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क्या आप सप्ताहांत में अपने परिवार को स्वादिष्ट केक खिलाना चाहते हैं, लेकिन घर में दाढ़ी नहीं थी? कोई बात नहीं! आज हम आपके लिए बिना दाढ़ी वाला पिज्जा बना रहे हैं. क्या आपको संदेह है कि क्या संभव है? आइए एक बार देखें कि आप इस तरह की घास बिना आटे के कैसे तैयार कर सकते हैं.
रूसी पिज्जा
यह नुस्खा सबसे अधिक रूसी लगता है, क्योंकि आवश्यक सामग्रियां सरल और बुनियादी हैं। इस तरह का पिज्जा बिना किसी झंझट के जल्दी बनाया जा सकता है. क्या आप जानते हैं कि आप दाढ़ी को खराब किए बिना इस जड़ी-बूटी का आधार कैसे बना सकते हैं? इस रेसिपी में हम आपके साथ आटा नहीं, बल्कि पिज़्ज़ा के लिए आलू का बेस साझा करने जा रहे हैं।
इसे उच्च जैविक मूल्य भी कहा जाता है। हालाँकि, इसका मतलब यह नहीं है कि हर्बल प्रोटीन बहुत समृद्ध है। कम कार्बोहाइड्रेट सेवन के साथ अपनी दैनिक शाकाहारी जीवनशैली में पर्याप्त विविधता जोड़ना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। जितनी बार हो सके दैनिक प्रोटीन शामिल करें, जिसमें अंडे, पनीर, उपभोग के लिए फल या आलू, और चावल जैसे अनाज का एक छोटा हिस्सा शामिल करें। और मत भूलिए: सब्जियों को थोड़े से प्रोटीन के साथ भी मिलाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, हरी पत्तागोभी, फूलगोभी, ब्रोकोली, पत्तागोभी, सेवॉय पत्तागोभी और पालक।
हमें किन सामग्रियों की आवश्यकता है:
- दो बड़े आलू के पेड़;
- एक मुर्गी का अंडा;
- महान सिबुलिना का आधा भाग;
- 100-150 ग्राम जमी हुई हरी मटर;
- तीन दूध सॉसेज;
- बिना लटकन के जैतून का आधा कैन;
- 100 ग्राम सिरू;
- मौसम, नमक|नमक|, काली मिर्च।
हमने तुरंत पानी को गर्म होने के लिए सॉस पैन के पास रख दिया। जबकि पानी में अभी तक उबाल नहीं आया है, आलू को साफ करें और फिर उन्हें मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें। हालाँकि वस्तुओं का आकार कोई महत्वपूर्ण भूमिका नहीं निभाता है। आलू बस जल्दी पकाने के लिए डाले गए थे। - जब पानी उबल जाए तो उसमें नमक डालें और आलू डाल दें. पक जाने तक पकाएं, ताकि छोटे-छोटे टुकड़े उबल जाएं।
कम कार्बोहाइड्रेट वाले घंटे के लिए, स्वाभाविक रूप से, कम से कम मात्रा में कार्बोहाइड्रेट के साथ मिलाएं। मूसली बार और मीठे केले के माध्यम से, प्रोटे, बहुत दूर। यदि आप कम कार्बोहाइड्रेट आहार का पालन करना पसंद करते हैं, तो कई वैकल्पिक स्नैक्स हैं जो कार्बोहाइड्रेट और चमत्कार में हस्तक्षेप नहीं करेंगे।
कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री और ओवन वाले आटे की रेसिपी
साबुत अनाज उत्पाद, चावल और आलू कम मात्रा में खाए जाते हैं। लैंसेट ग्रब द्वारा बर्बाद होने के लिए ज़ुकोर और परिष्कृत सफेद बोरोशनी स्प्राउट्स दोषी नहीं हैं। अले याक स्पेक्टी में कार्बोहाइड्रेट कम है? यहाँ समाधान इतना सरल नहीं है, क्योंकि तीन समस्याएँ हैं। जबकि शरीर के पास अभी भी स्टार्च को पचाने और इसे एक ज़ुकोर में विभाजित करने का समय है, मीठी बेकरी से ज़ुकोर तुरंत रक्त में मिल जाता है। ज़ैगलोम, ज़ाइलिटोल लगभग 40 सौवां कम कैलोरी, कम चीनी 2.4 कैलोरी प्रति ग्राम प्रदान करता है। बोलने से पहले, xylitol एक रासायनिक उत्पाद नहीं है, बल्कि एक ठोस पदार्थ है जो विषाक्तता के दौरान जम जाता है और आंतों में पानी को बांध देता है।
पत्तागोभी को स्लाइस में काटा जाता है और सुनहरा भूरा होने तक फ्राइंग पैन में लपेटा जाता है।
- फिर हरी मटर डालें. इसे पहले से डीफ़्रॉस्ट करने की कोई ज़रूरत नहीं है. एक गर्म फ्राइंग पैन में, वाइन उबल रही है। सब्जियों में नमक और काली मिर्च डालें, साथ ही अपने स्वाद के अनुरूप मसाला डालें। हम मटर को खविलिन के अंकुर से ढकते हैं ताकि वह गर्म हो जाए और सिबुल के साथ अपना स्वाद बदल ले।
शौचालय में बार-बार आने वाले दाग से बचने के लिए प्रतिदिन 50-70 ग्राम से अधिक का सेवन करने की आवश्यकता नहीं है। बोरॉन के बिना बेकिंग: स्टार्च की तरह बोरोश, बेकिंग के लिए सामग्री में से एक है। रक्त में शर्करा की वृद्धि को बढ़ावा देने वाले शर्करा अणुओं की एक लंबी श्रृंखला से अधिक कुछ नहीं है। इसके अलावा, साबुत अनाज बीन्स में विटामिन, खनिज और ग्रब फाइबर शामिल होते हैं। उनमें से आधे वसा से बने होते हैं।
भले ही प्रपत्र महत्वपूर्ण हो जब vipikannі, वह सही बंधन है। ग्लूटेन के बिना ग्लूटेन: ग्लूटेन को एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए एक प्रकार का गोंद माना जाता है। पानी बाँधने से, आटा क्रस्टी हो जाता है, लेकिन ह्यूमिक द्रव्यमान की तरह लोचदार भी हो जाता है। ग्लूटेन के स्थान पर गेहूँ का मूल्य सबसे अधिक है और इसलिए, चबाने की शक्ति भी सबसे अधिक है। टिम भी कम नहीं है, गेहूं उपजाऊ है और इसमें कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम है। टिम भी कम नहीं है, आप ग्लूटेन को पाउडर और लो-कार्बोहाइड्रेट स्पेक्ट्रम के रूप में भी खरीद सकते हैं।
मटर और स्क्वैश को एक प्लेट में रखें और ठंडा होने दें। एक कटोरे में, चिकन अंडे को चिकना होने तक फेंटें और मैश डालें।
हम आलू को कांटे से मैश करते हैं, और फिर उन्हें अंडे के मिश्रण में मिलाते हैं, पहले उन्हें नमक और काली मिर्च से गीला करते हैं। सामग्री को चिकना होने तक मिलाएँ। तुम्हें बाहर जाकर अपना भोजन समाप्त करना होगा।
एक विकल्प मटर है, जो पूरी तरह से ग्लूटेन-मुक्त है। इसलिए, मटर से बना आटा अधिक दृढ़ होता है और बर्फ अधिक लोचदार होती है। टिम भी कम नहीं है, मटर, विशेष रूप से बादाम, कम कार्बोहाइड्रेट वाले व्यंजनों में एक लोकप्रिय घटक हैं। इस मामले में, आटे को ग्लूटेन के साथ न मिलाएं, लेकिन अंडे आवश्यक बंधन प्रदान करेंगे। बैक विशेषज्ञ का कहना है, "आटे को सफलता प्राप्त करने के लिए, सटीक माप प्राप्त करना बहुत महत्वपूर्ण है।" "चकमा दें, यह कहना आसान है कि आटा और भी महत्वपूर्ण है - अन्यथा मैं क्रोधित हो जाऊँगा।"
मानव स्वास्थ्य की जांच के लिए रसोई से हमारे कम कैलोरी वाले मफिन स्वयं आज़माएं। फिर सख्त अंडे की सफेदी को सावधानी से उठाएं। . प्रति बन दैनिक मान: 255 किलो कैलोरी, 8 ग्राम प्रोटीन, 6 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 24 ग्राम वसा। कार्बोरेटर का निचला सिरा उतना मुड़ने योग्य नहीं है जितना आप उम्मीद कर सकते हैं। यदि आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि आप कम कार्ब वाली बेकरी से खुश हैं, तो बहुत सारे विकल्प हैं जिन्हें आप बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, स्वादिष्ट कम कार्ब वाली ब्रेड या कम कार्ब वाली बन्स।
हम शीट पर चर्मपत्र डालते हैं, और जानवर पर आलू का पेस्ट डालते हैं, जिससे पिज्जा का आधार बनता है।
ऊपर से मटर और दालचीनी रखें.
हालाँकि: परिणाम, जाहिर है, अलग दिखता है और निश्चित रूप से, खट्टी रोटी की तरह टूट जाता है। इसका मतलब यह नहीं है कि कम कार्बोहाइड्रेट वाला पेय अधिक स्वादिष्ट नहीं है। हालाँकि, सुपरमार्केट से कम कैलोरी वाली ब्रेड - तथाकथित प्रोटीन ब्रेड - प्राप्त करने के बजाय, आप मिश्रण के लिए जिम्मेदार हैं। अंत में, तैयार बंडल परीक्षण में सबसे शुद्ध वसा और कैलोरी बम निकले। इसके अलावा, ब्रेड में अक्सर सोया और अंडे की सफेदी के साथ-साथ डेयरी तत्व भी होते हैं, जो एलर्जी के रोगियों के लिए आदर्श नहीं हैं।
कटे हुए सॉसेज बिछा दीजिये.
जैतून को आधे भागों में काटा जाता है और आधार पर रखा जाता है।
महान तीसरे पर साहब तीन और हम अपनी घास पीते हैं।
दूसरी ओर, स्व-चिकनाई वाली लो-कार्ब ब्रेड के लिए, आप एक फोम का उपयोग कर सकते हैं जो आटे में उन सामग्रियों को विकोराइज़ कर देगा जिन्हें आप विकोराइज़ करना चाहते हैं। उदाहरण के लिए, कम कैलोरी वाली ब्रेड के विकल्प के रूप में इसका उपयोग करना बहुत मुश्किल है। यह थोड़ा उज्ज्वल है, यह अफ़सोस की बात है, यह एक अच्छी सड़क है। बहुत सारे कम क्षमता वाले स्ट्रोलर को बिल्ज बॉक्स में क्यों रखा जाता है, इसलिए बारीक बादाम, सोना चढ़ाया अनाज, ग्लूटेन, नारियल फाइबर, गेहूं के अनाज और तटस्थ स्वाद के साथ प्रोटीन पाउडर जोड़ने से सफलता मिल सकती है।
- इसके बाद शीट को 20-25 मिनट के लिए ओवन में रख दें. इस तरह का पिज़्ज़ा देखने में जितना ठंडा लगता है उतना ही गर्म भी होता है.
आसान पिज़्ज़ा
अब मैं एक और सरल नुस्खा आज़माना चाहूंगी जिसमें आपकी त्वचा के लिए स्वस्थ तत्व उपलब्ध होंगे। और तैयारी प्रक्रिया में काफी समय लगता है। इस रेसिपी के लिए, हम क्लासिक आटा भी तैयार नहीं करते हैं, जो हमारा पौधा मांगेगा। पिज़्ज़ा का आधार तोरी है।
सभी अंडों को एक साथ धोएं, आटे को फुलाएं, निचली ब्रेड के बचे हुए हिस्से में मटर या खट्टा आटा डालें। यदि वांछित विवरण का उपभोग नहीं किया जाता है, तो सोने की रेखा को मिक्सर द्वारा जल्दी से कुचल दिया जाएगा।
- ओवन को 180° सर्कुलेटर पर गर्म करें।
- फिर सभी सामग्रियों को मिलाकर डिब्बे में रख दिया जाता है.
- ब्रेड के लगभग 45 टुकड़ों को मध्य रैक पर ओवन में रखें, ठंडा होने दें।
खैर, हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:
- दो मध्यम आकार की तोरी;
- दो मुर्गी के अंडे;
- अजमोद का आधा गुच्छा;
- एक बढ़िया टमाटर;
- 50-100 ग्राम सिरू;
- मौसम।
तोरई को कद्दूकस कर लीजिये. अंडे फेंटें और चिकना होने तक फेंटें। हम अतिरिक्त क्रेप, तोरी, मसाला मिलाते हैं और फिर मिलाते हैं। अगर मासा थोड़ा पतला निकले तो और कद्दूकस की हुई तोरई डालें। इस तरह के तोरी के आटे को गाढ़ा छोड़ा जा सकता है.
कम कार्ब्स पूरी तरह से कैलोरी के बारे में हैं और, स्वाभाविक रूप से, क्लासिक पैनकेक के लिए एक कम कार्बोहाइड्रेट विकल्प हैं। इस बार, बीन्स और चेरी से तैयार दूध के रूप में, मूल रूप से एक कैलोरी बम, कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री वाले बैंगन, विशेष रूप से उच्च मात्रा में स्वस्थ प्रोटीन के साथ। मिलिन में सामग्री को बदलने और, पहले की तरह, मिलिन में स्वाद और आकार लाने के विभिन्न तरीके हैं, इसलिए वे एक ही समय में सुंदर रूप से फूली और स्वादिष्ट होती हैं। आजकल, बादाम बीन, नारियल बीन या सोयाबीन जैसे बहुत सारे बोरोट तत्व हैं, जो बहुत कम कार्बोहाइड्रेट प्रदान करते हैं, लेकिन बेहद अच्छे होते हैं, और कार्बोहाइड्रेट के बजाय परिवर्तन के साथ मिलिन तैयार करने के लिए अच्छे होते हैं।
एक तैयार रूप रखें, जैतून के तेल से लेपित और ब्रेडक्रंब के साथ छिड़के, तोरी डालें और इसे समतल करें। ऊपर से कटे हुए टमाटर रखें और बेस पर पनीर छिड़कें। पिज़्ज़ा तैयार होने तक उसे ओवन में बेक करने के लिए मेरे पास समय नहीं था। आपको यहां सब कुछ चाहिए 20-25 हविलिन।
सज्जन तोरी के साथ ऐसी सरल रेसिपी के हकदार हैं। वाइन साधारण है, लेकिन इसका स्वाद स्वादिष्ट है और इसमें कैलोरी अधिक नहीं है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो अपने फिगर की परवाह करते हैं। आप अपनी रेसिपी के अनुसार रेसिपी में बदलाव कर सकते हैं. उदाहरण के लिए, तोरी के आटे में थोड़ा सा कसा हुआ स्यूर मिलाएं, जिससे स्वाद और भी तीखा हो जाएगा।
दुर्भाग्य से, ये विशेष फलियाँ बहुत सस्ती भी नहीं हैं, इसलिए आपके लिए कई विकल्प हैं। यहां आप विभिन्न स्वादों के बीच चयन कर सकते हैं और अपना पसंदीदा स्वाद बना सकते हैं। अक्ष हमारा नुस्खा है. प्रत्येक टुकड़े से लगभग 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट की दुर्गंध आती है।
इन्हें ड्रम मिक्सर से मिलाएं, थोड़ी सी दालचीनी या वेनिला डालें और जैतून के तेल या ऑलिव ऑयल के साथ बेक करें। जीवित मूल्यों सहित अक्ष नुस्खा। अंधेरे बोरोश में मत खो जाओ! मिग्डालने बोरोशनो, ऐसा कहने के लिए, अमिगडल तेल के संश्लेषण का एक उप-उत्पाद है, जो "प्रेस केक" और विनिमय की सतह से निकलता है। इसके परिणामस्वरूप ऊपरी होंठ की तुलना में पूरी तरह से अलग व्यवहार होता है, और, जैसा कि पहले ही कहा गया है, बहुत अधिक मूल्यवान है। स्किन सुपरमार्केट कौड़ियों के दाम पर दूध के टुकड़े बेचता है। सबसे सरल और सबसे उन्नत नुस्खा - इसमें केवल 2 मुख्य सामग्रियों की आवश्यकता होती है: चाकयुक्त शैवाल और अंडे।
श्विदका पिट्सा
यह रेसिपी उन लोगों को पसंद आ सकती है जो रसोई में खाना पकाने में बहुत अधिक समय बिताना पसंद नहीं करते हैं। पिज़्ज़ा को फ्राइंग पैन में पकाया जाता है. इस जड़ी बूटी को तैयार करने के लिए, हमें ब्रेड के दस से अधिक टुकड़े और न्यूनतम सामग्री की आवश्यकता नहीं है। और अपने आप से:
- दो मुर्गी के अंडे;
- 4-5 बड़े चम्मच. खट्टा क्रीम के चम्मच;
- 3 बड़े चम्मच. स्टार्च के चम्मच;
- 150 ग्राम कसा हुआ सिरू;
- 350 ग्राम टांग;
- 2-3 मध्यम आकार के टमाटर;
- स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च.
एक कटोरे में अंडे फेंटें, खट्टा क्रीम, स्टार्च और मसाले डालें। फिर द्रव्यमान को चिकना होने तक मिलाएँ। आटा अत्यंत दुर्लभ नहीं होना चाहिए, लेकिन यह और भी अधिक उदार नहीं होना चाहिए। आटे को गर्म तवे पर डालें और टुकड़ों को चिकना होने दें।
यहां प्रति पीस केवल 2 ग्राम कार्ब्स के लिए हमारे कम कार्बोहाइड्रेट वाले पैनकेक की विधि दी गई है।
- अंडे, बादाम और दालचीनी को हैण्ड मिक्सर से मिला लें।
- मक्खन के साथ एक गर्म पैन में मलिंटसी।
कम कार्बोरेटर पैसे की बर्बादी है, दुर्भाग्य से, यह काम नहीं करता है। लोक्सिन के लिए, चावल और रोटी का उपयोग करें, जाहिर है, कम कार्बोहाइड्रेट आहार के दौरान सबसे बड़ा वर्जित, बदबू के टुकड़े कार्बोहाइड्रेट से भरपूर भी निकलेंगे। हालाँकि, ग्लूटेन-मुक्त भोजन कोई विकल्प नहीं है, क्योंकि सामग्री चावल या मकई से बनी होती है, जो कार्बोहाइड्रेट से भी भरपूर होती है। यह समुद्र की ओर चलने और शैवाल को देखने का समय है। घर पर, आप बस पास्ता ले सकते हैं या इसे उबाल सकते हैं, और फिर हमेशा की तरह जारी रख सकते हैं।
जबकि आटा चिकना हो गया है, टमाटर को छल्ले में काट लें और टुकड़ों को क्यूब्स में काट लें। उन्हें पर्याप्त क्रम में फ्राइंग पैन में रखें, पहले श्रेडर, फिर टमाटर या अन्य। हम पनीर छिड़कते हैं और पैन को ढक्कन से ढक देते हैं। सिर्फ पांच मिनट में सारी सामग्री सोख लेंगे और हमारा पिज्जा तैयार हो जाएगा.
मांस पिज्जा
यह रेसिपी उन लोगों के लिए है जो साउरक्राट को अधिक पसंद करते हैं। मैं सराहना करता हूं कि यह विकल्प सबसे लचीला है, और तैयार जड़ी बूटी का स्वाद अद्भुत है। इन पिज़्ज़ा का आटा कीमा से तैयार किया जाता है और इसमें दाढ़ी नहीं मिलाई जाती है। भूमि रसदार, छलनी और स्वाद में सरल प्रतीत होती है।
मैकरोनी भी शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त और सेलूलोज़ से भरपूर है। और सूखे समुद्री शैवाल के एक हिस्से, प्रत्येक 20 ग्राम में, 6 ग्राम से कम कार्बोहाइड्रेट होता है। मैं आपको दुर्गंध के बारे में बता सकता हूं, क्योंकि दुर्गंध ध्यान देने योग्य और बहुत स्पष्ट है, लेकिन यह काटने पर लगातार बनी रहती है और थोड़ी जेली जैसी होती है। लोकशिना शिराताकी को बहुत सारे जापानी कॉन्यैक-वुर्जेल के साथ तैयार किया जाता है और इसका कोई स्वाद नहीं होता है। ऐसा लगता है कि यह काफी नरम है, लेकिन कॉन्यैक-लोकशिना मसाले या सॉस जैसे अन्य स्वादों को आसानी से सहन कर सकता है। आपको कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री वाला पास्ता तैयार करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि, एक सामान्य नियम के रूप में, इसे सूखे उत्पाद के रूप में नहीं बेचा जाता है, बल्कि पानी में रखा जाता है।
हमें निम्नलिखित उत्पादों की आवश्यकता है:
- 250 ग्राम कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस;
- 250 ग्राम कीमा बनाया हुआ गाय का चमड़ा;
- 150 ग्राम सिरू;
- दो मुर्गी के अंडे;
- अजमोद ची क्रेप;
- 150 ग्राम डिब्बाबंद टमाटर;
- 200 ग्राम मोज़ारेली;
- जैतून;
- pecheritsi;
- स्वाद लेने तक का मौसम।
इस जड़ी-बूटी के लिए बहुत सारी सामग्रियों की आवश्यकता होती है, लेकिन चिंता न करें - यह कोई बहुत जटिल नुस्खा नहीं है। ओवन को तुरंत गर्म करें 200 0 सी. फिर हम आटे के लिए सभी सामग्रियों को मिलाते हैं: दो प्रकार का कीमा, चिकन अंडे, कसा हुआ पनीर; स्वाद के लिए साग को सीज़न करें। हम आटा मिलाते हैं और इसे एक सांचे में डालते हैं.
खाना पकाने से पहले, ध्यान से पानी को धो लें, फिर लोकशिना पैन के लिए तैयार है। रोडज़िंका लोकशिना शिराताकी, प्रोटीन, जीवन मूल्य: प्रति 100 ग्राम में लगभग 5-8 कैलोरी, 0.5-1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 0 ग्राम वसा, और, दुर्भाग्य से, 0 ग्राम प्रोटीन भी होता है।
बदबू बहुत सारे स्वस्थ ग्रब फाइबर को भी नष्ट कर देती है। उन सभी व्यंजनों के लिए जिनमें विकोरिस्टा की आवश्यकता होती है, आप उन्हें शिराताकी लोशिना से बदल सकते हैं। शतावरी को पतले टुकड़ों में काटें, छीलें, फिर उबलते नमकीन पानी में उबालें। उबलते पानी में 30 सेकंड तक गर्म करें, छान लें, एक बड़े कटोरे में रखें। टमाटर, मिर्च और मोज़ेरेला को काट लें, तुलसी को काट लें और शतावरी और मटर को एक साथ मिला दें। जैतून का तेल, नींबू, नमक और काली मिर्च तैयार करें और सलाद में डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
- लगभग 3-5 मिनट के बाद हैंडसेट को उठाएं और बंद कर दें।
- फिर किल जोड़ें.
- पाव को सावधानी से बहते पानी के नीचे छलनी में छान लें।
पिज़्ज़ा के लिए बेस के सही गठन का एक रहस्य है। मांस मिश्रण को अच्छी तरह से जमाया जाना चाहिए ताकि बेस बॉल पतली हो। सावधानी से, किनारे बनाना न भूलें। अब चलिए फिलिंग पर आते हैं। आप वह बन सकते हैं जो आप और आपके प्रियजन चाहते हैं।
हम पारंपरिक सामग्री का उपयोग करेंगे. पेचेरिट्सा को टुकड़ों में काटा जाता है और तैयार होने तक फ्राइंग पैन में लपेटा जाता है। यदि आपने पहले मशरूम को फ्राइंग पैन में चिकना नहीं किया है, तो पानी डालें और पैन में स्वाद डालें। जैतून को आधा काट लें और टमाटरों को उनके आकार के आधार पर गोल और छल्ले में काट लें। तीन मोत्ज़ारेला.
पिज़्ज़ा स्वादिष्ट है - लेकिन, दुर्भाग्य से, कार्बोरेटर कम नहीं है। जैसे आप लो-कार्ब ब्रेड और आटा बना सकते हैं, वैसे ही आप लो-कार्ब पिज्जा से आटा बना सकते हैं। बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट और कम जटिल के बिना सही सतह ढूंढें। क्योंकि यहां आप कम कार्बोहाइड्रेट वाले उत्पादों में से चुन सकते हैं, जो अक्सर नाश्ते के मेनू में भी पाए जाते हैं। कम कार्बोहाइड्रेट सामग्री वाले चमत्कारी पक्षी के नितंबों की धुरी: ट्यूना, चिकन या टर्की स्तन, पका हुआ टुकड़ा, सेरानो टुकड़ा, झींगा, सूखा पनीर, पालक, मिर्च, जैतून, टमाटर, मशरूम, ब्रोकोली और आटिचोक जैसी सब्जियां।
हम आधार पर डिब्बाबंद टमाटर डालते हैं, उन पर पनीर छिड़कते हैं, जैतून और टमाटर डालते हैं। फॉर्म को ओवन में रखें। सबसे पहले हम डिश को निचले स्तर पर बीस टुकड़ों में बेक करते हैं। फिर हम इसे ऊपरी स्तर पर ले जाते हैं, पहले मशरूम को टुकड़ों में काटते हैं। और पंद्रह क्विल और डालें, जिसके बाद पिज़्ज़ा तैयार हो जाएगा।
क्या आप समझ सकते हैं कि बिना दाढ़ी के पिज़्ज़ा कैसे बनाया जाता है? सच है, यह किसी प्रकार का स्वयंसिद्ध जैसा दिखता है। अजे पिज़्ज़ा भरने के साथ एक क्रस्ट है। तो केक से आप जो चाहें बना सकते हैं. उदाहरण के लिए, फूलगोभी से. यह गर्म और स्वादिष्ट रेसिपी न केवल उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहार पर अपना वजन कम कर रहे हैं, बल्कि सब्जियों, पनीर और विशेष रूप से पिज्जा के सभी प्रेमियों के लिए भी उपयुक्त है।
आवश्यक उत्पाद:
लगभग 30 सेमी व्यास वाली दो अंगुलियों के लिए
आधार के लिए:
- 1 किलो फूलगोभी
- 200 ग्राम ठोस सिरू, पिघलने के लिए पर्याप्त है।
सॉस के लिए:
- डिब्बाबंद टमाटर का 1 कैन (लगभग 500 ग्राम),
- 1 सिबुलिन,
- 2 लौंग चासनिक,
- 2 बड़े चम्मच रोज़मेरी तेल,
- 1/4 चम्मच खीरा,
- 1 चम्मच सूखा अजवायन,
- नमकीन होने तक नमक (जितना संभव हो सके, यह इस बात पर निर्भर करता है कि टमाटर कितने नमकीन हैं)
भरण के लिए:
- 2 टमाटर (लगभग 300 ग्राम),
- 250 ग्राम मोज़ेरेला या कोई अन्य चीज़ जो अच्छी तरह पिघल जाए,
हरा सिबुला और तुलसी, जैसा कि यह है
जाहिर तौर पर आपको पीने के लिए पपीर की जरूरत है!
आइए बिना दाढ़ी के पिज़्ज़ा बनाएं!
हमारे पिज्जा के लिए ज़्रोबिमो टमाटर सॉस
हम सिबुल और चासनिक को साफ करते हैं, हम इसे सावधानी से काटते हैं। फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और पांच क्विंट तक तेल लगा लें. फिर डिब्बाबंद टमाटर डालें, या तो कांटे से छान लें या मूली के बिना बारीक काट लें। अगर आपकी त्वचा में बदबू आ रही है तो उसे हटाने की जरूरत है। चिकना करें, अगले पांच मिनट तक हिलाएं। फिर एक चुटकी ज़ुकरू, एक चम्मच अजवायन और आवश्यकतानुसार नमक डालें (डिब्बाबंद टमाटर का उपयोग करें और नमक डालें)।
बिना दाढ़ी वाले पिज़्ज़ा के लिए बेस तैयार कर रहे हैं
स्टोव पर एक बड़ा सॉस पैन रखें। फूलगोभी को साफ कर लीजिये, छोड़ दीजिये, सूखने के लिये अलग कर लीजिये. जब पानी उबल जाए तो इसमें नमक डालें और फूलगोभी को एक सॉस पैन में रखें। ऊर्जा उबालने के लिए 5 ख्विलिन तक पकाएं। पत्तागोभी को छलनी पर रखें और ठंडे पानी से धो लें। पत्तागोभी को ठंडा होने दें, और इस बीच, सख्त पनीर लें और इसे एक बड़े कद्दूकस में पीस लें। उसी तीसरे पर तीन पत्तागोभी डालें। पनीर के साथ मिश्रित.
अब हमें भोजन के रूपों की आवश्यकता है। क्योंकि यदि आपके पास कोई फॉर्म नहीं है, तो आप एक बुनियादी डेक पर एक शानदार सीधा-कट पक्षी बना सकते हैं। एक शीट या दो फॉर्म को कागज से ढक दें। मैं अपना पत्तागोभी-सूरना मासा मिलाता हूं। केक के बेस को बहुत गर्म ओवन (तापमान 225 डिग्री) में ठीक 10 मिनट तक बेक करें। तैयार होने से एक घंटे पहले, ध्यान दें। फिर हमें साथ ही फिलिंग का भी ध्यान रखना होगा.
हम पिज़्ज़ा इकट्ठा करते हैं और इसे तैयार अवस्था में लाते हैं
जब बेस पक रहा हो, ताज़े टमाटर लें, छल्ले में काट लें। त्सिबुल को टुकड़ों में काट दिया जाता है। मोत्ज़ारेला को हलकों में काटें, क्योंकि यदि आपके पास एक विशेष पनीर है, तो आपको इसे बहुत अच्छी तरह से कद्दूकस करना होगा।
हमारा बेस ओवन से बाहर निकालें। इसके ठंडा होने का इंतज़ार किए बिना, टमाटर सॉस को सीधे आंच पर डालें। ऊपर टमाटर रखें, हरा सिबुल डालें और पनीर छिड़कें। हम 12 और हविलिन पकाते हैं।
अगर आपके पास नई तुलसी है तो पहले से तैयार पिज्जा को उससे सजाएं.
ऐसे व्यक्ति को जानना असंभव है जिसे सुगंधित, रसदार पिज़्ज़ा पसंद नहीं है। हालाँकि, इस इतालवी जड़ी-बूटी में उपचारित उत्पादों में बहुत अधिक आटा और बहुत अधिक वसा होती है, और यह शरीर के लिए बेहद असुरक्षित है। तैयार उत्पाद के 100 ग्राम की कैलोरी सामग्री 266 किलो कैलोरी है। पीपी शंकर्स खुद को इन अद्भुत लैसोचेस में दिखाएंगे, और कुछ भी नहीं।
आपके स्वादिष्ट जामुनों से प्रसन्न होने के लिए व्यंजन हैं, और किनारों और कमर पर अद्भुत सेंटीमीटर की उपस्थिति के बारे में भी चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।
खाना पकाने के रहस्य
पीपी पिज़्ज़ा - यह स्वादिष्ट है, यह बहुत कुरकुरा है। बच्चों का संस्करण तैयार करना कठिन होगा, क्योंकि आप कई सरल रहस्य जानते हैं और अनुशंसा का पालन करते हैं:
- आधार साबुत अनाज की दाढ़ी से तैयार किया जाना चाहिए। सबसे अच्छा विकल्प जई या ज़िटो होगा। ऐसे विकल्प भी हैं जहां आटा पकाया नहीं जाता है, बल्कि इसकी जगह पनीर, सब्जियां, कीमा आदि खाया जाता है।
- सब्जी भरना सबसे अधिक आहार विकल्प है। धूप में सुखाए हुए टमाटरों और सब्जियों के साथ तैयार करें, अधिक हरी सब्जियाँ, तोरी, फूलगोभी, बैंगन, जैतून डालें। यदि शाकाहारी संस्करण आपके लिए उपयुक्त नहीं है, तो उबले हुए मांस में कम वसा वाले प्रकार के मांस (बुलेट) या पोल्ट्री (चिकन, टर्की) के फ़िललेट्स मिलाएं।
- कम वसा वाले सर का स्टू। सामग्री का अति प्रयोग न करें, बल्कि कुछ अतिरिक्त स्वाद जोड़ें।
- तैयार होना पुजारी से आवश्यक है। धीमी कुकर, माइक्रो-ओवन, फ्राइंग पैन में भी व्यंजन हैं। उस विकल्प को प्राथमिकता दें जिसमें आपको न्यूनतम मात्रा में तेल या विकोरिस्टिक वसा की आवश्यकता न हो।
- बेबी पिज़्ज़ा की गुप्त सामग्रियों में से एक मिर्च है। यह उत्पाद सकारात्मक रूप से चयापचय को उत्तेजित करता है और वसा जलने की प्रक्रिया को तेज करता है।
यदि आप समय से पहले तैयारी करते हैं, तो यह इतालवी जड़ी बूटी जल्दी तैयार हो जाती है, 10 मिनट में आप पूरी मातृभूमि के लिए पूर्ण भोजन तैयार कर सकते हैं। अपने फिगर को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए खान-पान पर निर्भर रहें। फिजूलखर्ची न करें और ज़्यादा न खाएं, बस कुछ कपड़े ही काफी होंगे।
पकाने की विधि विकल्प
पिज़्ज़ा की बहुत सारी रेसिपी हैं। विभिन्न विकल्प आज़माएँ, प्रयोग करें, अपनी पसंदीदा व्याख्याएँ चुनें। हम तस्वीरों से कई सरल व्यंजन प्रस्तुत करते हैं, जिनसे आप स्वाद लेना शुरू कर सकते हैं।
कुरयाच
इस जड़ी-बूटी को तैयार करने के लिए आपको आटे की जरूरत नहीं पड़ेगी, इसे बिना दाढी के तैयार कर लीजिये. बेस चिकन ब्रेस्ट से तैयार किया जाता है. कुछ दालचीनी और स्वादिष्ट चिकन पाने के लिए, लें:
- 400 ग्राम पोल्ट्री पट्टिका;
- 1 सिबुलिन;
- 100 ग्राम मशरूम;
- 1 टमाटर;
- स्वाद के लिए समय और साग;
- 50 ग्राम सिरू;
- 2 चम्मच. टमाटर सॉस।
- Z कुर्की, त्सिबुले और चास्निका इज़ ग्रीन रोबिमो बेस। इसके लिए आपको सभी सामग्री को ब्लेंडर से ब्लेंड करना होगा। आप इसे चिकन कीमा के साथ पका सकते हैं. इसे आकार देने के लिए राशि को काटकर एक शीट पर रख दिया जाता है।
- बेस को 200 डिग्री पर ओवन में तैयार होने तक बेक करें। अनुमानित घंटा - 20 हविलिन।
- पकने के बाद, क्रस्ट को टमाटर सॉस से कोट करें, कटे हुए मशरूम, टमाटर और ट्रिपल चीज़ डालें।
- अगले 15 मिनट के लिए ओवन में रखें, काटें और परोसें।
100 ग्राम की कैलोरी सामग्री 95 किलो कैलोरी हो जाती है। BZHU 1533.
कबाचकोवा
यदि आप कोई अन्य आहार विकल्प चाहते हैं, तो तोरी और दलिया का आधार बनाएं। 100 ग्राम की कैलोरी सामग्री 61 किलो कैलोरी हो जाती है, और BZHU - 5\2\6। तैयार करने के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- 200 ग्राम दुबला उबला हुआ मांस;
- 1 तोरी;
- 2 टमाटर;
- 2 पेचेरिट्सा;
- 1 अंडा;
- हरियाली और चासनिक;
- 50 ग्राम सिरू;
- 30 ग्राम बोरोशना.
- तोरई को छीलें, तीन को कद्दूकस करें और निचोड़ें।
- साग और अंडे अगले घंटे तक अच्छे हैं।
- आकृति को डेक पर रखें।
- हम जानवर को कटा हुआ, उबला हुआ मांस, मशरूम और टमाटर देते हैं।
- विपिकाइमो 30वाँ। 200 डिग्री के तापमान पर, 5-7 मिनट के लिए, कसा हुआ पनीर के साथ सब कुछ छान लें, पिघलने तक जांचें और परोसें।
पिज़्ज़ा 5-ख्विलिंका
लवाश, कीमा और सब्जियाँ तैयार करें। नुस्खा अपने हाथों से बनाना आसान है, और भले ही आपकी उंगलियों पर सभी सामग्रियां हों, खाना पकाने का समय 5 मिनट से अधिक नहीं होता है। पैसा कमाने के लिए विकोराइज़ करें:
- 1 पतली पीटा ब्रेड;
- 100 ग्राम उबला हुआ दुबला मांस;
- 1 टमाटर;
- 50 ग्राम मशरूम;
- 50 ग्राम सिरू;
- टमाटर सॉस।
- एक शीट पर लवाश रखें और इसे टमाटर सॉस से कोट करें।
- आधार पर कटा हुआ मांस, टमाटर, मशरूम और तीन चीज रखें।
- 5 मिनट के लिए ओवन में रखें, इसे 180 डिग्री तक गर्म करें। माइक्रोचिकन ओवन में पकाया जा सकता है.
और बच्चे - अपने आप को पेय से परेशान न होने दें। अपनी कल्पना को उड़ान दें और खुद को और अपने प्रियजनों को खुश करने के लिए कम कैलोरी वाली जड़ी-बूटी तैयार करें।
यदि हाथ में आटा नहीं है, और सख्त आहार आपको बोरोश्न्या यूरिनिन में किण्वन की अनुमति नहीं देता है, तो रोटी निकालने के लिए कोई जगह नहीं है। यह स्ट्रेन बिना बोरोशन के तैयार किया जा सकता है।
पिज्जा के लिए बोरोशना के बिना आटा
पिज़्ज़ा विकोस्टन्न्या बोरोशन के बिना बनाया जा सकता है। आटे के आधार के विकल्प के रूप में, आप आलू, दलिया, फूलगोभी, चिकन, गाय का चमड़ा या कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस का उपयोग कर सकते हैं।
फेंटे हुए अंडे में अधिक फेंटी हुई सूखी सामग्री मिलाएं। जब तक आटा पूरी तरह टूट न जाए, तब तक जोर-जोर से हिलाने के बाद, आटे को ऐसे ही रहने दीजिए। हैंगर की सूजन को दिन के अंत तक भंडारण में रहने दिया जाता है।
स्टीपिंग पूरी होने के बाद, आटे को सांचे में रखें और बेक करने के लिए ओवन में रखें। 180 डिग्री के तापमान पर खाना पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। एक बार बेक हो जाने पर, वर्कपीस को छिलके के बिना टमाटर सॉस या केचप के साथ लेपित किया जाता है।
आप फिलिंग को क्रस्ट पर रख सकते हैं और इसे रेसिपी के अनुसार बेक कर सकते हैं।
शविदका हाथ की रेसिपी
अपशिष्ट रहित इस प्रकार के भोजन में न्यूनतम कैलोरी होती है, लेकिन जड़ी-बूटी स्वादिष्ट और रसीली निकलेगी। आधार तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सेट की आवश्यकता होगी:
- 300 ग्राम फूलगोभी;
- 150 ग्राम कम वसा वाला सिरू;
- एक अंडा;
- नमक।
भराई में निम्नलिखित घटक होते हैं:
- 50 ग्राम प्रत्येक सिरप और टमाटर का पेस्ट;
- पेचेरिट्सा और मीठी मिर्च प्रत्येक 40 ग्राम;
- 15 ग्राम सिबुल;
- मसाले, नमक, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ।
तैयारी का समय लगभग एक वर्ष है; कैलोरी सामग्री - 113.08 किलो कैलोरी/100 ग्राम।
पिज़्ज़ा बेस की तैयारी फूलगोभी को उबालने से शुरू होती है। ठंडा होने के बाद इसे पनीर की तरह ही बड़े दांतों वाले कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें। सामग्री को मिलाएं, अंडे में डालें और नमक डालें। अच्छी तरह से मिश्रित मिश्रण को एक सांचे में रखा जाता है और 230 डिग्री तक गरम ओवन में पकाया जाता है। - थोड़ी देर बाद पिज्जा क्रस्ट बनकर तैयार है.
- इसके बाद इस पर टमाटर का पेस्ट फैलाएं, जिसके ऊपर पतले प्लास्टिक में कटे हुए मशरूम रख दें. आक्रामक गेंद पतली कटी हुई काली मिर्च और सिबुला है। बची हुई गेंद के ऊपर बारीक कसा हुआ पनीर डाला जाता है। फिर पिज्जा को 230 डिग्री पर ओवन में रख दिया जाता है. 10-15 सर्दियों के बाद, घास को हटाया जा सकता है और कटी हुई जड़ी-बूटियों से सजाया जा सकता है।
चिकन आधारित चिकन ब्रेस्ट कैसे पकाएं
बिना किसी सामग्री के नरम और स्वादिष्ट पिज़्ज़ा की रेसिपी। जड़ी-बूटी के आधार में निम्नलिखित घटक होते हैं:
- चिकन ब्रेस्ट - पिवकिलो;
- एक अंडा;
- नमक, काली मिर्च, क्रेप.
भराई में निम्नलिखित सामग्रियां शामिल हैं:
- तीन अलग-अलग रंग की मीठी मिर्चों का आधा-आधा हिस्सा;
- सर (झोवटी) - 100 ग्राम;
- रोज़सिपचैस्टी सर - 150 ग्राम;
- पालक के पत्ते, हरी सिबुल ट्राउट।
- गीले रस में एक चौथाई किलोग्राम टमाटर;
- आधा चम्मच. ककड़ी और नमक;
- घड़ी की लौंग की एक जोड़ी;
- आधा चम्मच सूखी तुलसी.
खाना पकाने का समय - 45-50 घंटे; कैलोरी सामग्री - लगभग 129.10 किलो कैलोरी/100 ग्राम।
चिकन कूपा माई बूटी को पीसकर प्यूरी बना लिया जाता है। ब्लेंडर या मिक्सर किसके लिए है? चिकन प्यूरी को मसालों के साथ पकाया जाता है। सुमिश को बेकिंग पेपर पर रखा जाता है। खोखली घाटियों की प्रशंसा करने से बेहतर है कि सोबी मासा उनसे चिपकी न रहे।
ओवन को 180 डिग्री तक गरम किया जाता है। 20 मिनट तक बेक करने के लिए, चिकन केक को सूखने की जरूरत है। भिगोने के समय, सॉस तैयार करना शुरू करें। टमाटरों को धीमी आंच पर मसालों के साथ उबाला जाता है।
मासी खाने से पहले आपको 15 हविलिन की आवश्यकता होगी। तैयारी से पहले, परत को सॉस के साथ लेपित किया जाता है, और जानवर में भरने की एक गेंद डाली जाती है। जब पिज़्ज़ा ओवन में होगा तो आप ब्रेड के 15 टुकड़े खो देंगे।
दाढ़ी की जगह तोरी वाला चिकन.
बिना दाढ़ी के डायटेटिक ज़ुचिनी पिज़्ज़ा की सबसे सरल रेसिपी। मुख्य रेसिपी में तोरी का उपयोग सबसे कम कैलोरी वाली सब्जियों में से एक के रूप में किया जाता है। मुख्य सामग्री:
- मध्यम आकार की तोरी की एक जोड़ी;
- अंडे की एक जोड़ी;
- 1.5 बड़े चम्मच। एल मंदिर;
- कम वसा वाला पनीर - 70 ग्राम;
- रोज़पुशुवाच - 1 चम्मच;
- एक बढ़िया टमाटर;
- डेक को चिकना करने के लिए जैतून का तेल;
- नमक, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ।
तैयारी का समय लगभग एक वर्ष है; कैलोरी सामग्री - लगभग 111.10 किलो कैलोरी/100 ग्राम।
दरदरी कद्दूकस की हुई तोरी को कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ मिलाया जाता है, अंडे, दही, काली मिर्च और लहसुन के साथ मिलाया जाता है।
मिश्रित आटा पहले से तेल लगे डेको पर रखा जाता है।
टमाटरों को छल्ले में काटकर आटे पर रखा जाता है। कसा हुआ पनीर टमाटर के ऊपर टपकता है।
180 डिग्री पर वृद्धि 25 से 30 मिनट में हो जाती है।
बोरोशन के बिना डुकन की रेसिपी के लिए पिज़्ज़ा
डुकन की रेसिपी में केवल पोषण विशेषज्ञ द्वारा अनुमत सामग्री शामिल है। मुख्य गोदाम:
- अंडे की एक जोड़ी;
- 1 छोटा चम्मच। एल स्टार्च;
- स्किम्ड मिल्क पाउडर (एसएमएफ) - 3 बड़े चम्मच। एल.;
- 1 चम्मच। रोज़पुशुवाचा;
- केफिर - 4 बड़े चम्मच। एल.;
- नमक।
भरने के लिए आपको डुकन रेसिपी के अनुसार चिकन पट्टिका, समुद्री भोजन, मछली, मेयोनेज़, पनीर, सॉसेज, केफिर, काउबास और स्वाद लेने तक अन्य सामग्री की आवश्यकता होगी।
तैयारी का समय लगभग एक वर्ष है; कैलोरी सामग्री - 148.50 किलो कैलोरी/100 ग्राम।
1-1.5 मिनिट तक अंडे को मिक्सर से फेंट लीजिये. फिर अंडे के मिश्रण में कैटफ़िश, स्टार्च मिश्रण और केफिर मिलाएं। हिलाएँ और लगभग 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
एक बार जब आटा निकल जाए, तो इसे सिलिकॉन स्क्वीजी पर रखें और 160-170 डिग्री पर 7-10 लंबाई के लिए गूंध लें। बुदबुदाने के बाद, आप भरने वाले घटकों को जोड़ सकते हैं। पहली गेंद में टमाटर रखें, फिर मेयोनेज़ (डुकन की रेसिपी के अनुसार), और सामग्री को विशिष्ट सामग्री के अनुसार रखें: चिकन पट्टिका, शैंक, समुद्री भोजन, मछली, सॉसेज, पनीर, काउबास।
बेकिंग तापमान 180 डिग्री है. पिज़्ज़ा की तैयारी का स्तर सिराह पर सुगंधित स्कोरिना से देखा जा सकता है।
बिना ख़मीर के साबुत अनाज की दाढ़ी से बना पिज़्ज़ा
खमीर रहित आटा हमारे लिए अच्छा है क्योंकि इसे तैयार करने में एक घंटे से भी कम समय लगता है। साबुत अनाज दाढ़ी पर आधारित पिज़्ज़ा स्वस्थ खाद्य उत्पादों की श्रेणी में शामिल है।
परीक्षण घटक:
- साबुत अनाज बोरॉन - 1 बोतल;
- पानी और दूध की आधी बोतल;
- जैतून का तेल - 3 बड़े चम्मच। एल.;
- 1 छोटा चम्मच। एल शहद;
- बेकिंग पाउडर, सोडा, नमक प्रत्येक का एक चौथाई चम्मच।
- वैस्याने प्लास्टिवत्सि - फलों के लिए।
भरने के लिए सभी सामग्री स्वादानुसार ली जाती है। यहां कल्पना की बहुत गुंजाइश है. आप अपनी पसंदीदा सब्जियाँ चुन सकते हैं: तोरी, टमाटर, बैंगन, शिमला मिर्च। इसके अलावा, आपको शतावरी, रोज़मेरी भाले, काली मिर्च (मेलेनिया), पेस्टो और फ़ेटा की आवश्यकता होगी।
एक घंटे की तैयारी लगभग एक घंटे के बराबर होती है; कैलोरी सामग्री - 200 किलो कैलोरी/100 ग्राम के करीब।
फूली हुई फलियों और नमक में दूध, शहद और जैतून का तेल मिलाएं। एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए, आप निलंबित प्लास्टिक का मिश्रण जोड़ सकते हैं और फिर से मिश्रण कर सकते हैं। 10 मिनट के लिए आटे को पतला कर लीजिये.
- आटे की एक पतली लोई बेल लें और इसे पेस्टो से ढक दें. आपको ऊपर से पतली कटी हुई सब्जियां डालनी हैं और ताजी पिसी हुई काली मिर्च डालनी हैं। शीर्ष को फिर से पेस्टो के साथ लेपित करने की आवश्यकता है ताकि बेकिंग के दौरान सब्जियां सूख न जाएं। पिज़्ज़ा के शीर्ष पर टुकड़े किए हुए फ़ेटा चीज़ की परत लगाई गई है और रोज़मेरी के टुकड़ों से सजाया गया है। मैं आधी रात के आसपास 180 डिग्री पर पिज़्ज़ा पकाऊंगा।
बिना ख़मीर के दाढ़ी से बना पिज़्ज़ा
जीवन चमत्कारिक रूप से खमीर और गेहूं के आटे की जगह ले लेता है। सॉस में ताज़ा टमाटर केचप के साथ गहरे भूरे रंग के होते हैं।
गोदाम परीक्षण:
- बोरोशनो ज़िट्नि - 250 ग्राम;
- 100 मिलीलीटर पानी;
- 40 मिलीलीटर जैतून का तेल;
- एक चम्मच. लवण;
- दो चम्मच मसाला जड़ी बूटियाँ
भरने वाले घटक:
- 10 पेचेरिट्सा;
- आधा शिमला मिर्च, लाल सिबुल;
- एक टमाटर;
- सूखी जड़ी-बूटियाँ, ताज़ा अजमोद, नमक, तिल।
सॉस के लिए आपको आवश्यकता होगी:
- टमाटर (एक बड़ा या दो मध्यम);
- घड़ीसाज़ के लिए एक आदमी;
- नमक।
तैयारी का समय एक वर्ष से थोड़ा अधिक है; कैलोरी सामग्री - लगभग 137.98 किलो कैलोरी।
सभी सामग्रियों को मिलाकर आटा तैयार किया जाता है. आटे पर काम करने के लिए, अपने हाथों को गीला करें और टूटे हुए टुकड़ों को एक साथ चिपका लें। आटे को तब तक मिलाएं जब तक यह एक सजातीय द्रव्यमान न बन जाए और फिर इसे एक सर्वर के नीचे हिलाएं। एक ढकी हुई मेज पर आप एक पतली परत की गंध महसूस कर सकते हैं, जिसका आकार डेक से थोड़ा बड़ा है।
शॉर्टब्रेड को किनारों से मोड़ते हुए चर्मपत्र पर रखें। सॉस को गाढ़ा करने के लिए यह आवश्यक है। - केक को 5 मिनट के लिए 180 डिग्री के तापमान पर ओवन में रखें. गूंथने के बाद केक को जैतून के तेल से ब्रश कर लें. ब्लेंडर का उपयोग करके सॉस तैयार किया जाता है। सॉस के लिए सभी सामग्री को फेंटना चाहिए। तैयार सॉस परत पर समान रूप से वितरित किया जाता है।
दही भरने के लिए, आपको पतले कटे हुए टमाटर और सिबुला को छल्ले में, साथ ही काली मिर्च के पतले स्कूप की आवश्यकता होगी। पेचेरिट्सा, स्लाइस में काटें, जैतून के तेल के साथ लेपित।
इन सभी सामग्रियों को सॉस के ऊपर रखा जाता है, तिल, जड़ी-बूटियों और नमक के साथ छिड़का जाता है। अब आपको 20 यूनिट जोड़ने की जरूरत है। पिज़्ज़ा को ख़त्म करने के लिए इसे बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियों से सजाएँ।
बिना दाढ़ी के पीटा को उचित आहार पेस्ट्री बनाने के लिए, निम्नलिखित अनुशंसाओं को ध्यान में रखें:
- पेस्ट्री की कैलोरी सामग्री को कम करने के लिए, गेहूं को गेहूं, साबुत अनाज से बदलें, या आटे के बिना आटा बनाएं;
- सॉस में अधिक कैलोरी हो सकती है। टमाटर सॉस में कैलोरी कम होती है और इसे मेयोनेज़ के विकल्प के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है;
- वसायुक्त मांस सामग्री को समुद्री भोजन और मछली से बेहतर ढंग से बदला जा सकता है। मीट चिकन के प्रेमी लीन वील और चिकन आज़मा सकते हैं;
- उच्च कैलोरी पनीर पिज़्ज़ा के मुख्य घटकों में से एक है, लेकिन आप कम वसा वाली किस्मों का भी उपयोग कर सकते हैं, जैसे मोज़ेरेला;
- सब्जियों की एक बड़ी संख्या आपको एक समृद्ध और साथ ही, कम कैलोरी वाली जड़ी-बूटी का उत्पादन करने की अनुमति देती है।
स्वादिष्ट!
पिज़्ज़ा स्वीडिश है, फसल स्वादिष्ट है। वॉन दुनिया की अधिकांश आबादी के बीच शीर्ष 5 पसंदीदा जड़ी-बूटियों में से एक है।
दोस्तों के साथ शराब पीना मज़ेदार अभियान का एक पसंदीदा हिस्सा है। लेकिन उन लोगों का क्या जो अपने स्वास्थ्य को अपने फिगर का ख्याल नहीं रखने देते? मत जाओ? बैठो और भूखी आँखों पर आश्चर्य करो? इस समय हरा सलाद कैसा रहेगा? नहीं, मेरे दोस्तों! आज की कम कैलोरी वाली पिज़्ज़ा रेसिपी आपके लिए! स्वादिष्ट भोजन के लिए अपने दोस्तों को लाएँ!
यह जड़ी-बूटी जल्दी पक जाती है, इसलिए आप स्वयं और अपने परिवार को इस बचकाने स्वाद का बार-बार आनंद दिला सकते हैं।
आपकी पसंद के अनुसार, इस लेख में कीमा बनाया हुआ चिकन, फूलगोभी और पनीर पर आधारित व्यंजन हैं। यहां 10 रुपये में फ्राइंग पैन में खाना पकाने की एक त्वरित विधि दी गई है। ज़ागलोम, उत्साह और व्यवहार्यता जो भी हो। अपने फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना स्वस्थ त्वचा चुनें और उसका आनंद लें।
आटे के बिना आहार पिज़्ज़ा - मृत तार। आटा बेस बनाने के बजाय, हम चिकन कीमा बनाया हुआ चिकन पेस्ट्री के लिए बेस बनाएंगे। इस रेसिपी के अनुसार तैयार स्ट्रावा में प्रति 100 ग्राम में केवल 110 किलो कैलोरी होती है।
यदि आपके पास स्वयं कीमा बनाया हुआ चिकन बनाने का समय नहीं है, तो आप तैयार चिकन खरीद सकते हैं, बस यह सुनिश्चित करें कि आप कीमा में सूअर की चर्बी न मिलाएं (इसी तरह आप चिकन निर्माताओं को काटते हैं)।
- चिकन पट्टिका - 400 ग्राम।
- अंडा - 1 पीसी।
- कम वसा वाला सीर - 50 ग्राम।
- त्सिबुल्या - 1 पीसी।
- टमाटर - 1 पीसी।
- शैंपेनन - 1 पीसी।
- टमाटर का पेस्ट - 2 चम्मच.
- चासनिक - 3 लौंग
- पिज़्ज़ा के लिए मसाले
1. रोबिमो ने किसी भी तरह से चिकन पट्टिका, त्सिबुल्या और चास्निकु कीमा बनाया। आप तैयार कीमा का उपयोग कर सकते हैं। 1 अंडा डालें. नमक डालें और हिलाएँ, अपने स्वाद के लिए मसाले डालें।
2. कीमा को बेकिंग डिश में रखें, इसे एक सपाट परत में समतल करें और ओवन को 180 डिग्री तक गर्म होने के लिए सेट करें और 20 मिनट तक बेक करें।
3. सुंदर स्लाइस भरने के लिए टमाटर और पेचेरिट्सा को काटने का समय आ गया है।
4. जब कीमा पेस्ट्री का बेस तैयार हो जाए तो इसे ओवन से निकालें और टमाटर के पेस्ट से कोट करें.
5. ऊपर टमाटर और पेचेरिट्सा के टुकड़े रखें। मसाले छिड़कें, पनीर कद्दूकस करें और 15-20 मिनट के लिए ओवन में रखें।
6. चिकन को बाहर निकालें और भिगो दें. दोस्तों के साथ साझा करना।)
बिना चुकंदर के चिकन कीमा तैयार करने की यह वीडियो रेसिपी देखें!:
स्वादिष्ट!
पनीर के आटे से पकाया गया
यह चिकन बिना किसी संदेह के स्वस्थ और स्वस्थ जीवन शैली का पालन करने वाला कोई भी व्यक्ति खा सकता है। वह दालचीनी और स्वादिष्ट है. ग्लूटेन से बचें. बुनियादी बातों के लिए, हम चावल और मकई की दाढ़ी का उपयोग करेंगे।
तैयारी के लिए हमें चाहिए:
- बोरोशनो चावल - 60 ग्राम।
- बोरोशनो कुकुरुदज़्याने - 60 जीआर।
- नरम पनीर (पेस्टी) - 100 ग्राम।
- अंडा - 1 पीसी।
- रोज़पुशुवाच - 0.5 चम्मच
- जैतून का तेल - 1 चम्मच
- बिना एडिटिव्स के दही - 1 चम्मच
- टमाटर का पेस्ट - 1 चम्मच
- काली मिर्च, नमक, तुलसी - स्वाद के लिए
- मसलिनी
- टमाटर
- त्सिबुल को मैरीनेट किया गया
- ग्रिबी
- मोजरेला
1. सूखी सामग्री को अच्छी तरह मिला लें. अंडा, पनीर, जैतून का तेल डालें और मिलाएँ।
2. आटे को 30 मिनिट के लिए फ्रिज में रख दीजिये.
3. सांचे को तैयार करने के 30 मिनट बाद इसमें आटा डालें और इसे अपने हाथों से सांचे की सतह पर फैलाएं. रोबिमो के किनारे पर एक छोटा बोर्ड है।
4. बेस को ओवन में रखें, 15 मिनट के लिए 200 डिग्री तक गर्म करें।
5. 15 मिनट के बाद, क्रस्ट को ओवन से हटा दें और सॉस से कोट करें। सॉस के लिए, दही, पेस्ट और मसाले (काली मिर्च, तुलसी और अन्य मसाले जो आपके स्वाद के अनुरूप हों) मिलाएं।
6. पकी हुई सब्जियों को स्लाइस में काटें और उन्हें चिकने बेस पर रखें। हम सब्जियों को मोत्ज़ारेला के साथ पीते हैं। सोलिमो.
7. पिज्जा को अगले 20 मिनट के लिए ओवन में रखें।
स्वादिष्ट!
फूलगोभी के साथ कम कैलोरी वाला पिज़्ज़ा
इस रेसिपी के लिए जमे हुए फूलगोभी को भूनना बेहतर है, ताकि पिज्जा में पत्तागोभी जैसी गंध न आए. मज़ेदार अभियान के लिए एक उत्कृष्ट कम कैलोरी वाला स्नैक विकल्प। आप चाहें तो अपने फिगर को नुकसान पहुंचाए बिना आसानी से खुद ही ऐसा पक्षी बना सकते हैं।
तैयारी के लिए हमें चाहिए:
- जमे हुए गोभी - 500 ग्राम।
- अंडा - 1 पीसी।
- परमेसन - 15 UAH।
- सिल – ज़ुल्फ़
- टमाटर - 1-2 पीसी।
- मोत्ज़ारेला - 90 जीआर।
- टर्की के साथ बेक्ड पोर्क - 100 जीआर।
- परमेसन - 15 UAH।
- डिल, अजमोद
1. अब, फ्रोजन पत्तागोभी लें, इसे फ्रीज करें और ब्लेंडर का उपयोग करके इसकी प्यूरी बना लें।
2. अतिरिक्त धुंध का उपयोग करके, 3 गेंदों में मोड़कर, गोभी का रस निचोड़ें। पत्तागोभी प्यूरी की मात्रा दिन में दो बार बदली जा सकती है।
3. पत्तागोभी को एक कटोरे में रखें, उसमें अंडा, कसा हुआ परमेसन और नमक डालें। अच्छी तरह से मलाएं।
4. एक उपयुक्त फॉर्म को बेकिंग पेपर से ढक दें, इसे जैतून के तेल से चिकना करें और उस पर गोभी का बेस रखें।
5. ओवन को 190 डिग्री तक गर्म करें और बेस को 15 मिनट तक बेक करें.
6. 15 मिनट बाद बेस को ओवन से निकालकर पनीर के साथ कद्दूकस कर लें. भरने के लिए तैयार उत्पादों को पतली कटार में काटा जाता है और आधार पर रखा जाता है।
7. पिज्जा को फिलिंग के साथ 10 मिनट के लिए ओवन में रखें.
8. जब घास तैयार हो जाए, तो हरी घास छिड़कें।
स्वादिष्ट!
ब्रोकोली बेस के साथ कम कैलोरी वाला पिज़्ज़ा बनाने की विधि वाला वीडियो देखें।
तोरी रेसिपी
यदि आप बोरोश्न्यानी नहीं खाते हैं, तो आपको पिज़्ज़ा समझने की गलती नहीं की जाएगी। मैं यह रेसिपी आपके साथ साझा करूंगी ताकि आप कोरिसने को स्वादिष्ट बना सकें! तोरी का स्टॉक करें, क्योंकि यह रेसिपी आपको बार-बार पकाने के लिए प्रेरित करेगी। और साहब को ख़राब मत करो, साहब के साथ चिकन मत खाओ।)
तैयारी के लिए हमें चाहिए:
- उबला हुआ चिकन मांस - 150 ग्राम।
- अंडा - 2 पीसी।
- तोरी सॉस - 2 पीसी।
- सीर – 150 ग्राम.
- पेचेरिट्सी - 2 पीसी।
- टमाटर सॉस - 80 मि.ली.
- नमक, काली मिर्च - एक चुटकी
1. तोरई को छीलकर कद्दूकस कर लीजिए और नमक डाल दीजिए. तोरी को कुछ मिनटों के लिए ऐसे ही खड़े रहने दें और अच्छी तरह से पानी निचोड़ लें।
2. अंडे, मसाले डालें, मिलाएँ।
3. डेको को तेल लगे कागज से ढक दें और उस पर ज़ुचिनी बेस रखें।
4. बेकिंग बेस को 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें। 15 मिनट तक वीआईपी करें.
5. 15 मिनट बाद बेस हटाकर टमाटर सॉस से कोट कर लें.
6. चिकन, मशरूम और सायर को विस्तृत करके टमाटर सॉस के ऊपर रखा जाता है।
7. स्टफ्ड पिज़्ज़ा को ओवन के सामने 15 मिनिट के लिये रख दीजिये.
अच्छी भूख और अच्छा मूड!
बोरोशना के बिना पिज़्ज़ा बनाने का वीडियो
इतालवी व्यंजनों में बच्चों के बीच सबसे लोकप्रिय जड़ी-बूटी। इस रेसिपी की खास बात है बिना दाढ़ी वाली पपड़ी. हम योगो को टोफू के साथ पकाते हैं।
यह नुस्खा उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो डुकन आहार पर अपना वजन कम कर रहे हैं।
टोफू सोयाबीन से बना उत्पाद है, यह उच्च प्रोटीन, कैल्शियम और कोलेस्ट्रॉल-मुक्त उत्पाद है।
तैयारी के लिए हमें चाहिए:
- टोफू - 250 ग्राम।
- अंडा - 2 पीसी।
- रोज़पुशुवाच - 1 चम्मच
- इतालवी जड़ी-बूटियाँ
सॉस के लिए:
- सब्जी के रस में टमाटर - 0.5 लीटर
- चासनिक - 2 लौंग
- चिकन रोल - 150 ग्राम।
- पेचेरिट्सी - 2 पीसी।
- कम मोटा साहब
नीचे आप पिज़्ज़ा बनाने की वीडियो रेसिपी देख सकते हैं।
एक फ्राइंग पैन में डाइट चिकन
पिज़्ज़ा की एक त्वरित रेसिपी जिसे फ्राइंग पैन में 10 मिनट में तैयार किया जा सकता है। आप जो चाहें वह जोड़ सकते हैं: जैतून, जैतून, मशरूम, मांस, अनानास, सब्जियाँ। मेरा दोस्त तीसरा उबला अंडा उबालता है और उसे कद्दूकस करके जानवर को देता है, बाहर जाकर खत्म करने में बहुत स्वादिष्ट लगता है.
वैसे आप अपनी उपलब्धियों के आधार पर चिकन को अपने स्वाद के लिए ले सकते हैं.
तैयारी के लिए हमें चाहिए:
- पूर्णतः प्राकृतिक प्लास्टिक - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
- अंडा - 2 पीसी।
- टमाटर - 1 पीसी।
- पेचेरिट्सी - 4 पीसी।
- नमक, चाक काली मिर्च.
- स्नेहन के लिए रोज़लिना तेल
1. एक बाउल में अंडे तोड़ें, उसमें ओटमील, नमक, काली मिर्च डालें और मिलाएँ।
2. फ्राइंग पैन गरम करें. परिणामी मासा को जैतून के तेल से लेपित फ्राइंग पैन पर डाला जाता है और पूरी सतह पर समान रूप से वितरित किया जाता है।
3. भरने के लिए टमाटर और पेचेरिट्सा को सुंदर कटार में काटा जाता है।
4. तैयार सब्जियों को सूखे दलिया पर फ्राइंग पैन में रखें। पेचेरिट्सा का एक गुच्छा, और फिर टमाटर। नमकीन सब्जियाँ.
5. सख्त पनीर को कद्दूकस पर रगड़ें और इसे फ्राइंग पैन में पिज्जा पर डालें।
6. फ्राइंग पैन को पिज्जा के साथ 10 मिनट के लिए आग पर रखें और ढक्कन से ढक दें.
7. 10 मिनिट बाद धनिये से आग और भूख हटा दीजिये.
एक फ्राइंग पैन में मांसल और स्वादिष्ट पिज़्ज़ा तैयार करने की इस विधि पर अचंभा करें:
स्वादिष्ट!
पिज़्ज़ा कम कैलोरी वाला होता है, ओवन में पकाया जाता है (वीडियो के साथ नुस्खा)
लाइव बोरोशनी पर पाई की उत्कृष्ट रेसिपी। आपके पास पतली कमर और अपने पसंदीदा देश के बीच चयन करने का अवसर नहीं होगा। संतुष्टि के लिए पकाएं, अनाज के लिए खाएं।
तैयारी के लिए हमें चाहिए:
- बोरोशनो ज़िटने - 50 जीआर।
- सर मोत्ज़ारेला - 50 जीआर।
- जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच
- दूध 1.5% - 20 मि.ली.
- दही - 50 मि.ली.
- टमाटर - 3 पीसी।
- पेचेरिट्सी - 100 जीआर।
- चिकन पट्टिका - 500 ग्राम।
- क्रेप
नीचे आप रेसिपी वीडियो देख सकते हैं
बस इतना ही। भाषण से पहले दोस्तों के साथ घूमना, घूमना आज भी अद्भुत है
पक्षी को सींग वाले अंकुरों के महान प्रभाग में लाते हुए, कई लोग मानते हैं कि "बुराई की जड़" आटे में ही पाई जाती है। यह बिल्कुल सच है. यह आटा खत्म करने के लिए क्लासिक है और इसे बराबर करने की आवश्यकता नहीं है, मान लीजिए, रेत के साथ। और भराई, जिसमें काउबास, पनीर, मांस और वसायुक्त सॉस शामिल है, पहले से ही उपलब्ध है। अपने पिज़्ज़ा को कम कैलोरीयुक्त बनाने के लिए, सबसे पहले भरने की सामग्री पर ध्यान दें।
वसायुक्त मांस को स्तन (चिकन या टर्की) से बदलें, मुख्य पनीर कम कैलोरी वाला होता है, जिसमें 20 या 30% वसा होती है। रस के लिए सॉस के बजाय, कम वसा वाली खट्टी क्रीम या टॉप का उपयोग करें और सब्जियों को नुकसान न पहुँचाएँ। पिज़्ज़ा को मसालेदार सुगंध देने के लिए स्मोक्ड मीट के बजाय मसाले और सीज़न डालें।
परीक्षण से पहले, कृपया उसका राक्षसीकरण करें। हालाँकि, आप मूल बीन को साबुत अनाज, हेज़लनट्स या ओटमील से बदलकर अधिक चिकन बना सकते हैं। कम तेल डालने का प्रयास करें, और भोज के बाद हर्बल पथ को नुकसान पहुंचाने से बचने के लिए, खमीर को न हिलाएं।
हालाँकि, यदि आपने नियमों में महारत हासिल कर ली है, तो आप आटे के साथ अधिक उदारतापूर्वक प्रयोग कर सकते हैं, और हम इसे स्वयं समझते हैं।
दाढ़ी से मसालेदार चिकन
जांच के लिए:
- बोरोशनो ज़िट्नि - 2 बड़े चम्मच।
- पानी - ½ बड़ा चम्मच।
- ओलिया सोन्याश्निकोवा - 3 बड़े चम्मच।
- सोडा - ¾ छोटा चम्मच।
- सिल – 1 वर्ष.
- जायफल मटर
- मेलेनियम धनिया
- केसर
भरण के लिए:
- चिकन पट्टिका - 300 ग्राम
- टमाटर - 3-4 पीसी।
- मीठी मिर्च - 2-3 पीसी।
- त्सिबुल्या - 3-4 पीसी।
- सर 20% - 100 ग्राम
- ताजा अजमोद - 4-5 चम्मच
- स्वाद के पीछे ताकत
- नींबू - ½ पीसी।
- खट्टा क्रीम 10% - 3 बड़े चम्मच।
आरंभ करने के लिए, ट्रिगर पर काम करना शुरू करें। फ़िललेट को बहते ठंडे पानी के नीचे धो लें और छोटी पतली स्ट्रिप्स में काट लें। फिर मांस में नमक डालें, नींबू का रस छिड़कें, हिलाएं और मैरीनेट करें।
- इसके बाद आटा गूंथ लें. आटे को अच्छे से छान लीजिये |. डालिये | इसमें सोडा, नमक|नमक| और मसाले मिलाइये. फिर फ्लास्क में थोड़ा गुनगुना पानी डालें, उसके बाद डोरमाउस तेल डालें। आटे को तब तक गूथें जब तक वह लोचदार न हो जाए, फिर इसे एक बैग में रखें, ग्रब या तौलिये से हल्का करें और फ्रिज में रख दें।
टमाटर, मिर्च और छिले हुए सिबुल को गोल टुकड़ों में काट लें, पनीर को कद्दूकस कर लें, अजमोद को बारीक काट लें। फिर आटा निकालें, इसे आवश्यकतानुसार भागों में विभाजित करें और आवश्यक आकार में फैलाएं (या हाथ से फैलाएं), फिर एक शीट पर स्थानांतरित करें।
आटे को खट्टा क्रीम से फैलाएं, कटे हुए गोमांस को एक चिकनी गेंद में रखें, मांस को जानवर में डालें, फिर टमाटर और काली मिर्च डालें। नमक डालें, कटा हुआ अजमोद छिड़कें और पनीर के साथ कद्दूकस करें। पिज़्ज़ा को ओवन में 180C पर रखें और सुनहरा भूरा होने तक भून लें।
केबीजेयू प्रति 100 ग्राम:
- प्रोटीन - 7 ग्राम
- वसा - 3 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट - 17 ग्राम
- कैलोरी सामग्री - 119 किलो कैलोरी
आटे के बिना रसदार चिकन (तोरी के साथ)
आधार के लिए:
- तोरी - 2 पीसी।
- अंडे - 2 पीसी।
भरण के लिए:
- पका हुआ चिकन पट्टिका - 150 ग्राम
- पेचेरिट्सी 3-4 पीसी।
- टमाटर का पेस्ट - 70 ग्राम
- सर 20% - 150 ग्राम
- स्वाद के पीछे ताकत
- काली मिर्च
तोरई को छीलकर कद्दूकस कर लें, फिर नमक डालें और तब तक हिलाएं जब तक उसमें से बदबू न आने लगे। कृपया उनका स्वागत करें. जोड़ें|जोड़ें| अंडे, नमक, काली मिर्च, मिश्रण। "आटा" को चर्मपत्र-रेखांकित शीट पर रखें, योमा को एक दांव के आकार में दबाएं। ओवन को 15 मिनट के लिए 180C पर गर्म करें।
मैं बेस को टमाटर के पेस्ट से कोट करने के लिए तैयार हूं। पशु में मांस और मशरूम डालें, छोटे टुकड़ों में काटें और पनीर के साथ कद्दूकस करें। अगले 15 मिनट के लिए बीप करें| एक ही तापमान पर.
केबीजेयू प्रति 100 ग्राम:
- प्रोटीन - 5 ग्राम
- वसा - 2 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट - 4 ग्राम
- कैलोरी सामग्री - 49 किलो कैलोरी
बिना आटे का एक और बच्चा चिकन - चिकन ब्रेस्ट पर
आधार के लिए:
- चिकन पट्टिका - 1 किलो
- अंडे - 2 पीसी।
- स्वाद के लिए नमक और मसाले
भरण के लिए:
- टमाटर - 4-5 पीसी।
- पेचेरिट्सी - 200 ग्राम
- बेल मिर्च - 2 पीसी।
- सर 20% - 200 ग्राम
- टमाटर का पेस्ट - 100 ग्राम
- स्वाद के पीछे ताकत
ओवन को 180-190 तक गर्म करें? फ़िललेट को ब्लेंडर या मीट ग्राइंडर से पीसें, अंडे, नमक और मसाले डालें, मिलाएँ। कीमा बनाया हुआ मांस चर्मपत्र से ढकी शीट पर रखें और 20-25 मिनट के लिए ओवन में रखें।
टमाटर, मिर्च और मशरूम को काट लें, पनीर को कद्दूकस कर लें। मैं बेस को टमाटर के पेस्ट से कोट करने के लिए तैयार हूं, जानवर के लिए मशरूम और सब्जियां डालूंगा, नमक डालूंगा, पनीर के साथ कद्दूकस कर लूंगा। अगले 20-30 मिनट के लिए ओवन में रखें, जिससे तापमान 170-180 तक कम हो जाए।
केबीजेयू प्रति 100 ग्राम:
- प्रोटीन - 14 ग्राम
- वसा - 2 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट - 2 ग्राम
- कैलोरी सामग्री - 85 किलो कैलोरी
मल्टीकुकर में मछली और समुद्री भोजन के साथ डाइट चिकन
जांच के लिए:
- साबुत अनाज बोरोशनो - 2 बड़े चम्मच।
- पानी - ½ बड़ा चम्मच।
- ओलिया जैतून - 3 बड़े चम्मच।
- सोडा - ¾ छोटा चम्मच।
- सिल – 1 वर्ष.
भरण के लिए:
- अंडा - 1 पीसी।
- साफ किया हुआ झींगा - 150 ग्राम
- मिडी - 150 ग्राम
- कॉड पट्टिका - 150 ग्राम
- सर 20% - 100 ग्राम
- स्वाद के लिए नमक और मसाले
पहली रेसिपी की तरह ही आटा गूथ लीजिये. मछली, मसल्स और झींगा को पिघलाएं और धो लें। आटे को बेलें और छोटी-छोटी भुजाएँ बनाते हुए मल्टी कूकर में रखें। जानवर के लिए झींगा, मसल्स और कटा हुआ कॉड रखें। नमक डालें, मसाले डालें और सर से जानवर को कद्दूकस कर लें। - फिर पिज्जा के ऊपर फेंटा हुआ अंडा डालें. बबलिंग मोड में 40-50 ख्विलिन तैयार करें।
केबीजेयू प्रति 100 ग्राम:
- प्रोटीन - 14 ग्राम
- वसा - 5 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट - 20 ग्राम
- कैलोरी सामग्री - 180 किलो कैलोरी
फूलगोभी के साथ बेबी चिकन
आधार के लिए:
- फूलगोभी - 600 ग्राम
- सर 20% - 130 ग्राम
- अंडा - 1 पीसी।
- घड़ीसाज़ - 1 दांत.
- नमक काली मिर्च
भरण के लिए:
- उबला हुआ चिकन पट्टिका - 200 ग्राम
- टमाटर - 2 पीसी।
- तोरी - 1 पीसी।
- सर 20% - 100 ग्राम
- थाइम को सुखाना
पत्तागोभी को धोएं, हल्का होने तक छान लें और ब्लेंडर का उपयोग करें। अंडे, कसा हुआ पनीर, नमक, काली मिर्च और अतिरिक्त चास्निक (आप सूखे चाक का उपयोग भी कर सकते हैं) जोड़ें। डेको पर विक्लास्टी "टिस्टो"।
फैलाव के शीर्ष पर टमाटर और तोरी को हलकों में काटा गया है, और बारीक कटा हुआ मांस है। नमक डालें, थाइम छिड़कें और पनीर कद्दूकस करें। 20-25 ख्विलिन को 200C पर भून लें।
केबीजेयू प्रति 100 ग्राम:
- प्रोटीन - 7 ग्राम
- वसा - 2 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट - 4 ग्राम
- कैलोरी सामग्री - 59 किलो कैलोरी
एक फ्राइंग पैन में शाकाहारी आहार चिकन (दाढ़ी के बिना)
जांच के लिए:
- ड्रिबने ओट प्लास्टिक - 100 ग्राम
- अंडे - 1 पीसी।
भरण के लिए:
- पेचेरिट्सी - 5-6 पीसी।
- बैंगन - 1 पीसी।
- टमाटर - 2 पीसी।
- त्सिबुल्या - 1 पीसी।
- टोफू - 100 ग्राम
- सर 20% - 70 ग्राम
- स्वाद के लिए नमक और मसाले
दलिया और अंडे को सख्त आटा गूंथ लें, नमक डालें। सब्जियाँ, मशरूम, टोफू काट लें, पनीर कद्दूकस कर लें। सब्जियों को पीछे से नमक डाल दीजिये. आटे को गर्म नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन पर रखें, और जब यह नीचे चिपक जाए, तो इसे सावधानी से दूसरी तरफ पलट दें और सब्जियां, मशरूम, टोफू डालें और पनीर के साथ कद्दूकस कर लें। ढक्कन से ढकें और नरम होने तक धीमी आंच पर बेक करें।
केबीजेयू प्रति 100 ग्राम:
- प्रोटीन - 6 ग्राम
- वसा - 2 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट - 9 ग्राम
- कैलोरी सामग्री - 77 किलो कैलोरी
पनीर पेस्ट्री पर डाइट चिकन
जांच के लिए:
- सर 0% - 250 ग्राम
- साबुत अनाज बोरोस्नो - 1.5 बड़े चम्मच।
- अंडे - 2 पीसी।
- ओलिया सोन्याश्निकोवा - 2 बड़े चम्मच।
- स्वाद के पीछे ताकत
- सोडा - 1/3 छोटा चम्मच।
जांच के लिए:
- पका हुआ चिकन पट्टिका - 150 ग्राम
- टमाटर - 2 पीसी।
- त्सिबुल्या - 2 पीसी।
- चासनिक - 2-3 दांत।
- मसलिनी - 50 ग्राम
- सर 20% - 100 ग्राम
- स्वाद के लिए नमक और मसाले
यदि पनीर दानेदार है, तो इसे ब्लेंडर में डालकर चिकना होने तक पीस लें। एक अंडा, अच्छी तरह से, सोडा और नमक में रगड़ें। आटे को डेको से आटा गूंथ लें, कटे हुए मांस, सब्जियों और जैतून के साथ जानवरों को परोसें। नमक, मसाले छिड़कें, कुछ चासनिक डालें और सर से कद्दूकस कर लें। 20-25 मिनिट तक विप करें| 180˚С पर.
केबीजेयू प्रति 100 ग्राम:
- प्रोटीन - 13 ग्राम
- वसा - 5 ग्राम
- कार्बोहाइड्रेट - 15 ग्राम
- कैलोरी सामग्री - 150 किलो कैलोरी
स्टाइल पाउच
क्या आप अभी भी बचपन में मुर्गी खाने से डरते हैं? फिर रसोई में जाएं और हमारे व्यंजनों में से एक को अभ्यास में लाएं। और जब तक आप कम कैलोरी वाले आहार का पालन करना नहीं भूलते, हम यह गारंटी देने के लिए तैयार हैं कि आपके फिगर को हर समय कोई नुकसान नहीं होगा।