पकाने की विधि: मल्टीवार्टसी में गेहूं दलिया "आर्टेक" - चिकन और टमाटर के रस के साथ। मल्टीकुकर से मांस के साथ गेहूं का दलिया, चिकन के साथ गेहूं का दलिया पकाने की विधि

गेहूं का दलिया न केवल पारिवारिक नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प है, बल्कि घास भी है, जिसमें विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है। साथ ही गेहूं के दाने में सेल्युलोज की मात्रा सबसे अधिक होती है। इन्हें कई तरीकों से और विभिन्न सामग्रियों को मिलाकर स्वाद आने तक पकाया जा सकता है।

अनुपात और घंटे

आज खाना पकाने में तेजी से नई तकनीकों को अपनाया जा रहा है, जिसका मतलब है कि विभिन्न जड़ी-बूटियों को तैयार करने में लगने वाला समय कम हो गया है। टुकड़े करने और मिश्रण करने के लिए, खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें, सॉस के लिए, ब्लेंडर का उपयोग करें, और पाक कला की उत्कृष्ट कृतियों को स्वयं तैयार करने के लिए, आप अक्सर मल्टीकुकर का उपयोग करते हैं। आजकल, विभिन्न प्रकार के ब्रांड मल्टी-कुकिंग इकाइयों के उत्पादन में लगे हुए हैं, जिनमें सबसे लोकप्रिय हैं पोलारिस, रेडमंड और पैनासोनिक। त्वचा मॉडल के लिए अपना विशेष रोबोटिक सिस्टम विकसित किया गया है। तरीकों और विभिन्न कार्यक्रमों का चयन आपको दोपहर के भोजन के लिए न केवल एक अतिरिक्त नाश्ता, बल्कि उत्सव के मौसम के लिए एक पूरी मेज तैयार करने की अनुमति देता है।

जब तक गेहूं का दलिया है, यह उत्पाद काम करेगा, चाहे वह मल्टी-कुकर मॉडल हो।सुगंधित स्वाद और समृद्ध स्थिरता प्राप्त करने के लिए, रेसिपी पुस्तकों में निर्दिष्ट निर्देशों और अनुपातों का सख्ती से पालन करना आवश्यक है, जो विशेष रूप से आपूर्ति की जाती हैं। उदाहरण के लिए, आप रेडमंड ब्रांड से मल्टीकुकर खरीद सकते हैं। इस प्रणाली में तीस सेकंड के टाइमर के साथ एक कार्यक्रम "दूध दलिया" है। इन मल्टीकुकरों के पास स्वादिष्ट और भूरा भोजन तैयार करने के लिए पर्याप्त समय होता है। गेहूं के अनाज की मात्रा एक विशेष गिलास में मापी जाती है, जो पैकेज में शामिल है। इसके अलावा, रेडमंड मल्टीकुकर के लिए आपको गेहूं के एक विशेष फ्लास्क को उसी प्रकार के समान फ्लास्क के साथ मिलाना होगा।

पोलारिस ब्रांड में, सिस्टम दिन के टाइमर के साथ दलिया कार्यक्रम से सुसज्जित है। गेहूं के दानों और दानों का अनुपात 1:2 है, जहां इस मिश्रण का एक गिलास मल्टीकुकर में डाला जाता है, यह गेहूं है, और दो समान बोतलें अनाज के बराबर होती हैं। शायद ही यह सादा पानी या दूध हो सकता है।

मल्टीकुकर के लिए, पैनासोनिक ब्रांड के पास "मिल्क दलिया" कार्यक्रम है, और खाना पकाने का समय अन्य ब्रांडों से भिन्न होता है और पचास मिनट हो जाता है। सामग्री का मिश्रण सूत्र 1:3 के अनुसार किया जाता है। पैनासोनिक मल्टीकुकर का एक गिलास छोड़ते समय, इसे उसी की तीन बोतलों से भरें। आपको थोड़ी देर और पकाना होगा, इसलिए गेहूं का दलिया बनाते समय थोड़ा पहले शुरू करें।

मौलिनेक्स मल्टीकुकर के लोकप्रिय ब्रांडों की सूची अद्यतन की गई है।सिस्टम में उसके आदेशित कार्यक्रम में "दूध दलिया" कार्यक्रम शामिल है। अनाज और अनाज का मिश्रण सूत्र 1:3 पर आधारित है। दलिया को खाने तक पकाने के लिए तीस मिनट का निश्चित घंटा पर्याप्त है।

विभिन्न ब्रांडों के मल्टीकुकर में दलिया तैयार करने की विशेषताएं

कम ही लोग जानते हैं कि गेहूं के दाने अधिक पकाने पर कठोर ड्यूरम बन जाते हैं। गेहूं की बनावट और विशिष्टता अनाज के आकार, आकार और प्रसंस्करण विधियों से निर्धारित होती है। स्टोर अलमारियों पर आप कई प्रकार के गेहूं के अनाज पा सकते हैं, जिनमें "पोल्टावस्का" और "आर्टेक" बेहतरीन पेय बनाते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि गेहूं के दानों को आहार उत्पाद के रूप में माना जाए, खासकर यदि वे सही तरीके से तैयार किए गए हों।

खाना पकाने की प्रक्रिया बहुत कठिन नहीं है; आप दलिया को स्टोव पर, माइक्रोवेव ओवन में, मल्टीकुकर में पका सकते हैं, या बस इसे भाप में पका सकते हैं। लेकिन फिर भी, सज्जन अपना अधिकांश लाभ मल्टी-कुकर को देते हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया को तेज करके, मल्टीकुकर विटामिन और खनिजों का एक पूरा परिसर बरकरार रखता है, हालांकि थर्मल प्रसंस्करण अक्सर उत्पादों के भूरे फलों को मार देता है।

गेहूं का दलिया तैयार करने के लिए मल्टीकुकर का उपयोग करने के महत्वपूर्ण लाभों की सूची:

• तैयारी का समय निकट आ रहा है;
• स्थिरता गाढ़ी होकर निकलने के लिए तैयार है;
• अनाज जलाने की संभावना पूरी तरह से बंद हो गई है;
• कार्यक्रम के लिए एक विशेष टाइमर आपको अनाज को तैयार करने की अनुमति देता है, न कि उसे चिकना करने या अधिक पकाने की।

व्यंजनों

दुर्भाग्य से, गेहूं का दलिया इन दिनों विशेष रूप से लोकप्रिय नहीं रह गया है। और यह वास्तव में बुरा है, और यहां तक ​​कि शरीर, ज़ोक्रेमा और हर्बल प्रणाली के काम को अद्यतन करने और समर्थन करने के लिए निर्देशों का एक भंडार भी है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि गेहूं के दाने न केवल एक नाश्ता हो सकते हैं, बल्कि हर दिन एक साइड डिश के रूप में या विभिन्न एडिटिव्स के साथ एक स्व-निहित मसाला के रूप में खाया जा सकता है, जो और भी स्वादिष्ट और भूरा भी हो जाता है।

कोरिसना गेहूं घास किसी भी आधार पर तैयार की जा सकती है, जो साधारण पानी, दूध या शोरबा हो सकता है। अपने तैयार रूप में गेहूँ के दाने मांस और मछली के क्षुधावर्धक के साथ पूर्ण सामंजस्य में हैं। गेहूँ के अनाजों में अधिक रुचि न होने के बावजूद, सज्जन इसके लिए बहुत सारे स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन तैयार करते हैं। उदाहरण के लिए, धीमी कुकर में पकाया गया स्टू के साथ गेहूं का दलिया। यह रेसिपी बनाने में काफी सरल है और इसमें ज्यादा समय भी नहीं लगता है।

तैयारी के लिए आपको चाहिए:

• गेहूं - 2 बोतलें;
• स्टू - 1 जार;
• वर्शकोव तेल - 40 मिलीलीटर;
• त्सिबुल्या - 2 पीसी ।;
• पानी - 4 बोतलें।

स्टू के साथ गेहूं दलिया का एक महत्वपूर्ण लाभ विभिन्न उत्पादों के साथ अतिरिक्त मिश्रण की उपस्थिति है। उदाहरण के लिए, यदि आप कच्चा मांस लेते हैं, तो इसे बाद में पकाने की आवश्यकता होती है, लेकिन स्टू पहले से ही तैयार है। स्मट के लिए - सामग्री को सही अनुपात में मिलाएं और उन्हें एक ही बार में उच्च तापमान पर पकाएं ताकि स्वादिष्ट विशेषताएं संयुक्त हो जाएं। बोलने से पहले, इस मामले में सिबुल एक उपयोगी भूमिका निभाता है, जो त्वचा के घटक को उच्च समृद्धि और स्वादिष्ट स्वाद देता है।

इस तरह तैयार की जाती है घास

• मल्टीकुकर सिस्टम "गारिन्या" प्रोग्राम पर सेट है। जैतून को खाना पकाने के कटोरे में डाला जाता है, गर्म किया जाता है, जिसके बाद पट्टिका को इसमें गिरा दिया जाता है, छल्ले में काट दिया जाता है।
• सिबुलिन के छल्ले को सुनहरा रंग हटने तक चिकना करना आवश्यक है, जिसके बाद सिबुलिन के छल्ले हटा दिए जाते हैं, और उसके स्थान पर गेहूं के दाने रख दिए जाते हैं।
• अनाज के बाद, स्वाद आने तक तैयार पानी और मसाले डालें। "एक प्रकार का अनाज" या "दलिया" कार्यक्रम चालू किया जाता है और पहले से निर्धारित समय पर तैयार किया जाता है।
• प्रोग्राम चालू करने के बाद, स्टू को हटाए गए द्रव्यमान में रखा जाता है और मांस के सामने चिकना किया जाता है। सब कुछ वास्तव में मिश्रित है और इसे तीस मिनट तक गर्म रखने की आवश्यकता है।
• तैयार जड़ी बूटी को थोड़ी मात्रा में खट्टा क्रीम और कटी हुई हरी तोरी से सजाने की जरूरत है।

इस तरह आप चिकन के साथ गेहूं का दलिया तैयार कर सकते हैं, लेकिन आपको चिकन के मांस को पहले से पकाना होगा और फिर इसे खुद उबालना होगा। शोरबा न डालें; आगे की तैयारी के लिए आपको शराब के किसी भी टुकड़े की आवश्यकता होगी। अन्यथा, खाना पकाने की प्रक्रिया स्टू के साथ दलिया तैयार करने की विधि के समान है।

मांस के साथ

मांस के साथ गेहूं का दलिया, धीमी कुकर में पकाया जाता है, शाम के लिए एक स्वादिष्ट भोजन बन जाता है। अवयवों का सही संयोजन शरीर को लंबे समय तक संतृप्त करने और पोषण की कमी को दूर करने की अनुमति देगा। इसका मतलब है कि यालोविसी के लिए, बीज और क्रेप जैसे मसाले उपयुक्त होंगे, और सूअर के मांस के लिए, सबसे अच्छे मसाले जीरा और हल्दी होंगे। चिकन मांस को करी के साथ पकाया जाता है।

मांस के साथ गेहूं का दलिया तैयार करने के लिए आपको चाहिए:

• गाय का चमड़ा - 650 ग्राम;
• गेहूं के दाने - 2 बड़े चम्मच;
• पानी - 7 बड़े चम्मच;
• त्सिबुल्या - 1 पीसी ।;
• छोटी गाजर - 1 पीसी ।;
• ज़िरा - ज़ुल्फ़;
• नमक - 5 ग्राम;
• काली मिर्च - स्वाद के लिए;
• क्रेप - 20 ग्राम

वार्टो तैयारी प्रक्रिया को अधिक विस्तार से देखेगा।

• आपको सबसे पहले मांस को धोना होगा और उसे छोटे टुकड़ों में काटना होगा। सिबुलिन के बारे में और जानें। मोर्कविन को छोटी स्ट्रिप्स में काटा जा सकता है या छोटे टुकड़ों में कसा जा सकता है। हटाई गई सामग्री को एक द्रव्यमान में मिलाया जाना चाहिए और मल्टीकुकर कटोरे में स्थानांतरित किया जाना चाहिए।
• मांस और सब्जियाँ तीस मिनट के लिए "विपिचका" कार्यक्रम का उपयोग करके तैयार की जाती हैं। मल्टीकुकर समाप्त होने के बाद, गेहूं के दानों को मांस की तैयारी में रखा जाता है। ऊपर से मसाले और पानी डाला जाता है. खाना पकाने की प्रक्रिया "पिलाफ" और "दलिया" कार्यक्रमों का पालन करती है।
• जबकि घास पकने की अवस्था में है, क्रेप को हिलाना आवश्यक है, जिसे आपको दावत के दिन के बाद दलिया को चटकाने के लिए आवश्यक होगा।

नुस्खा वास्तव में काफी सरल है, यह महत्वपूर्ण है कि इसे सामग्री, विशेष रूप से गाजर के साथ ज़्यादा न करें। छोटे आकार की सब्जियाँ खाना बेहतर है, अन्यथा मांस बहुत स्वादिष्ट हो जाएगा।

तरबूज़ के साथ

छाल और घास से घिरा हुआ, गेहूं का दलिया है, जिसे तरबूज के साथ धीमी कुकर में तैयार किया जाता है। इस अनूठे विकल्प का आनंद एक अलग डिश के रूप में लिया जा सकता है, या साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है।

आवश्यक सामग्री:

• गेहूं के दाने - 1 बड़ा चम्मच;
• पानी - 4 बड़े चम्मच;
• ताजा तरबूज - 280 ग्राम;
• वैनिलिन - चुटकी;
• sіl ta tsukor - स्वाद के लिए।

तरबूज के साथ गेहूं का दलिया इस प्रकार तैयार किया जाता है.

• आपको गेहूं के दानों को बहते पानी के नीचे कई बार धोना होगा, जब तक कि पानी साफ न निकल जाए। उसके बाद, उन्हें मल्टीकुकर कटोरे में डालें, जिसकी दीवारों को फिर ऊपर से तेल से लेपित किया जाएगा।
• फिर आपको तरबूज से निपटने की जरूरत है। आपको इसे छीलने और छोटे टुकड़ों में काटने की ज़रूरत है, आप इसे फूड प्रोसेसर के चमत्कार से तेज़ कर सकते हैं और इसे छोटे क्यूब्स में काट सकते हैं। तैयारी के दौरान, उत्पाद को सीधे गेहूं के दानों में भेजा जाता है।
• अब मसाले और सीज़निंग को मुख्य सामग्रियों में मिलाया जाता है। इस मामले में, नमक, ज़ुकोर और वैनिलिन। ऊपर से पानी डाला जाता है.
• एक बार भोजन की तैयारी पूरी हो जाने पर, आप मल्टीकुकर में भाप ले सकते हैं। सिस्टम "दलिया" प्रोग्राम का चयन करता है, और विभिन्न मॉडलों को अलग-अलग कहा जा सकता है, उदाहरण के लिए, "दूध दलिया" या "एक प्रकार का अनाज"। जिन मॉडलों में ये मोड नहीं हैं, उनके लिए "विपिचका" प्रोग्राम चुनें। खाना पकाने के एक घंटे में लगभग 35-40 मिनट लगेंगे।
• मल्टीकुकर ख़त्म होने के बाद, आप तुरंत ढक्कन नहीं खोल सकते, दलिया को पकने में थोड़ा समय लगेगा। हविलिनी थ्री ची चोटिरी पूरी तरह से पर्याप्त होगी।

मेज पर दलिया परोसते समय, आपको एक महत्वपूर्ण नियम का पालन करने की आवश्यकता है - दलिया को उच्चतम संभव तापमान पर रखा जाना चाहिए, ध्यान से मल्टीकुकर से निकाला जाना चाहिए और मक्खन के एक छींटे के साथ पकाया जाना चाहिए। लासुनों के लिए, शहद स्थिर हो जाता है।

पेशेवर रसोइये अपनी सावधानी बरतते हैं और यह सुनिश्चित करते हैं कि मल्टीकुकर में तैयार किया गया गेहूं का दलिया न केवल एक स्वादिष्ट व्यंजन बन जाए, बल्कि पाक कला की एक सच्ची कृति बन जाए।

• इससे पहले कि आप खाना बनाना शुरू करें, आपको महत्वपूर्ण सामग्रियां जोड़नी होंगी। गेहूं के दानों को पैक किए गए थैलों से चुना जाना चाहिए और कार्डबोर्ड पैकेजिंग पर नहीं रखा जाना चाहिए। पैकेजिंग विकल्प यह गारंटी देता है कि गेहूं के दाने कड़वे नहीं होंगे, बल्कि साफ दिखेंगे।
• मल्टीकुकर द्वारा यह संकेत देने के बाद कि रोबोट प्रोग्राम पूरा हो गया है, तुरंत ढक्कन न खोलें। दलिया के लिए थोड़ी मात्रा की आवश्यकता होती है। तीन या चार ख़्विलिन पूरी तरह से पर्याप्त होंगे। सर्वोत्तम परिणाम सुनिश्चित करने के लिए, दलिया प्रोग्राम चालू करने के बाद, आपको रीहीट मोड चालू करना होगा।
• जब दलिया तैयार हो जाए तो इसे गर्म तवे के सामने टेबल पर परोसा जा सकता है. सतह को सजाने के लिए, आप एक अजमोद का पत्ता और एक छोटी गुड़िया रख सकते हैं। और मुख्य घटक थोड़ा सा मक्खन है, जिसके बिना आप काम नहीं चला सकते। युवा लोगों के लिए, जैतून का तेल और वनस्पति तेल के साथ दलिया और भी स्वादिष्ट हो सकता है।
• गेहूं के दलिया को धीमी कुकर में पकाने से इसकी तैयारी में लगने वाला समय कम हो जाता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि खाना पकाने की प्रक्रिया बाधित न हो, ढक्कन खोलकर अंदर देखने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
• गेहूं का दलिया सिर्फ एक बार के भोजन के लिए बनाया जाता है. अनाज की आवश्यक मात्रा पहले से आरक्षित रखना आवश्यक है, ताकि कोई अधिशेष न हो।
• पानी में दलिया पकाते समय, मांस शोरबा में हिलाएँ। इस आनन्द को खाकर तुम और घास ले जाते हो।

मल्टीकुकर का उपयोग करके गेहूं का दलिया कैसे पकाने के बारे में नीचे दिया गया वीडियो देखें।

मुझे वास्तव में मल्टीकुकर में खाना बनाना चाहिए। І एक्सिस एक और नुस्खा जो मैं तुम्हें सिखाऊंगा कि कैसे खाना है। मेरे लड़कों को दलिया खाना भी पसंद नहीं है. और किउ को बस चोट का सामना करना पड़ेगा। मैं मल्टीकुकर सॉस पैन लेता हूं और इसे तैयार सामग्री से भरना शुरू करता हूं।

सबसे नीचे मैंने कुछ चम्मच किसी प्रकार की चर्बी, या किसी प्रकार की चर्बी डाली। शीर्ष पर, पैड से चिकन टांके साफ करना सुनिश्चित करें। पक्षी के लिए कुछ मसाला छिड़कें।

साफ़ और विस्तृत तालिका.

गाजर छीलें, तीन को बड़े कद्दूकस पर रखें और गेंद को सिबुला पर रखें।

साग, डिल और सिबुला को बारीक काट लिया जाता है और वापस सॉस पैन में डाल दिया जाता है। तेज़ पत्ता और काली मिर्च डालें।

एक कप लें, लगभग 250-300 ग्राम। कुछ कप अनाज लें। इसे चिकन मांस और सब्जियों के तैयार "तकिया" पर एक गेंद में लटकाएं।

4 कप मूली में 2 कप अनाज घोलकर टमाटर का रस और ठंडा पानी डालें। चलिए नमक डालते हैं. यदि आपके पास नमक के साथ टमाटर का रस है, तो कम नमक डालें ताकि अधिक नमक न हो।

हम अपना मल्टीकुकर बंद करते हैं और बुझाने का मोड (40 मिनट) सेट करते हैं। एक घंटे के अंदर हड्डियों से मांस बाहर आ जाता है. मैं ब्रश उठाता हूं और दलिया को अच्छी तरह मिलाता हूं। बोलने से पहले अब आप ताकत आजमा सकते हैं. एक बार दलिया तैयार हो जाने पर, आप ताजी या मसालेदार सब्जियां परोस सकते हैं।

गेहूं के दाने सेलूलोज़ का एक चमत्कारिक स्रोत हैं, जो हमारे शरीर के लिए बहुत आवश्यक है। यह अनाज ड्यूरम गेहूं से तैयार किया जाता है। स्टोर कुचले हुए और मोटे कुचले हुए गेहूं के दाने बेचते हैं। मोटा कुचला हुआ अनाज ढीला दलिया तैयार करने और दुर्लभ, चिपचिपा दलिया पकाने के लिए आदर्श है। गेहूं का दलिया बनाना बहुत आसान है. सबसे अच्छी बात यह है कि उन्हें सॉस पैन में पकाएं (मैंने उन्हें चावुंटसी में पकाया)। आज मैं नुस्खा आज़माऊंगा चिकन के साथ गेहूं का दलिया. भूमि छलनी के समान और स्वादिष्ट लगती है। बोलने से पहले, गेहूं के दलिया को न केवल चिकन के साथ, बल्कि टर्की, हंस, गाय के चमड़े, वील और पोर्क के साथ भी खाया जा सकता है।

गोदामों

चिकन के साथ गेहूं का दलिया तैयार करने के लिए आपको चाहिए:
गेहूं के दाने (बड़े पैमाने पर कुचले हुए) - 2 बोतलें;
पानी - 6 बोतलें (उबले हुए दलिया के लिए) + 2 बड़े चम्मच। एल (टमाटर के पेस्ट को पतला करने के लिए);
नमक, छोटी मिर्च डालें - स्वाद के लिए;
चिकन पट्टिका - 350-400 ग्राम;
गाजर - 1 पीसी ।;
सिबुल्या - 3-4 पीसी ।;
टमाटर का पेस्ट - 2 चम्मच;
त्सुकोर - चुटकी;
मांस और सब्जियों को चिकना करने के लिए रोज़लिन तेल।

तैयारी का चरण

हम उत्पाद तैयार कर रहे हैं.

यह सुनिश्चित करने के लिए कि दाने यथासंभव बारीक हों, गेहूं के दानों को बहते पानी के नीचे धोएं। आपको अनाज को तब तक धोना है जब तक कि पानी साफ न निकल जाए, फिर अनाज से पानी निकाल दें।

अनाज को एक मोटे सॉस पैन में रखें (मैंने इसे चावुंटसी में पकाया) और 6 बोतल पानी भरें।

खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, गेहूं के दलिया की सतह पर झाग बन जाएगा, और इसे चम्मच से हटाना आवश्यक है।

एक फ्राइंग पैन में चिकन पट्टिका के टुकड़े रखें, जैतून के तेल के साथ गर्म करें और बीच-बीच में हिलाते हुए 7 लाइनों के लिए मध्यम आंच पर कोट करें।

लेपित मांस को नमक और काली मिर्च के साथ तब तक सीज़न करें जब तक इसका स्वाद अच्छा न हो जाए।

जबकि गेहूं का दलिया और मांस पक रहा है, छिलके वाली गाजर को कद्दूकस कर लें और सिबुल को छोटे क्यूब्स में काट लें।

मध्यम आंच पर गाजर और जिबुला को नरम होने तक हिलाते हुए लपेटें, फिर डालें|जोड़ें|

जब गेहूं के दाने पूरी तरह से पक जाएं (नरम हो जाएं), दलिया और चिकन के साथ पैन में ग्रीस की हुई सब्जियां डालें, हिलाएं, धीमी आंच पर उबाल लें और चिकन को पकाएं 2. स्टोव से हटा दें, पैन को ढक्कन से ढक दें और किल्का हविलिन को खड़ा रहने दो।

चिकन के साथ स्वादिष्ट, कटाई योग्य गेहूं का दलिया तैयार है. सब्जी सलाद या ताजी सब्जियों के साथ गरमागरम परोसें।

कुछ स्वादिष्ट और स्वागत योग्य क्षण बिताएँ!

आज मैं सीखूंगा कि धीमी कुकर में मांस के साथ गेहूं का दलिया कैसे बनाया जाता है।

त्वचा दलिया की अपनी अनूठी रासायनिक संरचना होती है, इसलिए अपने आहार में विभिन्न अनाजों से जड़ी-बूटियों को शामिल करना महत्वपूर्ण है। अमीर परिवारों में गेहूं का दलिया अक्सर नहीं बनाया जाता है; बचे हुए अनाज को विशेष तैयारी और उबालने की आवश्यकता होती है। हालाँकि, यदि आप एक मल्टीकुकर जोड़ते हैं, तो इस अनाज के साथ स्वादिष्ट और स्वादिष्ट दलिया बनाना विशेष रूप से कठिन नहीं है।

मैं बताना चाहूंगा कि गेहूं का दलिया हमारे शरीर के लिए बहुत हानिकारक है, क्योंकि इसमें दुर्लभ विटामिन बी12, बी6 और पीपी होते हैं। इस मिश्रण में फॉस्फोरस और पोटेशियम शामिल हैं, जो ऊतक के ऊतकों में सूक्ष्म तत्वों का योगदान करते हैं। विटामिन ए और ई का उच्च स्तर बालों, नाखूनों, त्वचा और त्वचा पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। छाल की बात करते हुए, आप पागल हो सकते हैं और इसके बजाय गेहूं का दलिया खाना चाह सकते हैं। यह स्पष्ट है कि यह संभावना नहीं है कि जो कोई भी दलिया का आनंद लेता है उसे अलग-अलग मांस, मशरूम और सब्जियां शामिल करनी होंगी। इस रेसिपी में, गेहूं के दलिया को चिकन पट्टिका के साथ धीमी कुकर में पकाया जाता है, इसलिए यह चिकना नहीं होता है, बल्कि समृद्ध होता है।

मांस के साथ गेहूं का दलिया तैयार करने के लिए सामग्री

1. गेहूं अनाज - 1 सीएल।
2. पानी - 3 सीएल।
3. गाजर - 1 पीसी।
4. साइबुला रिपचास्टा - 1 पीसी।
5. चिकन पट्टिका - 200 ग्राम।
6. इलायची - 0.5 वर्ष।
7. ओलिया - 2 बड़े चम्मच।
8. स्वाद के पीछे ताकत.
9. सिबुल्या हरा है - स्वाद के लिए।

चिकन मांस के साथ गेहूं का दलिया कैसे तैयार करें?

छिलके उतारने और छीलने से लेकर गाजर और छोटी गाजरों को छील लें. सिबुलिन को छोटे क्यूब्स या स्प्रिंकल्स में कुचल दें। जड़ वाली सब्जियों को बड़े कद्दूकस की सहायता से पीस लें।

मल्टीकुकर में, "फ्राइंग" मोड सेट करें और तेल गरम करें, फिर गाजर और गाजर डालें, सब्जियों को 5 इंच की पट्टी से ब्रश करें।


चिकन पट्टिका या अन्य मांस को मध्यम स्लाइस में काटें।


मांस को धीमी कुकर में डालें, इसे 8 हविलिन से ढक दें।


दलिया के लिए अनाज इस प्रकार तैयार किया जाता है: भुट्टे को लगभग 7 मिनट के लिए गर्म पानी में रखा जाना चाहिए। इसके बाद, अनाज को आरी से कई बार धोना आवश्यक है जब तक कि पानी साफ न हो जाए। फिर आपको उत्पाद के ऊपर गर्म पानी डालना होगा। यह प्रक्रिया आपको अनाज से वसा हटाने की अनुमति देती है, जिससे आपको कड़वा स्वाद नहीं मिलेगा।


अब आप तैयार गेहूं के दानों को अन्य उत्पादों के साथ मिला सकते हैं। अपने स्वाद के अनुसार थोड़ा नमक और इलायची डालें, हिलाएं।


बस गर्म पानी डालें ताकि दलिया पकने से पहले मल्टीकुकर शुरू हो सके, और इसे पहले से गरम करने में एक घंटा न लगे।


पास्ता को दलिया मोड में 35 मिनट के लिए तैयार किया जा रहा है, 10 मिनट के लिए हीट मोड चालू करें।


परोसने से पहले, गेहूं के दलिया को मांस के साथ हिलाएं, परोसने के कटोरे में विभाजित करें और जानवर पर हरा ब्रोइल छिड़कें। स्वादिष्ट!

मल्टीवार्टसी में मांस के साथ गेहूं का दलिया दैनिक त्वचा के लिए एक और जड़ी बूटी का आदर्श विकल्प है। मुख्य कार्य चमत्कार सहायक द्वारा पूरा किया जाता है। आपको बस प्रारंभिक चरणों से गुजरने की जरूरत है। इस जड़ी बूटी का दूसरा मुख्य घटक चिकन पट्टिका है। सिद्धांत रूप में, वयस्कों और बच्चों के स्वास्थ्य के लिए इसे किसी भी प्रकार के मांस या चिकन के साथ दलिया से बदला जा सकता है।

सामग्री:

• लीक - ½ टुकड़ा;
• गाजर - 1 पीसी ।;
• गेहूं का अनाज - 1 बोतल;
• पानी - 2.5 बोतलें;
• ओलिया रोज़लिना - 3 बड़े चम्मच। चम्मच;
• चिकन पट्टिका - 150-200 ग्राम;
• नमक और मसाले - स्वाद के लिए.

दलिया बाहर आने के लिए, आपको अनाज को किण्वित करने की आवश्यकता है। आप बाहरी संकेतों का उपयोग करके इसका मूल्यांकन कर सकते हैं। गेहूँ के दाने हल्के भूरे रंग के होते हैं, अनाज के समान होते हैं, क्रीम नहीं फैलाते और चिपचिपे नहीं होते।

पहली बार गेहूं का दलिया स्वादिष्ट ढंग से तैयार करने में आपकी मदद करना बहुत खुशी की बात है। सबसे महत्वपूर्ण बात अनाज को धोना नहीं है, बल्कि इस मूल स्वाद और सुगंध को जोड़ना है, उन्हें एक-दो क्विल के लिए बिना तेल के पके हुए फ्राइंग पैन में लगातार हिलाते हुए कोट करना है।

मल्टीकुकर रेसिपी से मांस के साथ गेहूं का दलिया:

छीलें, धोएँ और पतले छल्ले में काट लें। गाजरों को छीलें, धोएँ, पतली स्ट्रिप्स में काटें या एक तिहाई या बीच के टुकड़ों में कद्दूकस कर लें।

चिकन पट्टिका को टुकड़े-टुकड़े कर दें, कागज़ के तौलिये से सुखा लें, लगभग समान आकार के क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें।

गेहूं का अनाज तैयार करें (इसे सही तरीके से कैसे अर्जित करें, हमने ऊपर लिखा है)।

"स्पेक" मोड में कुछ ख्विलिन के साथ गाजर के खिंचाव के साथ सिबुल को चिकनाई दें। फिर फ़िललेट को मल्टी-कुकर कटोरे में डालें, नियमित रूप से हिलाते रहें, उबाल आने तक ब्रश करें। - अब आपको गेहूं के दलिया को चटकाकर अच्छे से मिलाना है. अपने पसंदीदा मसालों के साथ पानी डालें। मल्टीकुकर को "डिस्प्ले" मोड पर सेट करें। गोटुवती 30-40 मिनट|मिनट| जब दरवाज़ा बंद हो.

मांस के साथ गेहूं का दलिया मल्टीकुकर में तैयार है। आप इसे ताज़ा सलाद के साथ परोस सकते हैं या अपनी पसंदीदा डिब्बाबंद सब्जियों के साथ परोस सकते हैं।

स्वादिष्ट!!!

सीता सिम्या साइट के लिए विशेष रूप से फोटो के साथ पोक्रोवी रेसिपी। एवगेनिया खोनोवेट्स के संबंध में।