זקן
מניחים סיר גדול על הכיריים. מנקים את הכרובית, מדלגים עליה, מפרידים ליובש. כשהמים רותחים, ממליחים אותם ומניחים את הכרובית בסיר. מבשלים במשך 5 חווילינים להרתחת אנרגיה. מניחים את הכרוב על מסננת ושוטפים במים קרים. מניחים לכרוב להתקרר, ובינתיים לוקחים את הגבינה הקשה ומגררים אותה לפומפייה גדולה. באותו שליש מוסיפים שלושה כרוב. מעורבב עם גבינה.
עכשיו אנחנו צריכים צורות מזון. כי אם אין לך שום צורה, אתה יכול לעשות ציפור נהדרת בחיתוך ישר על סיפון בסיסי. מכסים דף או שני צורות בנייר. אני מוסיפה את הכרוב-סירנה מסה שלנו. את הבסיס לעוגה נאפה בתנור חם מאוד (טמפ' 225 מעלות) למשך 10 דקות בדיוק. תוך שעה לפני שתגיעו למוכנות, שימו לב. לאחר מכן עלינו לדאוג למילוי בו זמנית.
אנחנו אוספים את הפיצה ומביאים אותה למוכנות
בזמן שהבסיס מתבשל, לוקחים עגבניות טריות חתוכות לטבעות. ציבול נחתך לחתיכות. חותכים את המוצרלה לעיגולים, כי אם יש לכם גבינה מיוחדת, צריך לגרר אותה היטב.
מוציאים את הבסיס שלנו מהתנור. מבלי לחכות עד שיהיה קר, מוסיפים את רוטב העגבניות ישר לאש. שמנו עגבניות מלמעלה, סיבול ירוק וסוחטים גבינה. אנחנו אופים עוד 12 הווילינים.
אם יש לכם בזיליקום חדש, קשטו איתו את הפיצה שכבר מוכנה.
אי אפשר להכיר אדם שלא אוהב פיצה ריחנית ועסיסית. עם זאת, עשב איטלקי זה מכיל הרבה בצק והרבה שומן במוצרים שנרפאים, והוא מאוד לא בטוח לדמות. תכולת הקלוריות של 100 גרם מהמוצר המוגמר היא 266 קק"ל. ה-PP shankers יראו את עצמם בלאסוש המופלאים הללו, וללא כלום.
יש מתכונים לשמח עם פירות היער המלוחים שלך, וגם לא לדאוג מהמראה של סנטימטרים נפלאים בצדדים ובמותניים.
סודות הבישול
פיצה PP - היא טעימה, היא פשוט כל כך פריכה. יהיה קשה להכין גרסה לילדים, מכיוון שאתה יודע מספר סודות פשוטים ופעל לפי ההמלצה:
- הבסיס חייב להיות מוכן מזקן מלא. הבחירה הטובה ביותר תהיה שיבולת שועל או zhito. יש גם אפשרויות שבהן הבצק לא נאפה, אלא מוחלף בגבינה, ירקות, בשר טחון וכו'.
- מילוי ירקות הוא האופציה התזונתית ביותר. מכינים עם עגבניות מיובשות וירקות, מוסיפים עוד ירקות, זוקיני, כרובית, חצילים, זיתים. אם הגרסה הטבעונית לא מתאימה לכם, הוסיפו לבשר המבושל פילה של זני בשר דלי שומן (כדור) או עוף (עוף, הודו).
- תבשיל דל שומן אב. אל תגזימו עם המרכיבים, אלא הוסיפו קצת טעם נוסף.
- נדרשת הכנה מהכומר. יש גם מתכונים בסיר איטי, מיקרו תנור, במחבת. תן עדיפות לאופציה שבה לא צריך שמן או שומנים ויקוריסטים בכמות מינימלית.
- אחד המרכיבים הסודיים של פיצה בייבי הוא פלפל צ'ילי. מוצר זה ממריץ באופן חיובי את חילוף החומרים ומאיץ את תהליך שריפת השומן.
אם תכינו מבעוד מועד, העשב האיטלקי הזה מוכן במהירות, תוך 10 דקות תוכלו להכין ארוחה מלאה לכל המולדת. כדי להימנע מפגיעה בגזרה שלך, חי על אוכל ושתייה. אל תתפזר ואל תאכל יותר מדי, רק כמה בגדים יספיקו.
אפשרויות מתכון
יש כל כך הרבה מתכונים לפיצה. נסה אפשרויות שונות, התנסה, בחר את הפרשנויות המועדפות עליך. אנו מציגים מספר מתכונים פשוטים מתמונות, מהם תוכלו להתחיל לטעום.
קורייך
כדי להכין עשב זה, אתה לא צריך בצק; את הבסיס מכינים מחזה עוף. כדי לקבל קצת קינמון ועוף טעים, קח:
- 400 גרם פילה עופות;
- 1 סיבולין;
- 100 גרם פטריות;
- 1 עגבנייה;
- השעה והירקות להתענגות;
- 50 גרם סירו;
- 2 כפיות. רוטב עגבניות.
- Z kurki, tsibulі ו chasnika іz בסיס רובימו ירוק. בשביל זה אתה צריך לערבב את כל המרכיבים עם בלנדר. אתה יכול לבשל אותו עם טחון עוף. את הסכום חותכים ומניחים על דף כדי לתת לו את צורתו.
- אופים את הבסיס עד מוכן בתנור בחום של 200 מעלות. שעה בקירוב – 20 חווילין.
- לאחר הבישול, מצפים את הקרום ברוטב עגבניות, מוסיפים פטריות מגוררות, עגבנייה וגבינה משולשת.
- מכניסים לתנור ל-15 דקות נוספות, פורסים ומגישים.
תכולת הקלוריות של 100 גרם הופכת ל-95 קק"ל. BZHU 1533.
קבצ'קובה
אם אתם רוצים אופציה תזונתית נוספת, הכינו בסיס של קישואים ושיבולת שועל. תכולת הקלוריות של 100 גרם הופכת ל-61 קק"ל, ו-BZHU - 5\2\6. כדי להכין תצטרך:
- 200 גרם בשר מבושל רזה;
- 1 זוקיני;
- 2 עגבניות;
- 2 pecheritsa;
- ביצה 1;
- ירק וחשניק;
- 50 גרם סירו;
- 30 גרם בורושנה.
- קולפים את הקישואים, מגררים שלושה וסוחטים.
- הירוקים והביצים טובים עד השעה הבאה.
- מניחים את הצורה על הסיפון.
- אנחנו נותנים לחיה חתוך, בשר מבושל, פטריות ועגבניות.
- Vipikaemo 30. בטמפרטורה של 200 מעלות במשך 5-7 דקות מנפים הכל עם גבינה מגוררת, בודקים עד שהוא נמס ומגישים.
פיצה 5-khvylinka
מכינים לאבש, טחון וירקות. המתכון קל להכנה במו ידינו, וגם אם יש לכם את כל המרכיבים בהישג יד, זמן הבישול אינו עולה על 5 דקות. כדי להרוויח כסף, ויקוריז:
- 1 לחם פיתה דק;
- 100 גרם בשר רזה מבושל;
- 1 עגבנייה;
- 50 גרם פטריות;
- 50 גרם סירו;
- רוטב עגבניות.
- מניחים לבש על דף ומצפים אותו ברוטב עגבניות.
- מניחים על הבסיס בשר קצוץ, עגבניות, פטריות ושלוש גבינות.
- מכניסים לתנור ל-5 דקות, מחממים אותו ל-180 מעלות. ניתן לבשל בתנור מיקרו עוף.
וילדים - אל תאפשרו לעצמכם להיות מוטרדים מהכלב. תן לדמיון שלך להשתולל והכין עשב דל קלוריות כדי לרצות את עצמך ואת יקיריך.
אם אין קמח בהישג יד, ודיאטה קפדנית אינה מאפשרת לך לתסוס בקיפוד בורושניה, אז אין מקום להסיר את הלחם. זן זה ניתן להכין ללא בורושן.
בצק ללא זקן לפיצה
ניתן להכין את הפיצה ללא vikostannya boroshna. כתחליף לבסיס הבצק אפשר להשתמש בתפוחי אדמה, שיבולת שועל, כרובית, עוף, עור פרה או חזיר טחון.
מוסיפים לביצה הטרופה חומרים יבשים טרופים יתר על המידה. לאחר ערבוב נמרץ עד שהבצק מתפרק לחלוטין, הניחו לבצק לשבת. התנפחות המתלים מותרת להישאר באחסון עד סוף היום.
לאחר השלמת ההזלפה מניחים את הבצק בתבנית ומכניסים לתנור לאפייה. הבישול לוקח 10 דקות בטמפרטורה של 180 מעלות. לאחר האפייה, חומר העבודה מצופה ברוטב עגבניות או קטשופ ללא הקליפה.
אפשר לשים את המילוי על הקרום ולאפות לפי המתכון.
מתכון לשווידקה יד
אוכל מסוג זה ללא פסולת מכיל מינימום קלוריות, אך העשב ייצא טעים ועסיסי. כדי להכין את הבסיס תזדקק לסט הבא:
- 300 גרם כרובית;
- 150 גרם סירו דל שומן;
- ביצה אחת;
- מלח.
המילוי מורכב מהרכיבים הבאים:
- 50 גרם כל אחד של סירופ ורסק עגבניות;
- 40 גרם כל אחד של פצ'ריטסה ופלפל מתוק;
- 15 גרם סיבול;
- תבלינים, מלח, פלפל, עשבי תיבול.
שעת ההכנה היא כמעט שנה; תכולת קלוריות – 113.08 קק"ל/100 גרם.
הכנת בסיס הפיצה מתחילה בהרתחה של הכרובית. לאחר הקירור, מגררים אותו על פומפיה בעלת שיניים גדולות, באותו אופן כמו עם הגבינה. מערבבים את החומרים, מוסיפים לביצה ומוסיפים מלח. מערבבים בזהירות את התערובת, מניחים בתבנית ואופים בתנור שחומם ל-230 מעלות. לאחר זמן מה, קרום הפיצה מוכן.
לאחר מכן, מורחים אותו ברסק עגבניות, ומעליו מניחים פטריות חתוכות לפלסטיק דק. הכדור ההתקפי הוא פלפל חתוך דק וציבולה. את הגבינה המגוררת דק יוצקים על הכדור הנותר. לאחר מכן מכניסים את הפיצה לתנור בחום של 230 מעלות. לאחר 10-15 חורפים ניתן להסיר את הדשא ולקשט בעשבי תיבול קצוצים.
איך לבשל עוף חזה עוף על בסיס עוף
מתכון לפיצה רכה ומלוחה ללא מרכיבים. הבסיס של העשב מורכב מהרכיבים הבאים:
- חזה עוף - פיבקילו;
- ביצה אחת;
- מלח, פלפל, קרפ.
המילוי מורכב מהמרכיבים הבאים:
- חצי כל אחד משלושה פלפלים מתוקים בצבעים שונים;
- אדוני (ז'ובטי) - 100 גרם;
- rozsipchasty אדוני - 150 גרם;
- עלי תרד, פורל סיבול ירוק.
- רבע קילוגרם עגבניות במיץ רטוב;
- חצי כפית. מלפפון ומלח;
- זוג ציפורני שעון;
- חצי כפית בזיליקום יבש.
שעת בישול – 45-50 שעות; תכולת קלוריות - כ-129.10 קק"ל/100 גרם.
עוף קופמה מאי בוטי נטחן לפירה. בשביל מה יש בלנדר או מיקסר? מחית עוף מתובלת בתבלינים. את הסומיש מניחים על נייר אפייה. יפה יותר מהעמקים החלולים, הסובי מסה לא נדבק אליהם.
התנור מחומם ל-180 מעלות. במשך 20 דקות של אפייה, עוגת העוף צריכה להתייבש. בשעת ההשריה מתחילים בהכנת הרוטב. עגבניות מבושלות עם תבלינים על אש נמוכה.
לפני אכילת המאסי תצטרך 15 הווילינים. לפני ההכנה מצפים את הקרום ברוטב ומוסיפים לבהמה כדור מילוי. תאבדו 15 חתיכות לחם בזמן שהפיצה בתנור.
עוף בייבי עם קישואים במקום זקן.
המתכון הפשוט ביותר לפיצה זוקיני דיאטטית ללא זקן. הקישוא משמש בבסיס המתכון כאחד מירקות הקלוריות הנמוכים ביותר. רכיבים מרכזיים:
- זוג זוקיני בגודל בינוני;
- זוג ביצים;
- 1.5 כף. ל. בית המקדש;
- גבינה דלת שומן - 70 גרם;
- rozpushuvach - 1 כפית;
- עגבנייה אחת נהדרת;
- שמן זית לשימון הסיפון;
- מלח, פלפל, עשבי תיבול.
שעת ההכנה היא כמעט שנה; תכולת קלוריות - כ-111.10 קק"ל/100 גרם.
קישואים מגוררים גס מעורבבים עם עשבי תיבול קצוצים, מופחתים בביצים, קצפת, פלפל ושום.
את הבצק המעורב מניחים על הדקו ששמן קודם לכן.
עגבניות חתוכות לטבעות מונחות על הבצק. הגבינה המגוררת מטפטפת על העגבניות.
העלייה ב-180 מעלות גורמת ל-25 עד 30 דקות.
פיצה למתכון של דוקאן ללא בורושן
המתכון של דוקאן מכיל רק את המרכיבים המותרים על ידי התזונאית. מחסן ראשי:
- זוג ביצים;
- 1 כף. ל. עֲמִילָן;
- אבקת חלב רזה (SMF) - 3 כפות. ל.;
- 1 כפית. rozpushuvacha;
- קפיר - 4 כפות. ל.;
- מלח.
למילוי צריך פילה עוף, פירות ים, דגים, מיונז לפי מתכון דוקאן, גבינה, נקניקיות, קפיר, קאובס ועוד מרכיבים עד להתענגות.
שעת ההכנה היא כמעט שנה; תכולת קלוריות – 148.50 קק"ל/100 גרם.
במשך 1-1.5 דקות טורפים את הביצים בעזרת מיקסר. לאחר מכן מוסיפים שפמנון, תערובת עמילן וקפיר לתערובת הביצים. מערבבים ומשאירים כ-20 דקות.
לאחר הסרת הבצק מניחים אותו על מגב סיליקון ולשים בחום של 160-170 מעלות למשך 7-10 אורכים. לאחר הבעבוע ניתן להוסיף את רכיבי המילוי. מניחים את העגבניות בכדור הראשון, ולאחר מכן מיונז (לפי המתכון של דוקאן), ומניחים את המרכיבים לפי מרכיבים ספציפיים: פילה עוף, שוק, פירות ים, דגים, נקניק, גבינה, קאובס.
טמפרטורת האפייה היא 180 מעלות. את רמת המוכנות של הפיצה אפשר לראות מהסקורינה הריחנית שעל הסירה.
פיצה עשויה מזקן מלא ללא שמרים
הבצק ללא שמרים טוב לנו כי לוקח פחות משעה להכנה. פיצה על בסיס זקן מלא נכללת בקטגוריית מוצרי מזון בריאים.
רכיבי בדיקה:
- בורון מלא - בקבוק אחד;
- חצי בקבוק מים וחלב;
- שמן זית - 3 כפות. ל.;
- 1 כף. ל. דבש;
- רבע כפית כל אחת של אבקת אפייה, סודה, מלח.
- Vysyanі plastivtsi - עבור הפירות.
כל מרכיבי המילוי נלקחים לפי הטעם. יש כאן הרבה מקום לדמיון. אתה יכול לבחור את הירקות האהובים עליך: קישואים, עגבניות, חצילים, פלפל. בנוסף, תצטרכו אספרגוס, חניתות רוזמרין, פלפל שחור (מלניה), פסטו ופטה.
שעה של הכנה היא כשעה; תכולת קלוריות - קרוב ל-200 קק"ל/100 גרם.
מוסיפים חלב, דבש ושמן זית לשעועית המפוחמת והמלח. כדי לקבל מסה הומוגנית, אתה יכול להוסיף תערובת של פלסטיק מושעה ולערבב שוב. מצמצמים את הבצק למשך 10 דקות.
מרדדים כדור בצק דק ומכסים אותו בפסטו. אתה צריך להוסיף ירקות פרוסים דק מעל ולהוסיף פלפל שחור גרוס טרי. את החלק העליון צריך שוב לצפות בפסטו כדי שהירקות לא יתייבשו במהלך שעת האפייה. החלק העליון של הפיצה מצופה בגבינת פטה מפוררת ומעוטר בכדורי רוזמרין. אני אכין את הפיצה עד שהיא מוכנה ב-180 מעלות בסביבות חצות.
פיצה עשויה מזקן ללא שמרים
החיים מחליפים באורח פלא שמרים וקמח חיטה. עגבניות טריות ברוטב חומות בשפע עם קטשופ.
בדיקת מחסן:
- boroshno zhitnє - 250 גרם;
- 100 מ"ל מים;
- 40 מ"ל שמן זית;
- כפית אחת. מלחים;
- שתי כפיות תבלין עשבי תיבול
רכיבי מילוי:
- 10 pecheritsa;
- חצי פלפל חריף, ציבול אדום;
- עגבנייה אחת;
- עשבי תיבול יבשים, פטרוזיליה טרייה, מלח, שומשום.
לרוטב תצטרך:
- עגבנייה (אחת גדולה או שתיים בינוניות);
- בחור לשען;
- מלח.
שעת ההכנה היא קצת יותר משנה; תכולת קלוריות - כ-137.98 קק"ל.
מכינים את הבצק על ידי ערבוב כל החומרים. כדי לעבוד עם הבצק, הרטיבו את הידיים והדביקו את החלקים השבורים זה לזה. מערבבים את הבצק עד שהוא הופך למסה הומוגנית ואז מנערים אותו מתחת לשרת. על שולחן מקורה אפשר להריח קרום דק, שגודלו קצת יותר גדול מסיפון.
מניחים את הלחם הקצר על קלף, מקפלים את הצדדים. זה הכרחי כדי להסמיך את הרוטב. ל-5 דקות מכניסים את העוגה לתנור בחום של 180 מעלות. לאחר הלישה מברישים את העוגה בשמן זית. את הרוטב מכינים באמצעות בלנדר. יש להקציף את כל מרכיבי הרוטב. הרוטב המוגמר מופץ באופן שווה על הקרום.
למילוי הקמח, אתה צריך עגבנייה פרוסות דק וציבולה לטבעות, כמו גם כדורים דקים של פלפל. Pecheritsa, חתוך לפרוסות, מצופה בשמן זית.
את כל המרכיבים הללו מניחים על הרוטב, מפזרים שומשום, עשבי תיבול ומומלחים. עכשיו אתה צריך להוסיף 20 יחידות. לסיום הפיצה מקשטים אותה בעשבי תיבול קצוצים דק.
על מנת שהפיתה ללא זקן תהפוך למאפה דיאטטי ראוי, זכור את ההמלצות הבאות:
- כדי להפחית את תכולת הקלוריות של המאפה, החליפו את החיטה בחיטה, דגנים מלאים, או הכינו בצק ללא קמח;
- הרוטב עשוי להכיל יותר קלוריות. רוטב עגבניות דל קלוריות ויכול לשמש גם כתחליף למיונז;
- ניתן להחליף טוב יותר את מרכיבי הבשר השומניים בפירות ים ובדגים. אוהבי עוף בשר יכולים לנסות בשר עגל רזה ועוף;
- גבינה עתירת קלוריות היא אחד המרכיבים העיקריים של הפיצה, אך ניתן להשתמש גם בזנים דלי שומן, כמו מוצרלה;
- כמות גדולה של ירקות מאפשרת לייצר עשב תבלין עשיר ובו בזמן דל קלוריות.
טָעִים מְאוֹד!
פיצה היא שוודית, הקציר טעים. ווהן מדורג בצדק בין 5 העשבים האהובים ביותר בקרב רוב אוכלוסיית העולם.
שתייה עם חברים היא חלק מועדף בקמפיין מהנה. אבל מה עם אלה שלא מאפשרים לבריאותם לטפל בדמותם? אל תלך? לשבת ולהתפעל מהעיניים הרעבות? מה דעתך על סלט ירוק בזמן הזה? לא, חברים שלי! מתכוני הפיצה דלי הקלוריות של היום בשבילכם! הביאו חברים לארוחה טעימה!
עשב זה מתבשל במהירות, כך שאתה יכול לפנק את עצמך ואת משפחתך עם ההתענגות הילדותית הזו לעתים קרובות יותר.
לבחירתכם, במאמר זה יש מתכונים המבוססים על עוף טחון, כרובית וגבינה. הנה מתכון מהיר לבישול במחבת ב-10 דולר. זגלום, יהיה הטעם וההיתכנות אשר יהיו. בחר ותיהנה מעור בריא ללא פגיעה בגזרה שלך.
פיצה דיאטטית ללא בצק - חוטים מתים. במקום להכין את בסיס הבצק, נכין בסיס למאפה העוף הטחון. סטרווה שהוכנה בעקבות מתכון זה מכילה רק 110 קק"ל ל-100 גרם.
אם אין לכם זמן להכין עוף טחון בעצמכם, תוכלו לקנות מוכנים, רק שימו לב שאתם לא מוסיפים שומן חזיר לבשר הטחון (ככה חותכים את יצרני העוף).
- פילה עוף - 400 גר'.
- ביצה - 1 יחידה.
- סיר דל שומן - 50 גרם.
- ציבוליה - 1 יחידה.
- עגבנייה - 1 יחידה.
- שמפיניון - 1 יחידה.
- רסק עגבניות - 2 כפיות.
- חסניק – 3 ציפורן
- תבלינים לפיצה
1. רובימו פילה עוף טחון, ציבוליה וחסניקו בכל דרך. אפשר להשתמש בבשר טחון מוכן. מוסיפים 1 ביצה. ממליחים ומערבבים, מתבלים בתבלינים לטעמכם.
2. מניחים את הבשר הטחון בתבנית האפייה, מיישרים אותו לקרום שטוח ומכוונים את התנור לחום של 180 מעלות ואופים 20 דקות.
3. הגיע הזמן לקצוץ את העגבניות והפצ'ריטסה למילוי בפרוסות יפות.
4. כשהבסיס למאפה הבשר הטחון מוכן, מוציאים אותו מהתנור ומצפים אותו ברסק עגבניות.
5. מניחים מעל פרוסות עגבנייה ופצ'ריטסה. מפזרים תבלינים, מגררים את הגבינה ומכניסים לתנור ל-15-20 דקות.
6. מוציאים את העוף ומספגים אותו. שיתוף עם חברים.)
צפו במתכון הווידאו הזה להכנת עוף טחון ללא גרם סלק!:
טָעִים מְאוֹד!
מבושל עם בצק גבינה
את העוף הזה אפשר לאכול ללא כל ספק על ידי כל מי שמקפיד על אורח חיים בריא ובריא. זה קינמון וטעים. הימנע מגלוטן. עבור הבסיס, נשתמש בסכום של אורז וזקן תירס.
כדי להכין אנחנו צריכים:
- אורז בורושנו - 60 גרם.
- Boroshno kukurudzyane - 60 גרם.
- גבינה רכה (צ'יסטית) - 100 גר'.
- ביצה - 1 יחידה.
- רוזפושובך - 0.5 כפית
- שמן זית - 1 כפית
- יוגורט ללא תוספות - 1 כפית
- רסק עגבניות - 1 כפית
- פלפל, מלח, בזיליקום - להתענגות
- מסליני
- עגבנייה
- ציבול במרינדה
- גריבי
- מוצרלה
1. מערבבים היטב את החומרים היבשים. מוסיפים ביצה, גבינה, שמן זית ומערבבים.
2. מניחים את הבצק ל-30 דקות במקרר.
3. לאחר 30 דקות של הכנת התבנית מוסיפים את הבצק ומורחים אותו על פני התבנית בעזרת הידיים. לרובימו יש לוח קטן לאורך הקצה.
4. מכניסים את הבסיס לתנור, מחממים ל-200 מעלות למשך 15 דקות.
5. לאחר 15 דקות מוציאים את הקרום מהתנור ומצפים ברוטב. לרוטב מערבבים יוגורט, משחה ותבלינים (פלפל, בזיליקום ושאר תבלינים המתאימים לטעמכם).
6. חותכים את הירקות המבושלים לפרוסות ומניחים על בסיס משומן. אנחנו לוגמים את הירקות עם מוצרלה. סולימו.
7. מכניסים את הפיצה לתנור ל-20 דקות נוספות.
טָעִים מְאוֹד!
פיצה דלת קלוריות עם כרובית
למתכון הזה עדיף לצלות כרובית קפואה, כדי שהפיצה לא תריח כמו כרוב. אפשרות מעולה לחטיף דל קלוריות לקמפיין מהנה. אם אתה רוצה, אתה יכול בקלות ליצור ציפור כזו בעצמך, מבלי לפגוע בדמות שלך.
כדי להכין אנחנו צריכים:
- כרוב קפוא - 500 גרם.
- ביצה - 1 יחידה.
- פרמזן - 15 UAH.
- סיל – רסיס
- עגבניות - 1-2 יח'.
- מוצרלה - 90 גר'.
- חזיר אפוי עם הודו - 100 גר'.
- פרמזן - 15 UAH.
- שמיר, פטרוזיליה
1. כעת, קחו כרוב קפוא, מקפיאים אותו וטוחנים אותו באמצעות בלנדר.
2. בעזרת גזה נוספת, מקופלת ל-3 כדורים, סוחטים את מיץ הכרוב. ניתן לשנות את כמות מחית הכרוב פעמיים ביום.
3. מניחים את הכרוב בקערה, מוסיפים את הביצה, הפרמזן המגוררת והמלח. מערבבים היטב.
4. מכסים תבנית מתאימה בנייר אפייה, משמנים אותה בשמן זית ומניחים עליה את בסיס הכרוב.
5. מחממים תנור ל-190 מעלות ואופים את הבסיס במשך 15 דקות.
6. לאחר 15 דקות מוציאים את הבסיס מהתנור ומגררים אותו עם גבינה. מוצרים שהוכנו למילוי נחתכים לשיפודים דקים ומניחים על הבסיס.
7. מכניסים את הפיצה עם המילוי לתנור ל-10 דקות.
8. כשהדשא מוכן, לרחוש על הירוקים.
טָעִים מְאוֹד!
צפו בסרטון עם מתכון להכנת פיצה דלת קלוריות עם בסיס ברוקולי.
מתכון קישואים
אם לא תאכל בורושיניאן, לא תטעה לפיצה. אני אחלוק את המתכון הזה איתך כדי שתוכל לטעום את הקוריזנה! הצטיידו בקישואים, כי המתכון הזה יעשה לכם חשק לבשל שוב ושוב. ואל תקלקל את הסר, אל תאכל את העוף עם סר.)
כדי להכין אנחנו צריכים:
- בשר עוף מבושל - 150 גר'.
- ביצה - 2 יח'.
- רוטב קישואים - 2 יח'.
- סיר - 150 גרם.
- Pecheritsi - 2 יח'.
- רוטב עגבניות - 80 מ"ל.
- מלח, פלפל - קורט
1. קולפים את הקישואים, מגררים ומוסיפים מלח. נותנים לקישואים לעמוד כמה דקות וסוחטים היטב את המים.
2. מוסיפים ביצים, תבלינים, מערבבים.
3. מכסים את הדקו בנייר משומן ומניחים עליו את בסיס הקישואים.
4. מכניסים את בסיס האפייה לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. VIP עד 15 דקות.
5. לאחר 15 דקות מסירים את הבסיס ומצפים ברוטב עגבניות.
6. עוף, פטריות וסיר מפורטים ומניחים על רוטב העגבניות.
7. את הפיצה הממולאת מניחים לפני התנור למשך 15 דקות.
תיאבון טוב ומצב רוח טוב!
סרטון הכנת פיצה ללא בורושנה
הצמח הפופולרי ביותר במטבח האיטלקי בקרב ילדים. המאפיין המיוחד של המתכון הזה הוא הקרום ללא זקן. אנחנו מבשלים יוגורט עם טופו.
מתכון זה מתאים גם למי שיורד במשקל בדיאטת דוקאן.
טופו הוא מוצר העשוי מפולי סויה, מוצר עשיר בחלבון, סידן וללא כולסטרול.
כדי להכין אנחנו צריכים:
- טופו - 250 גר'.
- ביצה - 2 יח'.
- Rozpushuvach - 1 כפית
- עשבי תיבול איטלקיים
בשביל הרוטב:
- טומטי במיץ ירקות – 0.5 ליטר
- חסניק – 2 ציפורן
- גליל עוף - 150 גר'.
- Pecheritsi - 2 יח'.
- אב דל שומן
למטה תוכלו לצפות בסרטון מתכון להכנת פיצה.
עוף דיאט במחבת
מתכון מהיר לפיצה שניתן להכין 10 דקות במחבת. אפשר להוסיף כל מה שחפץ לבכם: זיתים, זיתים, פטריות, בשר, אננס, ירקות. חבר שלי מרתיח את הביצה השלישית ומגרר אותה ונותן לבהמה, זה טעים לצאת ולסיים אותה.
אגב, בהתאם להישגים שלך, אתה יכול לקחת את העוף להנאתך.
כדי להכין אנחנו צריכים:
- plastivtsi לכל מטרה - 3 כפות. כפיות
- ביצה - 2 יח'.
- עגבנייה - 1 יחידה.
- Pecheritsi - 4 יח'.
- מלח, פלפל גיר.
- שמן רוסלינה לשימון
1. שוברים ביצים לקערה, מוסיפים שיבולת שועל, מלח, פלפל, מערבבים.
2. מחממים את המחבת. את המסה שהתקבלה יוצקים על מחבת מצופה בשמן זית ומפזרים באופן שווה על פני כל השטח.
3. עגבניות ופצ'ריטסה חותכים לשיפודים יפים למילוי.
4. מניחים את הירקות המוכנים במחבת על קוואקר יבשה. חבורה של פצ'ריטסה, ואחר כך עגבניות. ירקות מלוחים.
5. משפשפים את הגבינה הקשה על פומפיה ולוגמים אותה על הפיצה במחבת.
6. מניחים את המחבת עם הפיצה למשך 10 דקות על האש ומכסים אותה במכסה.
7. לאחר 10 דקות, אנו מסירים את האש והתיאבון מהכוסברה.
התפעלו מהמתכון הזה להכנת פיצה בשרנית ומלוחה במחבת:
טָעִים מְאוֹד!
פיצה היא דלת קלוריות, מבושלת בתנור (מתכון עם סרטון)
מתכון מעולה לפשטידה על בורושני חי. לא תהיה לך הזדמנות לבחור בין מותניים דקים למדינה האהובה עליך. מבשלים לשביעות רצון, אוכלים לגריל.
כדי להכין אנחנו צריכים:
- בורושנו ז'יטנה - 50 גרם.
- סר מוצרלה - 50 גר'.
- שמן זית - 1 כף. כף
- חלב 1.5% - 20 מ"ל.
- יוגורט - 50 מ"ל.
- עגבניות - 3 יח'.
- Pecheritsi - 100 גרם.
- פילה עוף - 500 גרם.
- קרֶפּ
למטה תוכלו לצפות בסרטון המתכון
זה הכל. לפני הנאום, זה עדיין נפלא לטייל עם חברים, לקחת
מביאים את הציפור לחלוקה הגדולה של נבטי קרניים, אנשים רבים מאמינים כי "שורש הרוע" נמצא בבצק עצמו. זה בסדר. זה קלאסי לסיים את הבצק ולא צריך להשוות, נניח, עם חול. והמילוי, שמורכב מקובאס, גבינה, בשר ורוטב שומני, כבר זמין. כדי להפוך את הפיצה שלך לפחות קלורית, תסתכל תחילה על מרכיבי המילוי.
החליפו בשר שומני בחזה (עוף או הודו), הגבינה העיקרית היא דלת קלוריות, עם 20 או 30% שומן. במקום רטבים לעסיסיות, השתמשו בשמנת חמוצה דלת שומן או בצמרות ואל תפגעו בירקות. במקום בשרים מעושנים, מוסיפים תבלינים ומתבלים כדי לתת לפיצה ארומה פיקנטית.
לפני המבחן, נא לעשות לו דמוניזציה. עם זאת, אתה יכול להכין יותר עוף על ידי החלפת השעועית המקורית בדגנים מלאים, אגוזי לוז או שיבולת שועל. השתדלו לשפוך פחות שמן, וכדי להימנע מפגיעה בדרכי הצמחים לאחר המשתה, אין לערבב את השמרים.
עם זאת, אם שלטת בכללים, תוכל להתנסות בנדיבות רבה יותר עם הבצק, ואנחנו מבינים זאת בעצמך.
עוף חריף מזקן
למבחן:
- Boroshno zhitnє - 2 כפות.
- מים - ½ כף.
- אולייה סונישניקובה - 3 כפות.
- סודה - ¾ כפית.
- סיל - שנה.
- אפונת אגוז מוסקט
- מלניום כוסברה
- זעפרן
למילוי:
- פילה עוף - 300 גרם
- עגבניות - 3-4 יח'.
- פלפל מתוק - 2-3 יח'.
- ציבוליה - 3-4 יח'.
- אדוני 20% - 100 גרם
- פטרוזיליה טרייה - 4-5 כפות
- הכוח מאחורי ההתענגות
- לימון - ½ יח'.
- שמנת חמוצה 10% - 3 כפות.
כדי להתחיל, התחל לעבוד על ההדק. שוטפים את הפילה במים קרים זורמים וחותכים לרצועות דקות קטנות. לאחר מכן ממליחים את הבשר, מפזרים מיץ לימון, מערבבים ומשרים.
לאחר מכן, ללוש את הבצק. מנפים היטב את הקמח | בתוכו סודה, מלח|מלח| ותבלינים, מערבבים. לאחר מכן יוצקים מעט מים פושרים לתוך הצלוחיות, ואחריו שמן דורמוס. ללוש את הבצק עד שהוא הופך אלסטי, ואז לשים אותו בשקית, להדליק אותו עם גראב או מגבת ולהכניס אותו למקרר.
חותכים את העגבניות, הפלפלים והציבול הקלוף לעיגולים, מגררים את הגבינה, קוצצים דק את הפטרוזיליה. לאחר מכן מוציאים את הבצק, מחלקים אותו לחלקים לפי הצורך ומותחים (או מותחים ביד) לגודל הנדרש, ואז מעבירים לעלה.
מורחים את הבצק בשמנת חמוצה, מניחים את בשר הבקר הפרוס בכדור חלק, מוסיפים את הבשר לבעל החיים ואז מוסיפים את העגבניות והפלפל. מתבלים במלח, מפזרים פטרוזיליה קצוצה ומגררים גבינה. מכניסים את הפיצה לתנור בחום של 180 מעלות וצולים עד להזהבה.
KBJU ל-100 גרם:
- חלבונים - 7 גרם
- שומן - 3 גרם
- פחמימות - 17 גרם
- תכולת קלוריות - 119 קק"ל
עוף עסיסי ללא בצק (עם קישואים)
לבסיס:
- קישואים - 2 יח'.
- ביצים - 2 יח'.
למילוי:
- פילה עוף מבושל - 150 גרם
- Pecheritsi 3-4 יח'.
- רסק עגבניות - 70 גרם
- אדוני 20% - 150 גרם
- הכוח מאחורי ההתענגות
- פלפל
מקלפים ומגררים את הקישואים, מוסיפים מלח ומערבבים עד שמוציא סירחון. אנא קבלו אותם בברכה. הוסף|הוסף| ביצים, מלח, פלפל, לערבב. מניחים את ה"בצק" על עלה מרופדת בפרגמנט, מהדקים את היומה לצורת יתד. מחממים את התנור ל-180 מעלות למשך 15 דקות.
אני מוכן לצפות את הבסיס ברסק עגבניות. מוסיפים בשר ופטריות לבעל החיים, חותכים לחתיכות קטנות ומגררים עם גבינה. צפצוף עוד 15 דקות| באותה טמפרטורה.
KBJU ל-100 גרם:
- חלבונים - 5 גרם
- שומן - 2 גרם
- Bcarbohydrates - 4 גרם
- תכולת קלוריות - 49 קק"ל
עוד בייבי עוף ללא בצק - על חזה עוף
לבסיס:
- פילה עוף - 1 ק"ג
- ביצים - 2 יח'.
- מלח ותבלינים להתענגות
למילוי:
- עגבניות - 4-5 יח'.
- Pecheritsi - 200 גרם
- פלפל חריף - 2 יח'.
- אדוני 20% - 200 גרם
- רסק עגבניות - 100 גרם
- הכוח מאחורי ההתענגות
לחמם את התנור ל180-190? טוחנים את הפילה בבלנדר או מטחנת בשר, מוסיפים ביצים, מלח ותבלינים, מערבבים. מניחים את הבשר הטחון על תבנית מרופדת בנייר קלף ומכניסים לתנור ל-20-25 דקות.
קוצצים עגבניות, פלפלים ופטריות, מגררים גבינה. אני מוכן לצפות את הבסיס ברסק עגבניות, להוסיף פטריות וירקות לבעל החיים, להוסיף מלח, לגרד עם גבינה. להכניס לתנור לעוד 20-30 דקות, להוריד את הטמפרטורה ל-170-180?
KBJU ל-100 גרם:
- חלבונים - 14 גרם
- שומן - 2 גרם
- פחמימות - 2 גרם
- תכולת קלוריות - 85 קק"ל
עוף דיאט עם דגים ופירות ים במולטי-קוקר
למבחן:
- Borošno דגנים מלאים - 2 כפות.
- מים - ½ כף.
- זית אולייה - 3 כפות.
- סודה - ¾ כפית.
- סיל - שנה.
למילוי:
- ביצה - 1 יחידה.
- שרימפס נקי - 150 גרם
- מידי - 150 גרם
- פילה בקלה - 150 גרם
- אדוני 20% - 100 גרם
- מלח ותבלינים להתענגות
ללוש את הבצק בדומה למתכון הראשון. מפשירים את הדגים, המולים והשרימפס ושוטפים אותם. מרדדים את הבצק ומניחים במולטי-קוקר, יוצרים דפנות קטנות. מניחים שרימפס, מולים ובקלה קצוץ לבהמה. מתבלים במלח, מוסיפים תבלינים ומגררים את החיה עם הסיר. לאחר מכן יוצקים את הביצה הטרופה על הפיצה. מכינים 40-50 חווילינים במצב מבעבע.
KBJU ל-100 גרם:
- חלבונים - 14 גרם
- שומן - 5 גרם
- פחמימות - 20 גרם
- תכולת קלוריות - 180 קק"ל
עוף בייבי עם כרובית
לבסיס:
- כרובית - 600 גרם
- אדוני 20% - 130 גרם
- ביצה - 1 יחידה.
- שען – שן אחת.
- מלח פלפל
למילוי:
- פילה עוף מבושל - 200 גרם
- עגבניות - 2 יח'.
- קישואים - 1 יחידה.
- אדוני 20% - 100 גרם
- ייבוש טימין
שוטפים את הכרוב, מסננים עד לקבלת אור ומשתמשים בבלנדר. מוסיפים ביצים, גבינה מגוררת, מלח, פלפל ועוד צ'סניק (אפשר גם בגיר מיובש). Viklasti "tisto" על דקו.
מעל הממרח עגבניות וקישואים חתוכים לעיגולים, ובשר קצוץ דק. מתבלים במלח, מפזרים טימין ומגררים גבינה. צולים 20-25 חווילינים ב-200C.
KBJU ל-100 גרם:
- חלבונים - 7 גרם
- שומן - 2 גרם
- Bcarbohydrates - 4 גרם
- תכולת קלוריות - 59 קק"ל
עוף דיאט צמחוני במחבת (ללא זקן)
למבחן:
- פלסטיק שיבולת שועל Dribnі – 100 גרם
- ביצים - 1 יחידה.
למילוי:
- Pecheritsi - 5-6 יח'.
- חציל - 1 יחידה.
- עגבניות - 2 יח'.
- ציבוליה - 1 יחידה.
- טופו - 100 גרם
- אדוני 20% - 70 גרם
- מלח ותבלינים להתענגות
ללוש את שיבולת השועל והביצים לבצק נוקשה, להוסיף מלח. ירקות, פטריות, טופו חתוך, גבינה מגוררת. ממליחים את הירקות מאחור. מניחים את הבצק על מחבת טפלון מחוממת, וכשהוא מתגבש בתחתית, הופכים אותו בזהירות לצד השני ומוסיפים ירקות, פטריות, טופו ומגררים אותו עם גבינה. מכסים במכסה ואופים בחום נמוך עד לביצוע.
KBJU ל-100 גרם:
- חלבונים - 6 גרם
- שומן - 2 גרם
- פחמימות - 9 גרם
- תכולת קלוריות - 77 קק"ל
עוף דיאט על מאפה גבינה
למבחן:
- אדוני 0% - 250 גרם
- בורוסנו דגנים מלאים - 1.5 כפות.
- ביצים - 2 יח'.
- אוליה סונישניקובה - 2 כפות.
- הכוח מאחורי ההתענגות
- סודה - 1/3 כפית.
למבחן:
- פילה עוף מבושל - 150 גרם
- עגבניות - 2 יח'.
- ציבוליה - 2 יח'.
- חסניק – 2-3 שיניים.
- מסליני - 50 גרם
- אדוני 20% - 100 גרם
- מלח ותבלינים להתענגות
אם הגבינה גרגירית, מביאים אותה לבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה. לשפשף ביצה, היטב, סודה ומלח. להפריח את הבצק בדקו, להגיש את החיות עם בשר פרוס, ירקות וזיתים. בוזקים מלח, תבלינים, מוסיפים מעט צ'סניק ומגררים עם סיר. VIP למשך 20-25 דקות|דקות| ב-180˚С.
KBJU ל-100 גרם:
- חלבונים - 13 גרם
- שומן - 5 גרם
- פחמימות - 15 גרם
- תכולת קלוריות - 150 קק"ל
פאוץ' בסגנון
האם אתה עדיין מפחד מאכילת עופות בילדותך? לאחר מכן כנסו למטבח והפעילו את אחד המתכונים שלנו. וכל עוד אתה לא שוכח לעקוב אחר דיאטה דלת קלוריות, אנו מוכנים להבטיח שהדמות שלך לא תיפגע בכל עת.